kuracie srdce patrí vedľajších produktov, ktoré sú dostatočne demokratický za cenu.Ale nepodceňujte je zdravé a chuť.Kuracie srdce obsahuje sadu stopových prvkov a rôznych vitamínov.Pravidelne zahrnúť do svojich produktoch stravy odporúčané pre ľudí, ktorí trpia anémiou a kardiovaskulárnych chorôb.Ale ako potravín - je to jedna z najväčších potešenie človeka, potom, samozrejme, každý z nás chcú jesť nielen zdravé potraviny, ale aj vynikajúce.Ako variť kuracie srdce, že nestratil svoje liečebné vlastnosti, a jedlo z nej mohli užiť?Recepty pre to je veľa.Každý z nich v ich vlastnom záujme.
Ako variť kurča s mrkvou srdcom.
vždy dobrý vkus vnútornosti doplnené zeleninou.Preto mnoho z receptov sám obsahujú.Myslím si, že hovoriť o výhodách mrkvy taky, takže poďme sa pustiť do podnikania.Na prípravu tohto pokrmu, budete potrebovať: kuracie srdce (700-900 gramov), Jedna stredne veľká cibuľa, dva strúčiky cesnaku, rastlinný olej (50 g), tri stredné mrkva, paprika (1 ks.)niekoľko vetvičky petržlenovou vňaťou a kôprom, soľ, čierne korenie, bobkový list.
Heart kuracie plákacie aj v studenej vode, tak, aby sklo s krvou.Zahrieva sa na teplotu varu v panvici olej.Znížte to vedľajší produkt.Srdce v procese prideliť šťavy.Nepoužívajte nalejte ju.Keď sa variť, pridať trochu rastlinný olej.Mieša smažiť srdce.Dajte je v malej panve a naliať vodu tak, aby sa vzťahovalo na trochu mäsa.Srdca by sa mal klásť von.
Slice cibuľu a osmažte jemne ju na panvici na zvyšnom oleji.Mrkva umyť a vyčistiť.Strih je potrebné veľké kusy, tvarom a veľkosťou podobný polovici ceruzku.Pridať do cibule mrkva.Keď sa to stane trochu mäkké, posypeme v panvici nakrájané papriky.Počas 10-15 minút propasseruyte zeleniny.Potom pridajte ich do srdca, a dusíme asi hodinu, občas pridaním vody.
petržlen, kôpor, jemne nasekáme cesnak.Kryt je do hrnca s bobkovým listom mala byť 5 minút pred koncom varenia.
Ak dusené mäso so zeleninou kuracie srdce, Používanie týchto potravinárskych zdvojnásobí.Telo dostane proteín vedľajšieho produktu, a vitamínov a vlákniny - z mrkvy a papriky.
Ako variť kurča na smotane s srdca.
recept na tento pokrm je veľmi podobná tej predchádzajúcej.Iba v soté - a potom sa na samom konci - pridajte tri polievkové lyžice kyslej smotany.Zvyčajne to je lepšie, aby zmäkčiť kuracie srdce.Preto čas, aby sa môže znížiť o dvadsať minút.
Ako variť kuracie srdce multivarki.
Na prípravu tohto pokrmu, vziať všetky zložky prvého predpisu.Pridať tri zemiaky.A znížiť množstvo mrkvy na jedného.
Hearts znížiť na polovicu.Onion, paprika - pol krúžky, zemiaky - nakrájaný, mrkva - krúžky.Všetko by malo byť v multivarki vrstvách, každá z nich sa soľou a korením.Sekvencie z toho:
- zemiaky.
- Mrkva.
- kuracie srdce.
- bulharský korenie.
- zelene.
potom doplniť vodou (2 šálky).A počas jednej hodiny pripravuje v "pečenie".
Dobrú chuť!
