Ice Cream - všetko obľúbený výrobok od detstva.Kto nechce potešiť aspoň raz rodinu alebo zapôsobiť na svojich priateľov tento lahodný pochúťka vlastné varenie?Preto mnoho žien v domácnosti majú záujem o to, ako urobiť zmrzlinu doma.Vlastne celkom jednoduchá technika.Tento dezert môže byť vyrobený z týchto produktov, ktoré majú v každej kuchyni.Okrem toho, budete mať istotu, že nemá žiadne konzervačné látky, žiadne farbivá, žiadne iné príčiny sa týkajú výrobkov.
Ako variť zmrzlinu?
najobľúbenejšie a univerzálny recept - to je vanilková zmrzlina.Ak chcete to, budete potrebovať 250 ml mlieka, štyri žĺtky, vanilkový (vanilkový cukor), pol šálky smotany a sto gramov cukru.Ak chcete začať put mlieko na malom ohni a pridajte požadované množstvo vanilky (vyberte si).Mlieko musí byť uvedená do varu, ale nie variť.
Počas tejto doby, ušľahajte žĺtky a cukor s mixér alebo mixéra.K zmesi sa pridá do mlieka.Teraz drží zmrzlinu na miernom ohni, nezabudnite neustále miešať lyžicou.Treba zahriať, pokiaľ to nie je nestal ako hustej smotany.
Teraz ste pripravená zmes vychladnúť, pridáme smotanu a miešajte.Nalejte krém na formulároch a nechajte niekoľko hodín v mrazničke.Môžete sa tešiť na nádherné vanilková aróma a prirodzenú skladbu.
Ako urobiť domáce zmrzlina jablko?
jablká - je najžiadanejší produkt na jeseň av zime.Vzhľadom k tomu, že je možné pripraviť jemné zmrzlinu bez použitia krém, mlieko alebo iné vysoko kalorické potraviny.Pre jablko zmrzlinou budete musieť pripraviť tri citróny, 1,2 kg sladkých zrelých jabĺk a pol šálky práškového cukru.
Ak chcete začať jablká nakrájame na malé kúsky a zalejeme vriacou vodou tak, aby voda úplne pokrytý ovocie.Pán kryt a počkajte, až je zmes úplne v pohode.Teraz si vývar jablko končiť cez jemné mletie a nasýtený.V tejto zmesi sa pridá šťavu z citrónov.Je nevyhnutné, aby meranie množstva výsledného predliskov na zmrzlinu - vyššie, musí byť 5,5 poháre.V prípade, že zmes je príliš nízka, pridá správne množstvo vriacej vody.Vedľa naliať práškový cukor a premiešajte.Zmrzlina rozšíril na formulároch a nechajte v mrazničke po dobu niekoľkých hodín.
Ako variť zmrzliny jogurt?
pochúťka z jogurtu poteší nielen skvelú chuť, ale málo kalorický.Preto sa môžu tešiť na sladké, a to aj tí, ktorí nasledujú postavu.Ak chcete pripraviť prijať 500 g jogurtu (najlepšie bez príchuť a aromatických prísad), 100 g cukru, lyžičku citrónovej šťavy a 200 g malín (náhradných jahody, jahody, ríbezle, či iné).
varenie technika je veľmi jednoduché.Ak chcete začať v mixéri brúsiť bobule s cukrom, pridáme citrónovú šťavu, a v poslednej inštancii - jogurt.Akonáhle sú všetky zložky sú dôkladne zmiešané, homogénna zmes Vložiť do foriem a do mrazničky.Vaša strava zmrzlina je pripravený!
Ako urobiť zmrzlinu na výrobcu zmrzliny?
Manufacturing sa príliš nelíši od bežných možností vanilky, recept ktoré bolo popísané vyššie.Tzv ice mlieko - to je vynikajúci základňou pre pridanie akejkoľvek zložky.K príprave budete potrebovať štyri žĺtok, 100 g cukru, 300 g mlieka a rovnaké množstvo smotany.
Po prvé, priveďte do varu (ale nedá variť) mlieko, potom nalejte žĺtky vopred rozstrapkané s cukrom.Zmes musí byť zahriata a mieša sa, kým stále, kým sa nestane konzistencia podobné kyslou smotanou.
bary dezert chladné, potom sa pridajú do krému.Pripravenej zmesi, miesto v mrazáku - potom prístroj urobí všetko za vás.
