Možno, že nikto na svete, ktorý by nemal rád domáce kvasiniek palacinky, a okrem toho, s marmeládou, kyslou smotanou alebo medom.Zvlášť Páči sa mi tento jedlo deťom, a pripraviť ich, nie je príliš ťažké.Zoberme si pár receptov, ako sa pripraviť chutnú ladných palacinky doma.
kysnuté lievančeky s mliekom
Ingrediencie: pol kila múky, dva poháre mlieka, dve vajcia, dvadsať päť gramov čerstvého droždia (možno nahradiť suchý), štyridsať gramov rastlinného oleja, päťdesiat gramov cukru, pol lyžičky soli, jeden paket vanilky.
mlieko sa naleje do veľkej misy, teplo je až štyridsať stupňov a rozpustí sa kvasinky v ňom.Potom pridajte soľ, cukor a sto gramov múky a dobre premiešajte.Nebojte sa, že zmes otočí lumpov, pretože varenie palacinky sa rozptýliť.Huba sa vzťahuje s uterákom alebo handričkou a dať na teplé miesto, aby prišla.To trvá asi štyridsať minút.Tento test sa očakáva zvýšenie na polovicu, a musí byť vytvorený tak zvaný uzáver.
Keď sa cesto vzrástol, dodáva vajcia, dve lyžice rastlinného oleja a múky.Súčasne pridáme múku, kým cesto nezíska do konzistencie hustej smotany.Opäť platí, zamiešajte a nechajte ešte pol hodiny, aby sa stalo vzdušné a hladká.
Teraz môžete piecť kvasinkových palacinky.Povedané u poháre naplnené vodou, do ktorej je pre tlmená lyžicu pred tým, než lopatka cesto.Panva musí byť dobre na teplo, naliať do nej trochu masla a zohrejte ju, a až potom sa rozšíril cesto.Keď opečené palacinky, sa prevrátil.Podávame tento pokrm s kyslou smotanou, džem, džemom alebo medom.
kysnuté lievančeky s kefír
Zloženie: jedna šálka jogurtu (kyslého mlieka), dvanásť lyžice pšeničnej múky, tri polievkové lyžice cukru, soľ, dve vajcia, z ktorých jedna lyžička sódy, akékoľvek ovocie.
Pri príprave skúšky sa musí venovať pozornosť na nasledujúce: závisí na množstve kyseliny cmar sódy.Takže, jogurt je kyslá, tým väčšia je jej potreba.
musí najprv poraziť cukor a vajce so soľou, pridajte ich jogurt, múku a sódu bikarbónu a nasekané ovocie, všetko dobre premiešajte a nechajte cesto stáť pätnásť minút.Potom, kvasinkové koláče môže byť vyprážané v rastlinnom oleji spôsobom vyššie uvedeným.
musím povedať, že je to dobrý palacinka raňajky pre deti i dospelých.Použite je s kiselёm, kyslou smotanou alebo marmeládou.
recept na kvasinkových palacinky s kardamóm
Ingrediencie: pol litra mlieka alebo tuku kyslou smotanou, a päťdesiat gramov droždia, jeden šálka cukru, pol lyžičky soli a kardamóm, dvestopäťdesiat gramov margarínu, jedného kilogramu múky, dve polievkové lyžice kandizované nasekanej stovkugramov hrozienok.
v teplé mlieko v droždie, pridáme cukor, soľ, šálka múky, dobre premiešajte a nechajte stúpať variť.Potom dodala múku a ostatné suroviny receptu mieša opäť krátko zrušil.Potom môžete smažiť palacinky kvasiniek.A ako sa smažiť, sme uvažovali nad.
Tak, palacinky sú dnes bežné dezert, ktorý je milovaný deti i dospelých.Oni používajú horúce s kyslou smotanou, želé, džem, marmeláda a ďalších produktov.
potrebné poznamenať, že táto misa má vysoký glykemický index a je výživné.To je dôvod, prečo sa odporúča tým, ktorí trpia chorobou, a tých, ktorí trávia veľa energie v súvislosti s jeho činnosťou, ako sú atléti alebo baníkov.Upozorňujeme, že výrobky z cesta sa neodporúča používať tých, ktorí sú chorí pankreatitída, peptický vred alebo žalúdok črevá, cukrovka, obezita.
