Papaya sa stal častým hosťom na našom stole.Aj keď sladké a šťavnaté ovocie nie je príliš silná chuť, to je úspešne používaný vo varení.Papaya je veľký ovocie je obvykle pretiahnutý žlto-zelenú farbu.Drť zrelého ovocia má farbu z oranžovej na červenú, v závislosti na odrode.Zelené plody sa používa v thajskej kuchyni.Ako jesť papája a tam, kde sa pestuje?
Od dávnych čias, toto ovocie sa pestuje v Južnej Amerike.Potom to bol rozšírený po celom tropickom pásu.Teraz existuje mnoho odrôd papája, ale najväčšiu popularitu získala tmavo zelené pretiahnuté plody s červeným mäsom a žlté okrúhle ovocia s jasne oranžová mäsa.
Niektoré krajiny sa zaoberajú pestovaním plantáží, kde rastie papája, a exportovať ich do iných krajín.
toto ovocie rastie na palme, ktorý nemá pobočky.Výška stromu dosiahne 10 metrov.Na vrchole svojich zastrešujúcich korún listy s dlhými stonky.Listy dosahujú 70 cm v priemere.Ich základňa vyvíjať kvetín, ktoré sú prevedené na veľké veľkosti plodu (20-40 cm na dĺžku a 30 cm v priemere).Plody sa líšia vo veľkosti a farby.
Musíte vedieť, ako jesť papája, ale nie menej dôležité vybrať ovocie.Do kontaktu by malo byť hustá.Kôry zrelé papáje zelené-oranžové.Je hladká a mierne mäkké.Výberom ovocie, môžete si vychutnať jej sladké a šťavnaté mäso.
Pokiaľ ovocie nie je zrelé papája, potom je potrebné, aby ju v tme a trochu suchom mieste, kde dozrievajú.Zrelé plody sú uložené v chladničke, avšak nie dlhšie ako týždeň.
Ako jesť papája?Ak chcete začať s čistým kôrou, potom rez ovocie pozdĺžne na dve polovice.Potom sa semená boli odstránené, ktoré vo veľkých množstvách, sú vo vnútri.Teraz papája je pripravený na použitie.
Cez jeho sladkej chuti, to je nízkokalorický výrobok a.V 100 g buničiny obsahuje iba 39 kalórií.
Nie veľa ľudí vedieť, čo je užitočné papája, a použiť ho pre potraviny len preto, že na veľkou chuťou.Avšak, ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov.Skladá sa zo sacharidov, vlákniny, vitamíny, bielkoviny, fosforu, draslíka, železa, sodíka a vápnika.
papaya možno pripísať na alkalické ovocie.Preto jeho použitie má priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt.Je schopný neutralizovať kyslosť, a zmiernenie pálenia záhy.
Tieto plody sa používajú ako pomôcka pri liečbe gastritídy.Oni tiež tón nervový systém a obnoviť sily po chorobe.
Ale zvláštne hodnota tohto ovocia je v dôsledku uzavretého enzýmom papaínom.To je, ako v ovocí a v listoch.Z povahy svojho konania, spomína žalúdočnej šťavy.Potom, čo v tele, papaín štiepi bielkoviny a tuky, zlepšuje trávenie, odstraňuje zápchu, zabraňuje nadúvaniu a zmierňuje bolesť v žalúdku a čriev.
listy a plody papáje sa používa pre marinovanie mäsa.Dokonca aj najprísnejšie a staré mäso je mäkké a mäkké.
Teraz viete, ako jesť papája, a to, čo užitočné vlastnosti to má.S pomocou tohto ovocia môžu nielen vychutnať sami, ale tiež, aby vaše telo zdravšie.
