uprostred leta a začiatkom jesene sú najvhodnejší čas na prípravu domácich príprav na zimu.Tak jeden z najviac spoločných produktov, ktoré možno považovať za korením.To obsahuje širokú škálu vitamínov, má relatívne nízku cenu, a je nutné použiť v rôznych pokrmov.To umožňuje zber korenie prakticky priorít.
vývoj moderného umenia, najmä vzhľadu mrazničiek zmraziť suché, umožnil mnohých gazdinky, aby takmer všetky vitamíny a užitočných prvkov v zozbieranej ovocia a zeleniny.To platí najmä z korenia, ktorý toleruje nielen mráz, ale aj celkom vhod v chladničky sa môže ubytovať.K tomu, umyť papriky, vystrihnúť jadro s semená, a vložte každý korenie do výsledného otvoru.To znamená, že prázdny korenie bude zaberať málo miesta v mrazničke.Potom, čo že to môže byť rozložená na igelitových vreciach v požadovanom množstve v čase a mieste v mrazáku zmraziť suché.
úrodu korenia prevziať jeho zachovanie.Súčasne je marinovaný v špeciálnom slanom náleve z 0,5 litra octu, 1 šálky cukru a tri polievkové lyžice soli.Pre chuť zvyčajne pridať rôzne korenie, medzi ktorými by mali byť cesnak, bobkový list a korenia.Tento recept zahŕňa získanie obvyklé nakladané papriky, ktoré môžete okamžite použiť v potravinách.Avšak, v tomto stave, môže byť použitá nie pre všetky recepty.To je dôvod, prečo väčšina kuchárov odporúčame okamžite zožať celú misku papriky.
mnohé bary korenia, v zime sú hotové jedlá, že keď si otvoriť bankový môžete okamžite použiť v potravinách.Medzi nimi nájdeme spoločné recepty, ako je Lechom, ukrajinskej šalát, paprika, atď lenivéAvšak, väčšina z ženy v domácnosti radšej zachovať a korenie spolu s ďalšími zeleniny.Taká zber korenia je druh rezov.Je pripravená podľa receptu iných zeleniny a korenia sú pridané do chuti, ale môže byť použitý samostatne po vybratí z plechovky.
Jeden z najpopulárnejších receptov korenie zberu je použiť ako obálka pre ostatné zeleniny.Týmto spôsobom sa získa oddelene nakladanej zeleniny a celých nakladané papriky, ktoré môžu byť použité na prípravu rôzne pokrmy, a dokonca aj smažiť na panvici.V prípade, že papriky plnené mletým zeleninou, to samo o sebe je už dobré jedlo, a v tejto podobe môže priniesť k stolu.V rovnakom čase, v niektorých prípadoch je vhodné odstrániť šupku z neho.
polotovary na zimu nie je nikdy dosť.Vždy príjemné na chladných zimných dňoch otvoriť pohári lahodného šalátu paprík, alebo rozmrazovanie to pre varenie.Tieto polotovary majú skvelý chuť a zároveň, a to vďaka niektoré vlastnosti korenia zachovanie väčšiny vitamíny.