Napodiv, varenie jačmeňa kaše nie je vo veľkej úcte, len preto, že ich je?nevie, ako variť, považovať za nechutný a vhodný iba pre kŕmenie rýb.V skutočnosti to tak nie je, jačmeň kaša je veľmi chutné a zdravé, jej vlastnosti sú už známe v Rusku, mimochodom, v čase, keď to bolo veľmi populárne.
Užitočné vlastnosti
Pearl jačmeň sa vyrába z jačmeňa.Krúpy - veľmi chutné a výživné kaše.Vláknina obsiahnutá v jačmeni, má blahodárne účinky na telo, a znižuje zápal, ktoré sa vyskytujú v žalúdku a čriev.Viac jačmeň obsahuje prvky ako sú polysacharidy a glukány, ktoré znižujú hladinu cukru v krvi.
Barley dokonale vyživuje telo a je diétna produkt, ktorý obsahuje vápnik, vitamín A, fosfor, vitamíny B a jód, lyzín, kyselina kremičitá, a mnoho ďalších prvkov, ktoré podporujú naše telo v kondícii a dajte mu mládeže asviežosť.
varenie kaše
Ako variť lahodný jačmeň?Veľmi jednoduché.Existujú dva spôsoby.One - rýchla, zatiaľ čo druhá - dlhý, v oboch prípadoch kaša Ukazuje sa, chutné a drobivé.
Ako variť jačmeň Druhý spôsob?Ak chcete spustiť zadok umyť a namočenú v studenej vode po dobu 3 hodín, sa ukazuje, budete musieť vziať pohár obilnín, napríklad, a naplňte ju vodou tak, že sa vzťahuje malý zadok.
Ďalej musíte vypustiť vodu a opláchnite niekoľkokrát kašu.Dajte ju na panvici s hrubým dnom (čím hrubšie, tým lepšie) a znovu naliať studenú vodu, ale dvakrát väčší ako je objem obilnín (napríklad, ak budete mať pohári krúpy, pridajte do neho 2 šálky vody).Potom dal panvicu na vysokú tepelnú a čakať na varenie, pridáme trochu oleja, soli, a nezabudnite nechať chradnúť na miernom ohni pod pokrievkou.
Teraz viete, ako variť jačmeň.Po kaša pokipela málo vody, respektíve sa a odparí obilnín potrebuje dodatočné likvidné nutné naliať štvrtinu pôvodného objemu (v tomto prípade štvrtina šálky).Teraz
Tekutina by mala variť znova, znižujú teplotu na strednej a nechať potáca na hodinu.Po uplynutí zadaného času, kaše by mala byť chutil, môže dosoliť a (v prípade potreby) pre opustenie treba urobiť, aby sa otáčky.Všeobecne platí, že pokiaľ nie je vopred nasiaknuté krupica, sa môže variť dve hodiny.
Ďalej, zvážiť možnosť variť krúpy ako rýchly spôsob, táto metóda zahŕňa redukciu tepelné spracovanie približne na dvojnásobok.
Tak, aby sa správne množstvo zŕn (v tomto prípade sklo) a naplňte ju s dvojnásobným objemom vody, aby nasiakli v tomto prípade nie je nutné.Akonáhle kaša varu cez vysoké teplo, voda by mala vypustiť a doplniť sieť v rovnakej výške.
Kasha nová voda by mala variť znova, teraz môžete zadať olej a soľ a necháme potáca až varené.
To, naozaj, je rýchly spôsob, ako pripraviť jačmeň doma.
Samozrejme, že moderné technické prostriedky ušetriť čas pri varení jačmeň, napríklad, môžete použiť multivarki alebo mikrovlnná rúra, ale niektoré, ako jačmeň kaša sa varí v hrnci, ako dieťa.
