pastvou pre každú ženu - dôvod k chváliť svoje kulinárske zručnosti, takže keď je dom pozvaných hostí, hostitelia sa snažia potešiť.To nie je "hodiť prach do očí", len robil naši ľudia veľkoryso pobaviť priateľov, a to najmä pri oslave!Preto starostlivo pripravené menu: šaláty, predjedlá, vždy teplé jedlo (pre slávnostnú tabuľu, čo potrebujete niečo špeciálne, potom nebudete riadiť rezne).
spravidla druhý slúžil mäso, hydinu alebo ryby.A existuje mnoho nuáns - počet hostí, príležitosti, dokonca aj počet občerstvenia hrať.Ak predstavenstvo päť šaláty a šesť predjedlá, hlavné jedlo pre sviatočného stola môže ísť bez povšimnutia - to všetko predstaví únii.
Ak sa chystáte do malého okruhu priateľov a rodiny, môžete variť kuracie alebo morčacie.Najjednoduchšie - pečené kura na soľ, tento balík naliať soli na plech alebo panvicu, usporiadať v hornej časti vtáka, čo potrieť nie trieť.Dali sme do rúry na 200 stupňov, skontrolujte pripravenosť defektom.Ak to vyplýva jasný šťavu - kura je pripravený.Zvyčajne pečenie trvá pol až dvoch hodín, v závislosti na veľkosti vtáka.To kura s chrumkavou kôrkou a šťavnaté mäso Právom sa koná v kategórii "Holiday teplé jedlá."Turkey by malo byť vykonané trochu inak.Ona naschlý, takže zabaľte do fólie pevne v niekoľkých vrstvách, vložíme do rúry, pechёm hodinu, nie pol alebo dva, kontrola dostupnosti.Ak ready - osoľte a dajte do rúry bez fólie pred zhnednutie.Ak
byť veľký banket, hlavné jedlo pre sviatočného stola by malo byť jemnejšie, okrem výhodná delenie na porcie.Napríklad, mäso so sušenými slivkami.Môžete si vziať aj bravčové a hovädzie mäso.V prvom prípade je mäso musí odradiť, soľ, posypeme korením, zľahka opražíme.Potom dal na plech, usporiadať v hornej časti dusené slivky, piecť, podlievanie vyniknúť šťavu.Hovädzie mäso je najlepšie dať von slivku, to je viac rigidné.To isté sa dá piecť dávok bravčového mäsa v alobale a slúžiť každého hosťa individuálne.
tiež dobré, teplé jedlá pre sviatku rýb.Zvyčajne je plne pečené, plnené alebo so zeleninou.Pre väčšie pohodlie, opäť si môžete uvariť ryby v dávkach, napríklad valce s rôznymi náplňami.Môžete s mrkvou a cibuľou.Z tohto zchátralého mrkvy a zľahka osmažte nakrájanú cibuľu, dať na dlhší zaoblenie, pridáme strúhaný syr, zabaľte rola sa konalo spolu s špáradlami, piecť v rúre.
Podávame tento pokrm môže byť s rôznymi omáčkami, ponúka hosťom rad možností, a nech vyberú to, čo už nie obliekať podľa chuti.
Ako viete, horúce jedlo pre sviatočného stola môže byť čokoľvek, hlavná vec - variť s dušou a krásne chaty.Každá rodina v arzenálu tam podpis jedlo, ktoré sa pripravuje je vždy vynikajúca.Ale to neznamená, že každý sviatok budete musieť použiť rovnaký.Po naraz nového receptu môžete doplniť prasiatko konzistentne úspešných jedla a bude ďalšou značkou.
