Počas pôstnej pôstu alebo diéty pomôže diverzifikovať ponuky kapusta hamburgery, chutné a jemné jedlo, ktoré je perfektné, a v normálny deň na obed alebo večeru.Možnosti recepty nájdete pomerne dosť.Hlavnou zložkou potravy, samozrejme, byť sama kapusta, načo sa pridá celý rad produktov, v závislosti na procese varenia, ktorý bol vybraný.
Tak pol kíl zeleniny bude potrebovať 2 lyžice (bez kĺzačky) lyžice krupica, ako veľa strúhanke a rastlinného oleja.Ďalej bude nevyhnutná, ak sa pol šálky (môže proporcie mierne líšiť v závislosti od vkusu varenie) vody a štipku soli.
Kapusta jemne skartovať tenký nôž, zložený do misy, v ktorom na prípravu.Toto tiež pridané do oleja s vodou a po dusené do zmäknutia.Na prípravu pokrmu v tejto fáze sa odporúča, aby sa zhlboka panva, prikryte pokrievkou alebo malej panve.Pri klíčky dosiahne požadovanú mäkkosti v misky umiestnia krupica, soľ, a všetko sa nechá zahriať po dobu 10 minút.Výsledná hmota sa ochladí, je vytvorený z malých guličiek, ktoré je v tvare podlhovasté placky.Oni strúhanka (ak nie, je možné pre tento účel opäť použite krupice), sa hýbať-vyprážané na rozpálenej panvici dozlatista kôry na vrchole.Zdobíme do misky môže slúžiť zemiaková kaša alebo šalát.
rovnako jednoduchý spôsob varenia hamburgery, ktorých hlavnou zložkou je kel, budúci.Teplo pol šálky mlieka, na sporáku.Kvapalina sa pridá k 50 g masla (alebo roztavenej) mäkčeného, kuchynskej soli podľa chuti.Reakčná zmes sa vleje do pásov a sekaných kapusty.Zmes sa ponechá ohriať na 15 minút.V okamihu, keď sa kapusta je dostatočne mäkký, tu v malých dávkach za stáleho miešania sa pridá 3 lyžice krupice.Po tejto hmotnosti je odstránený z tepla.Zmes sa umiestni ostuzhennoy vajcia, všetko dôkladne sa premiešajú.Výsledná zmes sa vytvoria malé placky.Kapusta guľôčky máčané v rozšľahaným vajcom, potom v trojobale a stanovenými na vymastený plech.Pripravte kapusta kotlety v rúre, predhriatej na 180 ° po dobu pol hodiny.Môžete smažiť jedlo na panvici.Pred inštaláciou, je odporúčané, aby posypeme na vrchole kotlety Rezané zelených.
vážiť počas varenia z prilepenie na ruke, sa odporúča, aby ich navlhčiť v studenej vode.Tiež sa odporúča kapustový šalát nie väčšie ako 2 cm. Mäknutia zelenina krupica môže zabiť v mixéri, a potom sa zmes bude viac hustá a homogénna.
Tam je recept, v ktorom môžete variť kapustu hamburgery "lenivý."Tento spôsob varenia šetrí čas, však sa miska Ukazuje sa nie menej jemné a originálne ako tradičné verzie.Aby takéto kapusta hamburgery, budete potrebovať 300-400 gramov zeleniny.Okrem toho musí kuchár vziať surové vajce, trochu múky, soľ a korenie (môžete nahradiť inými korenie podľa chuti).V mixéri drveného plátky surovej kapusty.Pridaná hmotnosť vajec, korenie a soľ.Opatrne doplniť múku, aby sa dosiahlo tesné zmesi, z ktorej bude možné tvarovať malé guličky.Je potrebné poznamenať, že v tomto prípade, k dobre pražených kapusta placky, sú vyrobené tenké a majú malú.
Tak, tento pokrm môže výrazne rozšíriť ponuku pôstne.Tieto karbonátky sú ako deti, pretože sú nielen užitočné, ale aj neuveriteľne chutné.Oni môžu nielen toasty, ale aj piecť, variť pár.
