marinované huby, pre istotu, aspoň raz sníval variť doma.Skúsenosti však ukazujú, že prítomnosť len sen, a samotné huby málo - ešte musia pripraviť marinádu.A aby sa pripraviť marinádu na huby, čo potrebujete vedieť recept.S ním budeme teraz zoznámiť našich čitateľov.
marináda huba
marináda pripraviť nasledujúcim receptom, chutné, a pripravuje ich nielen rýchly, ale tiež jednoduché.Okrem toho, huby vštepí je po dobu jedného týždňa - rýchlo, nie je to?
základné pravidlo úspešnej marináde je, že pre jeho prípravu je potreba, aby sa prísne stanovený počet zložiek - jeden gram viac ani menej ako gram.A potom, budete môcť potešiť svoje domácnosti vynikajúce obrobku, označované ako "nakladaných húb."
K príprave budete potrebovať:
- čerstvé huby - 0,5 kg;
- soľ - 2 lyžičky;
- cukor - 2 polievkové lyžice (najlepšie s hore);
- ocot - 50 g;
- bobkový list - 2 ks ;.
- čierne korenie (hrach, sladká);
- zrno horčica;
- klinček.
varenie marinované huby pre tento recept začína s počiatočným spracovaním hlavné zložky - huby.Je to ich čistenie a umývanie.Umyť s výhodou pod tečúcou vodou.
Po že huby je potrebné pridať vodu a dať dusené mäso na sporáku, kým sa voda varí.Všimnite si, že je potrebné množstvo vody, ktorá môže skryť huby v panve a dokonca aj mierne sa bude týkať je.Po varu vody je možné vypustiť.Ale to nie je všetko - budete potrebovať ešte jednu varenie, čo potrebujete huby znova naliať čistú vodu a varíme ju pridaním soli a cukru.Miešajte, pridajte ocot a necháme variť ďalších 7 minút.
Po pridelených sedem minút budete musieť pridať k už takmer hotové všetky marinády zložiek v zozname korenia.Táto štruktúra je potrebné pripraviť marinádu ešte po dobu 15 minút a potom sa odstráni z dosky.
Zhromaždiť pohárov - sterilizovať je.Teraz je potrebné dať do húb s marinádou pripravený pohárov a zrolovať.
Asi týždeň môže pochutnávajú na nakladanými hubami na domácu.
Nech už bolo povedané, že marináda pre všetky typy húb pripravujú prakticky rovnaký - nič také.Ako už bolo uvedené o niečo skôr, ak je v požadovanom množstve zložiek trochu mylné, chuť nedostane nasýtené - to znamená, že marináda, že je bez chuti huby, huby, vyprážané je, v danom poradí, tiež.To je dôvod, prečo sme chceli zoznámiť čitateľa s marinádou recepty určené špeciálne pre olej.
Marináda olej
Pred popisom receptu, by som chcel pripomenúť, hostesky, že maslo huby - tieto huby, s ktorými rozhodne potrebujú na odstránenie kože - samozrejme, je to chýba postup, viete si predstaviť,ale výsledok stojí za to!Avšak, ak chcete, aby sa zabránilo tejto zdĺhavý proces, len sa snaží hľadať pre mladých huby - pre nich to nie je nutné.Marináda pre huby varené v tomto recepte bude ostré, ale zároveň veľmi chutné.
K príprave budete potrebovať:
- hríbiky;
- voda - 1 liter;
- soľ - 2 lyžice;
- cukru - 3 lyžice;
- čierny nové korenie (hrach) - 10 hrách;
- bobkový list;
- suchá kukurica kôpor;
- cesnaku - 1 strúčik;
- klinček;
- ocot (9%) - 1 polievková lyžica.l.
varenie huby začína s ich umývanie.Tento postup je nutné zvoliť hlasitosť riadu, bez ohľadu na počet húb.To je spôsobené tým, že maslo huby sú schopné zhromažďovať na seba líšia prachu blato, ako ich olejovité klobúka.Za použitia rovnakého hlboké kontajner, môžete maximalizovať čistotu premytých húb - dostupný piesok zostane na ňom, a že je jednoduchšie, float na povrch.
Ak vaše huby sú dostatočne veľké, potom je lepšie nakrájame na plátky.
pripravený huby variť vo vode, ktorý bol predtým v hodnote soli a pridať trochu octu.Doba varenia - asi 10 minút, po ktorých sa voda vypustí, čerstvé huby naplnené znova a varené rovnakým spôsobom, ale len po dobu 15 minút.A medzitým, pripravte banky - potrebujú byť sterilizované.
Pripraví sa marinádu zostávajúcich zložiek uvedených v rodičovskom playlistu.To by malo byť varí po dobu piatich minút a naliať huby, ktorý sa natiahne sterilizovaných fliaš.Potom zostáva len zrolovať banky a nechať ich v chlade a tme.
Tak jednoduchý spôsob, ako si môžete pripraviť marinádu pre huby.Ak je to žiaduce, môže byť použitý nielen pre olej, ale aj pre iné druhy.
Nakoniec by tiež rád pripomenul čitateľom, že chuť úrody bude závisieť na tom, do akej marináde húb, pretože sa im vštepí huby.A tak sa snaží venovať maximálnu pozornosť jej príprave, a vaša domácnosť bude šťastný!
