uhorky fast food uctievaný mnoho.Chrumkavé, s gumou pupyrchatoy kožou, s vôňou byliniek a cesnaku sú ideálne pre zemiakovou kašou.Mohlo by sa zdať jednoduché jedlo - slané uhorky rezance, ale ako vynikajúce!
uhorky v balení
Najlepšie je mať malé plody. - Nie viac ako 15 cm sú umyté, nakrájame na 4 kusy a dať do vrecka.Tam tiež nalial lyžičku soli (v kilo uhoriek), dal list chrenom 40 centimetrov na dĺžku, vetvičkou kôpru s dáždnikom a tri strúčiky cesnaku olúpané a nakrájané na 2 časti.Package viazané tak, aby zostala vo vzduchu a trepe niekoľkokrát rovnomerne prosolilis uhorky.On bol potom dal do chladničky a pár hodín solené uhorky rezance sú pripravené.
uhorky s listami čiernych ríbezlí:
je marinované v tomto recepte je treba pripraviť: kilo týchto zeleniny, 4 strúčiky cesnaku, niekoľko vetvičiek kôpru semien, 10 ríbezle listy, 6 listov čerešne, veľký arch chren, korenie, lyžicalyžice cukru a soli dvakrát.Uhorky sa premyjú, rez je špičkami oboch stranách a dal polovicu na dne hlbokého panvy.Na hornom laickej pol dochutenie ½ list chrenu, tri čerešne a listov dvakrát ríbezle listy, niekoľko guľôčok čierneho korenia a pár strúčiky cesnaku, olúpané a nakrájané na polovicu.Vo zvyšných uhorky listy šíri na vrchole - zvyšky zeleným korením a cesnakom, pokrývajú prázdny hárok chrenu.
Oddelene sa pripraví soľný roztok, aby vyplnil - variť litra vody sa pridá k soli a cukru.Pour hotovému tekutina uhorka výnos variť dve hodiny pri izbovej teplote a potom ich uloženie v chladničke.Tieto uhorky rýchle občerstvenie bude pripravený za pár hodín, ale ak im dáte skutočnú večer budú oveľa chutnejšie.
uhorky rýchle potravinové banky.
pripraviť ich musieť vziať kilogram ovocia, 2 vetvičky kôpru semená, veľký arch chren 6 ríbezlí listov, 3 strúčiky cesnaku a soli.Jar naplnené 2/3 uhorky umiestnením v intervaloch fenikla, olúpané cesnaku, ríbezlí a chrenom.Na prípravu najvhodnejšie malé plody - sú rýchlo ošetrený a prosolyatsya.Pripravte soľný roztok: 0,5 litra vody a pridá sa 2,5 st.lyžice soli.Keď je rozpustený, výsledný produkt sa plní na bankový uhorky tak, aby zmizli pod vodou.Zatvorte veko (k dispozícii polyetylénu) a odišiel v pokoji na deň.Ready-made uhorky uchovávané v chladničke.
uhorky: rezance recept s estragónom
za kilogram čerstvého ovocia vziať vetvičku estragón, kôpor dve semená, 8 strúčikov cesnaku, 4-5 listy čerešní a ríbezlí, rovnako, veľký arch chrenu a veľký 1,5 lyžičky soli,Uhorky sa umyjú a namočené vo vode po dobu niekoľkých hodín, rezaných z ich koncov.Položiť je v pohári, postupne dlažby greeny, pridajte cesnak.Nalejte celý liter vody, v ktorej bolo rozpustené vopred lyžicu soli a zľava namočte do pripravenej.
Ďalší recept s estragón a bobkový list
zložiek: kilo uhoriek, dve vetvy semien feniklu, 2 bobkové listy a čerešne, veľký list chrenom a ríbezlí listov, hrsť estragón, malé (2-3 cm)struk červenej papriky, 8 ks.čierne korenie, strúčiky cesnaku 6 a 3 veľké lyžice soli s malou šmykľavkou.Čerstvé zelené premýva, zbaví šupky cesnaku.Malé uhorky tiež premyté a položený na dne hlbokého panvice alebo panvice, striedajúci je s korením.V litri horúcej vody rozpustené soli a zalejeme výsledného roztoku všetky ingrediencie.Horný pán kryt alebo veko na uhorky boli úplne v slanom náleve.Kapacita dal v chladničke cez noc.
Ráno bude dostať je len z chladničky a nakrájame na krúžky.
