bohaté na modernú kuchyňu.Recepty niektorých pokrmov sú veľmi populárne.Napríklad sa jedná o dobre známe pokrmy, ako karbonátky.Tento pokrm, ktorý sa pripravuje z rýb alebo mletého hovädzieho mäsa.Stretávajú sa takmer každý národ.Niekedy zamieňať s karbonátky karbonátky.Odlišuje od posledne prítomnosť rôznych prísad do mletého mäsa: zelenina, obilniny, atď.Namiesto ryže sú niekedy dať zemiaky, cereálie, dokonca aj sušené ovocie.Karbonátky už dlho obľúbený a populárny misa.Ich chuť, ako pravidlo, môže uspokojiť aj náročný gurmána.Avšak, to môže byť zvýšená pridaním rôznych korenín alebo omáčky.To je teraz, a porozprávame sa.
posilniť chuť jedla?
ako korenie často používa cesnak, cibuľa, soľ, korenie a tak na jednom z najlepších korenia. - Omáčkou.Najčastejšie to je omáčka.Niekedy sa pripraví súčasne s hlavný chod.Existuje veľa polevy na hamburgery a karbonátky.Tesne pod pohľadom na niektoré z nich.Neignorujte tento druh korenia, ako omáčka môže zvýšiť chuť vašej karbonátky, že sa im zvláštnu chuť.
recept omáčka
Dve cibule nakrájané a orestujeme na panvici.Rub pár mrkvou a pridajte do rovnakej.Dajte lyžicu múky a štipku cukru, nalejte paradajkový pretlak alebo džús.Premiešajte.Keď paradajkový pretlak rozpustil, pridajte smotanu (150 g).Opäť premiešajte, nalejte vodu.Ak je omáčka pre karbonátky k varu, pridáme korenie.Voda môže pridať ako odparovanie.Potom dal na panvici a osmažte na karbonátky činili je v konečnom omáčkou.Všimnite si, že ak ste odstrániť alebo pridať akýkoľvek kus hardvéru, bude vaše jedlo mať úplne inú chuť.
Mäsové guľky s omáčkou
v tomto okamihu, nie len hovoriť o tom, ako variť omáčku na karbonátky, ale tiež preskúmať jedno hlavné jedlo recept.Zvláštnosťou je, že omáčka pripravuje spolu s karbonátky.Takže, libra akékoľvek mäso s cibuľou zvitku.Voliteľne môžete pridať vajcia.Hniesť všetko dôkladne a tvorí produkt ručne.Je žiaduce, aby surové karbonátky role v múke, tak nemajú rozpadnúť pri varení.Podiel na predhriatu panvici, smažiť oboch stranách po dobu troch až piatich minút.Poťah veka je kontraindikované, alebo sa rozpadne.Potom zalejeme vriacou vodou, pridajte trochu korenia a varíme na strednom plameni desať alebo pätnásť minút.Teraz sa pripravuje omáčka na karbonátky.V polstakane vodou (najlepšie teplé), ktoré sú rozložené lyžicu kyslej smotany a premiešajte, pridajte položku.lyžice múky.Hniesť dobre, aby sa zabránilo hrudky sa objavil.To omáčka je pripravená na karbonátky.Nalejte ju do panvice, zakryte a trepe sa do dobre premiešajte.Varíme ďalších pätnásť minút na miernom ohni.
ako omáčky často používajú paradajkovú omáčku.To dáva zvláštnu chuť na karbonátky.V panvici rozpustite 50 g masla a pridajte 2 lyžice.lyžice múky.Opatrne zamiešajte, aby sa zabránilo hrudky sa objavil.Odstránením z tepla táto zmes naliať 400 gramov kyslej smotany a vrátiť na sporáku.Keď sa variť, pridajte predtým pečené na masle múku a premiešajte.Pri získaní homogénnu hmotu, pridajte pár lyžíc paradajkového pretlaku.Omáčka Ready by mala byť oranžová.
