Easy, krásny, nádherný smotanová chuť ... syr polievka je dôležité najmä na jar av lete, keď nechcete, tuku a ťažké jedlá.Tento pokrm poteší deti aj dospelých!
Ako variť syr polievka so zeleninou
Ingrediencie: 150 g kuracieho mäsa, 300 g zeleniny podľa voľby (Brusel a karfiol, brokolica, zemiaky, papriky, hrášok, kukurica, mrkva rajčiny, cibuľa,)smotanový syr (200 g), čerstvej petržlenovej vňate a kôpor, trochu soľ a korenie, 3 lyžice oleja, asi 2 litre vody, Lavruška.
Kuracie plátok umývanie, kryt s vodou, dať Lavruška a dusíme 25 minút.Mäso je potom treba odstrániť, cool a jemne nasekáme.Pripravte zazharku cibule a mrkvy.K tomu, jemne nakrájame cibuľu, mrkvu nakrájame na strúhadle, smažíme na masle po dobu 10 minút.Broth drain je nutná.Pripojte sa k nej nakrájanou zeleninou, varte 10 min.Paradajky sú pridané do posledného, pretože rýchlo varí mäkké.Pridajte zazharku a strúhaný syr, mať na teplo po dobu 3 až 5 minút.Na konci dal jemne nasekané čerstvé bylinky.
Tam je druhá verzia tejto polievky.Akonáhle sú všetky zelenina sú varené, chladenie polievku.S pomocou mixéra brúsiť celú hmotu.Takže budete mať vynikajúci krémovú polievku.Podávame ju na stôl zdobí vetvičky zelene.
hubová polievka syr
Ingrediencie: Približne 400 gramov húb, 2 cibule 5 zemiaky, 1 mrkvu, syr (asi 200 g), 2 litre kurací vývar (alebo v pare), 2 lyžice oleja, Lavruška,soľ a korenie, kôpor.
Než začnete variť syr polievka s hubami, musia byť pripravení.Fresh - čistý, umyte a nasekáme.Mrazené - odmäk a odstránenie vody.Sušené - máčať po dobu asi 30 až 40 minút.Zľahka hnedé huby v rastlinnom oleji.Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.Pripravte zazharku cibule a mrkvy.Peel, chop jemne a smažíme na panvici po dobu 10 minút.Huby a dal bobkový list v panve, nalejte vývar (voda), soľ, dusíme 15 minút.Pridajte zemiaky a varíme domäkka stavu.Pripojte zazharku a strúhaným syrom.Cook, za stáleho miešania, po dobu 2 minút, pridajte nasekanú korenie a kôpor.
Syrová polievka s mäsovými guľkami - výdatné a chutné
Ingrediencie: 300 g mäsa, 1 cibuľa, zemiakov, 1 mrkva, syr (cca 200 g), asi 2 litre vody, 2 lyžice rastlinného oleja, Lavruška, soľ a korenie,greeny.
mleté tvoria malé guľôčky (v prípade potreby môžete pridať vajcia, korenie, cibuľa).Dať ich do vriacej vody, dať Lavruška, pomaly variť po dobu 10 minút, odstránenie peny.Pripravte zazharku cibule a mrkvy.Očistite, umyte a nakrájajte zemiaky.Pridajte zemiaky v hrnci a zazharku.Varte 10 minút, pripojte strúhaný syr a miešajte.Po 2 minúty, pridajte bylinky a odstrániť z tepla.
najprv so strúhaným syrom - univerzálny jedlo, pretože si môžete variť syr polievka s rôznymi prísadami.Napríklad s cestovinami a nakrájanou klobásou.A môžete variť syr polievka s cesnakom a krutónmi čierneho chleba.S cieľom poskytnúť zlatý odtieň bujón, stačí pridať trochu kurkumu.
Teraz viete, ako variť polievku a syr môže potešiť vaša rodina nové jedlo!
