Šalát "Pani," častý hosť na sviatočného stola v mnohých rodinách, recepty, môže značne líšiť.Najbežnejšie jedlá sú pripravované na základe kuracieho mäsa.
Šalát "Pani" so sušenými slivkami
pre jej prípravu je potrebná: kúsky kuracích pŕs 20 chernoslivin, veľká cibuľa, majonéza, 100 g tvrdého syra, octom a tri vajcia.Po prvé, čisté a nakrájame na tenké polkrúžkov, cibuľa, namočil ju do šálky vody, ktorý predtým pridal lyžicu octu.Kým cibule marinované, varené v osolenej vode, kuracie prsia a vajec.Bobule sú umyté a namočené sušené slivky.Chladená varené mäso, kosti a vyčistený od odlúčil do vlákien, ktoré sú potom rez.Jemne nasekané slivky opuchnuté a šíriť ju na spodnej strane šalátovej mise.Top rozmazať lyžičku majonézy.Potom rozšíril vrstvu mäsa, ak to je slaná, pridáme trochu soli na ľahkú váhu.Kuracie liberálno postriekané s majonézou.Luke hodí do sitka a nechajte odkvapkať marinádu.Tak to rozložené na kurča, opäť namazané s trochou majonézy.Posypeme jemne nastrúhaným syrom, pridajte tenkú vrstvu majonézy a nadrobno nakrájanú vajcia.
Šalát "Pani" s uhorkou
bude potrebovať: kuracie prsia, tri vajcia, čerstvé uhorka je strednej veľkosti, majonéza, kyslou smotanou, sušených sliviek a vlašské orechy na ozdobu.Kuracie prsia varené alebo pečené do fólie bez akýchkoľvek prísad.Zatiaľ čo ona varené, umyté a namočené sušené slivky, drvené jadier vlašských orechov, nakrájame na julienne uhorky a dať vajcia do vriacej vody.Hotový Mäso sa ochladí a jemne nasekáme, dať do šalátovej misy, alebo a la carte kremanki.Viac ako kura šíri vrstvu uhoriek a potom jemne nasekané vajcia.Nalejte omáčku cez vrchol, vyrobený z nízkym obsahom tuku tekutej smotany a majonézy, ktoré bolo prijaté v rovnakom pomere.Ak je to nutné, šalát a ozdobíme nakrájanými solené prúžky sušených sliviek a štipkou drvené orechy.
Šalát "Pani" z repy a mrkvy
pre jeho prípravu budete potrebovať mrkvu a repa v rovnakom pomere (približne 200 g), 100 g hrozienok, pár strúčiky cesnaku, tvrdý syr (100 g) amajonéza pre tankovanie.Hrozienka sú umyté a dusená v šálke horúcej vody.Repa nakrájame na 2-4 kúsky a varíme do mäkka.Mrkva sa rozomelú na jemný strúhadle na roštových, a nanesená na spodnej strane šalátovej mise.Na ňom namazané tenkou vrstvou majonézy, a potom sa rozšíril hrozienka.Keď je vrstva hrozienok strúhaného syra, miešané s cesnakom.Potom znova, je vrstva majonézy, vrstva repy a vlašské orechy.Top šalát s majonézou veľkoryso mazať a ozdobíme vetvičkami zeleňou.
Okrem týchto, existuje veľa lahodné gurmánske slávnostné šaláty.
Napríklad šalát so syrom a oranžovej.Ak chcete variť, čo potrebujete: dva veľké a šťavnaté pomaranče, 200 g syra, majonézy a tri vajcia.Tvrdý syr prechádza strúhadle s veľkými otvormi.Pomaranče čistiť a nakrájame na centimetrové kocky.Vajcia uvarené natvrdo, ochladí sa a nakrájame na prúžky.Šalát šírenie vrstvy: prichádza ako prvý syr, potom horná pomaranča a vajcia.Každá vrstva, vrátane vajec, impregnované majonézu.Top šalát zdobený plátky pomaranča a zelený list.
veľmi chutné a neobvyklé dostať šalát s kuracím mäsom a hrozno.Trvá 300 gramov vareného kuracieho mäsa, 100 g malých hrozno bez kôstok, 100 g syra, kyslou jablká a majonézou.Kuracie prsia prevarenej a schladené.Varte varených vajec, syry a pôdu do hrubé strúhadlo.Mäso sa rozreže na prúžky alebo demontovať vlákna a nanesená na spodnej strane šalátovej mise.Coated s majonézou, a zaspať na vrchole hrozno, nakrájame na 2 časti.Hrozno postriekané s majonézou, posypeme strúhaným vajcom.Vrstva vajec, príliš mazané, čistené a nanesená na hornej strúhaného jablka a pokropia vrstvou strúhaného syra.
Podobné gurmánske šaláty s majonézou je najlepšie poslúži v dávkovej kremanki.
