Hydinové mäso je nevyhnutný pre zdravej výživy.Ale ja nie vždy chcieť jesť celé kurča alebo kačicu.Teraz v obchodoch je vždy k dispozícii vták plnkou.Z nej, ako z hovädzieho, môžete variť kotlety, mäsové guľky, ktoré sa používajú ako náplň do koláčov a rožky.Taký demokratický produkt pre jeho cenu je len mierne nižší ako ich chuťovým vlastnostiam drahšie bravčového, hovädzieho alebo zmiešané.Ako variť hamburgery mleté kuracie mäso pozná nie každý.A otázka, ktorá vyvstáva, je nielen neskúsené ženy v domácnosti, ale aj na domácu kuchyňu, čo vedie svojej kuchyni nie je prvý rok.Chceme Vám ponúknuť niektoré recepty, ktoré diverzifikovať svoje obvyklé každodenné menu.Zároveň sa variť tieto pokrmy nebudete tráviť veľa času.
Ako variť kotlety z kuracieho mäsa.Klasický recept
do misky ukázalo naozaj lahodné, musíme pochopiť, aký druh plnky pre ňu musí byť zakúpená.To, že je iná trieda.Radi by sme, aby túto radu: kúpiť produkt, ktorý je drahší.Že je vyrobený z hydinového mäsa bez pridania kostnú múčku.Tiež je lepšie nekupovať mrazené a chladené mleté.Prvý proces rozmrazovania poskytujú mnoho šťavy.A hamburgery sú pripravené na sušenie.
Takže, mleté vybraný, začneme variť.Budete potrebovať niekoľko cibule, tri strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, múky, rastlinného oleja (olivový, kukuričný alebo slnečnicový).Cibule a cesnak mince, brúsiť v mixéri alebo jemne nasekajte nožom.Mix osolené a zasypaný mäsa.Konkrétnejšie sa dobre zmieša s lyžicou.Na tomto mieste podrobnejšie.Otázka, ako variť hamburgery kúsky kuraťa (vodnatej konzistencie ju), v tejto fáze a tam.To je dôvod, prečo je nutné miešať a hniesť dobre, a pridajte do neho lyžicu múky.Rastlinný olej, zahreje sa k varu stavu.Zakúriť pod panvy minimálne.Spoon dial časť mletého mäsa a namočený v masle.Flip karbonátky môžu mať lopatu.Mleté mäso pri varení hustne.Podávame tento pokrm lepší ako v teple.Studený je trochu drsné.Ak máte stále otázky o tom, ako uvariť chutné koláče mletého mäsa, prečítajte si nasledujúci recept.Určite vám to bude páčiť viac.
Ako variť kotlety z kuracieho mäsa s prídavkom masla
Tento proces je pomerne jednoduché a priamočiare.Princíp prípravy tohto pokrmu je takmer na nerozoznanie od prvého receptu.Len vstrekuje do masla a varené mrkvy.Vzhľadom k týmto zložky sú získané kotlety ponuku.Môžu dokonca mať nádchu.
Prvé dva recepty nám povedané, ako variť hamburgery z hotového mäsa.Ale môžete urobiť sami.K tomu, kúpiť prsia mäso vtákov a pár nôh.Ostatné zložky zostávajú rovnaké.Cibuľa, korenie, soľ, vajcia, majonéza, môžete pridať kôpor a petržlen.Takže, choďte do toho.
Ako variť kotlety z kuracieho mäsa, ak si to urobil sám
Samostatné hydinové mäso od kosti nôh, porezal ju mäsa z pŕs na veľmi malé kúsky.Pridajte ich do nakrájanú cibuľu, bylinky, soľ a korenie.Všetky mix.Aj porazil vo vaječnej zmesi a dať ju do lyžicu majonézy.Opäť sa premieša.Spoon dať na panvici s horúcim olejom.Fry na strednom plameni.Dobrú chuť!
