Ako viete, králičie mäso - je jedným z diétnych výrobkov.To môže dokonca byť podávaný deťom v ranom veku.Ochutnajte kvalita tohto produktu je tiež na nadmorskej výške.Je to jemné a chutné mäso.Hlavná vec - vedieť, ako variť králika.Tu možnosti sú mnohé.Tento produkt je populárny a prečo sa varí rôznymi spôsobmi.
Tento druh mäsa je jedna vlastnosť - špecifická vôňa.Preto pred variť králika, to by malo byť namočené v mlieku, slabom roztoku octu a vody.Potom môžete vybrať jeden z mnohých receptov.
Takže, čo variť králika?Začnime s jednoduchým receptom.Vezmite zdochlinu strednej veľkosti, dobre umyť a my rozseká na kúsky.Potom posypeme soľou a korením.Položte panvu na oheň a osmažte kusov na rastlinnom oleji.Tri žiarovky je potrebné šupky a nakrájame na malé kúsky.Cibule a smažiť, kým pekne zahnednuté.Rozložíme mäso na panvici, najlepšie s hrubým dnom, a posúva svoj luk.Nalejte rovnaký smer asi dve šálky vody a dusíme na pol hodiny.Potom pridajte šálka kyslej smotany, ktoré je pre-miešal sa s strúhaným syrom (100 g).Rabbit guláš po dobu ďalších 40 minút.
A teraz o tom, ako variť králika so zemiakmi.Je to horúce.Vezmite polovicu králika a nakrájame na kúsky.Pridajte soľ a korenie.My smažiť je v panvici s hrubým dnom.Potom nalejte vodu späť tak, aby sa vzťahovalo na mäso.Variť po dobu asi 40 minút.Vzniknutý vývar pridáme bobkový list, korenie, nakrájanú cibuľu (jednu hlavu) a pol kilogramu nakrájaných zemiakov (najlepšie mladí).Varíme, kým zemiaky nebudú pripravení.Podávajte a ozdobte greeny.
A ďalší recept, ako variť králika so zeleninou.Vezmite asi 600 gramov mäsa.Rez sme na kúsky.Rub je soľou a korením a smažíme, až budete mať dobrý kôru.5 zemiaky varené v slanej vode, ale nie až do plnej pohotovosti.S mrkvou urobiť to isté.
Clear dva strúčiky cesnaku.Zemiaky a mrkvu nakrájame na veľké.Pór, petržlen a zelenej cibuľky a strih, ale to je veľmi malá.Zmiešajte všetky zložky, s výnimkou mäsa.
Vezmite plech a šíri na králika, dať zeleninu okolo.Vložte pokrm v rúre, ktorá sa predhrieva po dobu 30 minút.
Pokrmy z králičieho mäsa môžu byť podávané rôznymi omáčkami.Napríklad v paradajkovej húb.Pre jeho prípravu musí brať v čerstvej huby a nakrájame na svojich dosiek.Potom osmažte huby na panvici.Pridajte nasekané čerstvé bylinky a paradajkový pretlak.Pour omáčka varená vyprážané králika.
Ak neviete, ako variť králika, stačí smažiť ju na ražni alebo na grile.Predtým to by malo marinovať.Na tento účel hodí zmes rastlinného oleja (4 polievkové lyžice) a octu (2 polievkové lyžice).Tiež pridáme bobkový list, petržlen, dve cibule, dva strúčiky cesnaku, korenia a soli.Táto marináda by mala držať mäso na asi 2 dni.Čas od času je potrebné otáčať.Potom opražíme ju na grile alebo grile.
Bez ohľadu na to, ako sa varené králičie mäso, v každom prípade, že by bolo veľmi užitočné a diétne jedlo.No chutnosť závisí od zvoleného receptu.
