Ako variť sekanou

slovo "chlieb" väčšina ľudí spája s produktom múky.Avšak, môžete urobiť chutné jedlo mäsa s rovnakým názvom a dostávať výdatné a originálne občerstvenie.Existuje celý rad receptúr, ktoré sa líšia nielen v spôsobe varenia, ale aj prísady.Medzi nimi môžete zvoliť, ktoré sa udeľujú hosťami vlastníka alebo jej domova.

Takže pre budúci receptu budete potrebovať pol kila hovädzieho a morčacieho mäsa, 50 g strúhanky a vlákniny chleba, 2 surové vajcia, soľ a korenie podľa chuti.Všetky zložky sa miešajú.Zarážka je rozdelený na dve rovnaké časti.Jeden z nich sa položí do pripraveného vymastenej formy.Najlepšie miesta tri varené vajcia, bez škrupiny, a uzavrieť zostávajúce mäso, je povrch vyrovnaný.Pokrmy, ktoré budú pripravovať sekaná, pokrytý fóliou a ide v rúre, predhriatej na priemernej teplote, ktorý opustil asi 1,5 hodiny.Potom, čo táto misa je vytiahnutý, potom sa ochladí, odstráni z foriem a rozreže na časti.Môžete jesť aj za studena a za tepla.Slúžil perfektne hodí nejaké zeleniny.

Meat Loaf a postupujte nasledovne.Pol kila pečene (použite kuracie, hovädzie, bravčové) sa premýva, ak je to nutné nakrájame na malé kúsky, odstrániť plenochki, ležal v plytkej miske.To tiež vylisované šťavy z jedného citróna, a produkt sa nechá odležať po dobu jednej hodiny.

pár žiaroviek čistý, kotleta.Boli vyprážané na masle až do tej doby, než sa stanú priehľadné plátky (zvyčajne to trvá asi 10 minút).Chlieb omrvinky (250 gramov), namočiť v pohári mlieka, trochu stlačil.Pol kila hovädzieho mäsa spojiť s marinovanou pečene, 100 g slaniny a mel cez mlynček na mäso.Zmes sa dať do misy.Tento doplnok premočený chlieb, dusená cibuľa, prešlo v tlači niekoľko strúčikov cesnaku, 2 vajcia, lyžica suchého bieleho vína, soľ podľa chuti, korenie.Zmiešajte mleté ​​mäso do hladka.

Dve stredné mrkva varí 10 minút vo vriacej vode, vyčistené, nakrájame na tenké prúžky.To isté sa deje so slaninou a plátkom slaniny iného (potrebovať asi 100 gramov).Režeme z špičky zelených fazúľ.Formulár je potrebné pečené sekaná, zhlboka a mazaná olejom.Na jeho spodnej strane plátky slaniny sú umiestnené tak, aby ho zatvoriť úplne.Nad tretinu mäsa.Uviedla polovica nasekané mrkvy, slanina, fazuľa, pokrývajú mäsovej zmesi.Opakujte vrstvy.Plnka sa rozprestiera na vrchole, šírenie zostávajúce slaninu a vavrínový list.Miska je pokrytý fóliou alebo viečkom a umiestni sa do predhriatej rúre po dobu asi 40 minút.Pre mäso bochník pokrytá zlatou krustou, krátko pred koncom varenia riadu odstrániť kryt.

Pre budúci recept v rovnakom pomere mieša hovädzie a bravčové mäso mleté ​​mäso (300 gramov).To tiež dať pol šálky strúhanku, orechy, hrozienka.Zmes je poháňaný vajcia, pridajte niekoľko lyžíc kečupu akútne, korenie, soľ podľa chuti.Mleté dobre hnetie, pripravený a vyložil v vymastenej formy.Môžete si ju rozdeliť do dvoch častí, medzi ktorými dal strúhaný syr.Na vrchole tohto chleba natreté maslom a ide v peci, predhriatej na minimálnu teplotu až tesne.Potom sa miska rez a zdobené greeny, plátky varených vajec.

Tento pokrm môžete využiť na pestovanie studené alebo teplé sendviče so zeleninovou oblohou.V plnka pridal rad produktov, vrátane húb, a syrom.To všetko závisí na chuťových preferencií varenie.Jednoduché a rýchle mäsité jedlá sú darom z nebies pre sviatočného stola, alebo rodinnú večeru, pretože sú nielen chutné, ale aj celkom výdatné.