Ako variť polievku, každá žena by mala vedieť.Toto jedlo je veľmi dobré pre zdravie a inteligentné varenie, vždy chutné a rozmanité.Existujú stovky receptov na polievky.Každý si vyberie podľa chuti.Polievky môže byť zelenina a mäso, vývar.
Bez ohľadu na to, čo budete variť polievku, musíte najprv pripraviť pôdu.To môže byť len voda alebo vývar.Vegetariánske (zeleninové polievky) vyrobené z konkrétneho súboru zeleniny.Zadaj môže byť čokoľvek: zemiaky, repa, mrkva, cibuľa, kapusta, rôzne druhy korenia, paradajky a tak ďalej.Toto jedlo bude užitočné pre tých, ktorí chcú schudnúť.
Ako variť polievku v mäse vývar polievky
V tomto prípade by ste mali poznať niektoré triky.Starostlivo vybrané mäso.Most tuk - bravčové mäso.Vývar sa bude vyživuje a tuku.Diétne považovaný teľacie mäso.To má výraznú chuť a vôňu.Cook polievky a kurča a rebrá.Z vášho mäsa závisí na dobe varenia.
Do vývaru bolo jasné, musíte urobiť nasledujúce.Priveďte ho do varu, odstráňte veko a naďalej dusíme.Nezabudnite odstrániť peny.Voľba zeleniny záleží na vás.
Ako variť polievku s mäsovými guľkami
Táto polievka sa varí o niečo rýchlejšie, ale princíp je takmer rovnaký prípravok.Jediné, čo musíte urobiť - je tvoriť karbonátky.Mleté kotleta podobný: mletého mäsa, vajce, soľ a korenie.BLIND malé guličky a nechať sa do vriacej vody.V rovnakej dobe, môžete hádzať a zeleniny.
Veľmi často sa varí polievky s rôznymi obilniny a fazuľa.U žien v domácnosti populárnej fazuľa, hrach, šošovica.Tá je bohatá na minerálne látky a stopové prvky.Odporúča sa jesť v chladnom období ako šošovka sa otepľuje vlastnosti, ktoré sú rozšírené použitím korenia.
Ako variť šošovicová polievka
fazuľa sami môžu byť niekoľkých typov: červená, zelená, hnedá.Prvý z nich - najmäkšie a varíme asi 15 minút.Zvyšok sa musí vopred namočené.Potom, čo stojí vo vode najmenej tri hodiny, šošovica varené rýchlo.Pre zmenu v šošovicová polievka pridajte tekvica, paradajky, chilli.
Ako variť šošovicová polievka, musíte mať na pamäti, a lepšie - na záznam.K tomu budete potrebovať 0,5 kilogramov údených bravčových rebierok, rovnaké paradajky (môžete soľ), 600 gramov šošovky, jedna stredná cuketa, dve mrkvy, jedna cibuľa, 400 g tekvice, tri strúčiky cesnaku, koriandra, červený a čierne korenie, zeleninaolej, soľ.
zeleninu dobre umyte a nakrájajte.Táto cuketa squash a nakrájame na prúžky.ostatné zelenina - malé kocky.Zelenina vyprážané na masle s cesnakom.
rebrá sú rozdelené na časti a vyprážané bez oleja počas troch minút.Potom sa presunul do hrnca.Pridanie šošovka a všetky naplnené vriacou vodou (1,5 litra).Priveďte do varu, znížiť tepelné a uistite sa, že odstránenie peny.
paradajky hnetie spoločne s vidličkou a zelenina sú umiestnené v panve.Ak chcete chuť pridajte soľ a korenie.Keď sa polievka varí, musel opustiť po dobu 15-20 minút.Podávame s čerstvými bylinkami.
Teraz viete, ako variť polievka je chutné a rýchle.Nebojte sa experimentovať a doprajte svojej domochattsev.
