Zdravá výživa s prevahou prírodných potravín bohatých na vitamíny, s každým rokom sa stáva viac a viac populárne.Môžeme povedať, že správna výživa - je druh módny trend, ale súhlasí s tým, že táto móda je veľmi užitočné a chvályhodné.Medzi "zdravých" produkty sa vyznačujú zelené a šťavnaté zeler.Táto zelenina získal zvláštne miesto v vyváženej a diétne výživu.Ako uvariť zeler, ktorý je často koreň a listy sa používajú v kuchyni?
Zeler - skladisko vitamínov vo vašom tanieri
Najvýraznejším hráčom jedlo je niečo, čo prichádza v čerstvej zeleru, pretože potom to šetrí najviac vitamínov a minerálov.Mnoho z toho: A, B, C, PP, K, a dokonca aj železo, draslík, fosfor, karotén, kyselina listová, a ďalšie.A funkcie zeleru je v nich obsiahnutých organických sodíka, ktorý je hoden nahradenie pre soli vo vašom zdravej menu.
Šaláty s řapíkatým zelerom - kombinácia chuti a dobrej
áno, aká môžu byť vyrobené zo stoniek zeleru bez tepelného spracovania?Samozrejme, že všetky druhy šalátov.Napríklad, tu je jednoduchý recept: kocky uhorky a zeler, trochu varené mrkvy a varené vajcia.Naplňte sa zmesou prírodného jogurtu - chutné a diétne šalát je pripravený.
Možnosť mäso
Pre tých, ktorí sa nemôžu zaobísť bez mäsa, je možné, aby ponúkol iný recept: zeler, zelené jablko, kuracie mäso, čínska kapusta nakrájame na kocky.Všetky komponenty zmesi a oblečený s olivovým olejom a citrónovou šťavou alebo nízkotučným jogurtom.Top položil sadené vajcia.Ukazuje zdravú alternatívu k milovanej Caesar šalát.
stretnite sa s presláveným polievka strava
Ako variť zeler v prvý alebo druhý?On, rovnako ako iné zelenine, vie variť, piecť, guláš a poter, hoci je menej ako užitočné.Poďme pripraviť varenie a diétne polievku zeleru stoniek.To je celkom populárne s chudnutie.Budete potrebovať malé vidličky kapusta, sladké papriky, dva stonky zeleru a paradajok, a niekoľko malých žiaroviek.Je to veľmi jednoduché: čisté a Shred zelenina, naplňte vodou (2,5-3 litrov) a varíme, kým nezmäkne ingrediencie.Nechajte vychladnúť a potom brúsiť všetky mixér.Chuť môžete pridať nejaké korenie.Tento elegantný polievka ako to, dokonca aj tí, ktorí nie sú v plameňoch s láskou k prospešné nízkokalorické pokrmy.
nezvyčajné variácie na tému zeleru
Teraz sa pozrime, ako variť zeler, ktorý bol výdatné a chutné.Môžete, napríklad, vyprážanie ju v cestíčku.Na tento účel by mali byť z každej stonky narezané na kúsky o približne 5 cm na dĺžku.Cesto použiť niektorý na vašej chuti.Každý plátok namočený v cestíčku a šíri na panvici s olivovým olejom, smažiť dozlatista, a uzavrieť na obrúsku (na prebytočný olej absorbovanej).To občerstvenia budú mať deti i dospelých.
originálny nápad pre dospelých
Už viete, ako variť zeler.Teraz sa snaží piť z neho.Populárny koktail "Bloody Mary", pridajte zeler soľ, a použiť stopku ako kŕmenie trubice.To je obohatiť a skrášliť slávny nápoj.
Na záver použite
a teraz chuť šťavnaté stonky zeleru, hľadať nové a zaujímavé nápady jeho prípravy, a zdieľať ich s ostatnými!
