Iste každý gazdinka vie, dokonca aj niekoľko unikátnych receptov od svojich matiek a babičiek.Vrcholom tohto receptu je, že viac to nemožno nájsť nikde inde!Z generácie na generáciu míňame vedomosti o varení, ale je to pekné, keď sa s nami podelíte, a naopak.Napríklad, recept na to, ako sa variť puding doma.
História želé je veľmi zaujímavé, pretože to piť viac ako 1000 rokmi.O ňom dokonca spísané histórii, čo sa odráža v starej ruskej kroniky "Príbeh dávnych rokov".Rozpráva príbeh o tom, ako želé zachránil celé mesto.
ovsené vločky - tradičný rustikálny pokrm.Neskôr sa začal pripravovať sladké bobule-ovocné nápoje.To sa stalo v dôsledku skutočnosti, že v Rusku došlo k zemiakov a zemiakový škrob.Pšenica, raž a ovsené vločky sú najstaršie ruskej kuchyne.Kisel sa môžu líšiť, a to je jeho hlavnou výhodou, pretože sa nebude nudiť.
teda to, čo je - sladké želé?Tento želé-ako dezert, ktorý je vyrobený zo sušených a čerstvé ovocie a bobule, sirup, berry, ovocné šťavy a mlieko s prídavkom obilia alebo zemiakového škrobu alebo obilné kvásku.Tento pokrm je veľmi výživné a výživné pretože obsahuje škrob.Tiež je potrebné poznamenať, že v pudingu uložený veľa vitamínov.Kissel má funkciu alkalizačního telo, čo je veľmi dôležité pre tých, ktorí trpia gastritídy a prekyslenie.Odporúča sa tiež pre vred dvanástnika a žalúdka.
Dobrou správou je, že pre želé môže priblížiť takmer akékoľvek ovocie a bobule, viac Berry a ovocné šťavy, zemiakovou kašou a vývary.Tiež, tam sú pokrmy z ovsené vločky, zeleniny a hráškom.Väčšina z želé mať zloženie škrob, ktorý je potrebný na zahustenie nápoj.Ale premýšľať o tom, ako variť želé, treba pripomenúť, že škrob musí najprv rozpustiť v malom množstve šťavy alebo vody.Pre kvapalné želé môžete použiť vývar.Je tiež veľmi dôležité vedieť, že nie je nutné, aby varu puding, pretože to môže jednoducho nie je zahustiť.
Samozrejme, mnoho nováčikovia do kuchyne nevie, ako variť ovsené vločky, ale je to veľmi jednoduché!Hlavná vec, ktorá bola túžba sa učiť, a boli k dispozícii určité produkty potrebné pre prípravu jedál.
Ako variť ovsené kaše?
Prosím namočiť rad herkulovským vločiek v teplej vode, s výhodou v noci.Potom pridajte krajec chleba, s cieľom poskytnúť kyslé Kisel.Na konci dňa, je potrebné predkladaný hmotnosť vločiek dobre a filter sa premieša.Ďalšie želé by malo usadiť trochu času.Keď sme zlúčiť vodu a z toho, čo zostalo na dne, začať variť želé.To by malo byť po celú dobu miešať hmoty, ktorá je varené a soľ to.Ak je vriacej je nutné okamžite odstrániť z tepla.Teraz už zostáva len vyliať hotového puding šálky a taniere.To je celá odpoveď na otázku o tom, ako variť puding.Čo sa týka doplnkov, potom je možné neobmedzovať predstavivosť a zakaždým, keď sa skúsiť niečo nové.Chutné získané, ak v horúcom pudingu pridať trochu oleja alebo masla.Studený pokrm podávame s smotany alebo mlieka.Obzvlášť chutné zima želé s čerstvými plodmi.Napríklad, sú ideálne čerešne, jablká, brusnice, maliny, jahody, jahody, černice alebo čučoriedky.To je všetky tajomstvá - ako variť želé a urobiť z neho skutočnú lahôdku, teraz vieš!
