musím povedať, že rovnako ako dosky potrebné pre stavbu domu, a žiadny z torte je kompletný bez koláča.Samozrejme, že základom pre kulinárske majstrovské dielo je možné zakúpiť v každom supermarkete, ale potom pečené stratí svoju individualitu a stávajú sa nezaujímavé.Ďalšia vec - nájsť recept na tortu a koláče, ktoré potešia hostí svojou originalitou.Ale skôr, než to urobíte, musíte sa rozhodnúť, čo budete piecť, čo potrebuje základ.Dnes existuje niekoľko druhov koláčov, z ktorých niektoré sme zvážiť.
Korzh kefír
Zloženie: dve vajcia, jeden šálka cukru, šálka jogurtu, 1 lyžička sódy, šálku múky, vanilky.Proces varenia
Najprv rozšľaháme vajcia s cukrom, pridáme vanilku a múku.Jogurt sa rozloží sódy a spojiť všetky ingrediencie dohromady.Cesto je dobre šľahačka, rozdelený na požadovaný počet kusov a piecť.Koláče sú mäkké a uvoľnené.
koláče recept na tortu pusinky
Zloženie: päť proteínov, tristo gramov práškovým cukrom, jeden gram vanilínu.Proces varenia
Proteín sa najprv ochladí a potom rozšľaháme je bez cukru stabilný tuhej peny (v tomto prípade, môžete pridať štipku soli, aby im, aby im biť rýchlejšie).Miešajte cukor s vanilkou, potom naliať malé množstvo bielkoviny v hmotnosti, naďalej ju šľahanie (to by malo trvať sedem minút).Zmes sa potom naleje na plech, lemované pergamenu, a vypálený pri nízkej teplote asi jednu hodinu.Tu a pripravené pečivo.Torty
Smetana koláče
Zloženie: dvesto gramov kyslej smotany, dve vajcia, jeden šálka cukru, pol plechovka kondenzovaného mlieka, dve polievkové lyžice kakaa a pol šálky múky, lyžica sódy a octu.Proces varenia
Tento recept koláče torta veľmi časté, ako to dopadá pečivo mäkké a vzdušné.Takže, vajcia, cukor, kakao, kondenzované mlieko a kyslou smotanou v miske trenia.Potom pridajte sódu.Vykúpil ju octom a múky.Všetky zložky sa dobre premieša.Cesto sa naleje na vymastený plech a pečte asi štyridsať minút.
recept torty torta med
Zloženie: jednu polievkovú lyžicu medu, jedno vajce, jeden šálka cukru, päťdesiat gramov margarínu, tri lyžice mlieka, dve šálky múky, pol lyžice jedlej sódy a štipkou soli.Proces varenia
V hrnci rozpustite med a dať to.Pridať margarín a roztaví ho.Potom sa pridá už zmiešané vajce, soľ a cukor, potom mlieko, sódu, a potom sa zmes zahrieva až do úplného rozpustenia všetkých zložiek.Až potom pridáme múku a začnite hniesť cesto (musí byť pružná).Hotový cesto sa delí na kúsky a dať ich na chladnom mieste, na pol hodiny.Po uplynutí tejto doby sa začínajú valiť koláče, ktoré sa potom dal na pomúčenú plech a pečieme do tej doby, kým nie sú svetlohnedé.Preto sme si voňavé domáce koláče.Torty založené na tom sú nielen vynikajúcu chuť, ale aj užitočné vlastnosti.
