Ako variť tortu pečeň?

click fraud protection

Niektoré ženy v domácnosti, a neuvedomujú si, že vám môžu byť pripravené z pečene.Zoznam riad je veľmi pôsobivý.Jeden z popredných miest v ňom berie torta z pečene.Receptúra ​​jeho prípravy nie je príliš zložitá a silu aj začiatočník varenie.

Pre budúci receptu budete potrebovať pol kilogramu hovädzieho pečene.To musí byť veľmi dobre premyje a odstráňte film.Potom nakrájame kúsky a mleté ​​mäso.Vo výslednom hmoty pridať surové vajcia dvoch kuracie.Potom sa naleje do asi 100 ml mlieka.Výsledná hmota sa dôkladne premieša.Dochutíme soľou podľa chuti.Tiež voliteľne pridať mleté ​​čierne korenie.Teraz je potrebné piecť placky z výsledného cesta.To by nemalo byť veľmi hustú konzistenciu.Potom sa panva a piecť placky z pečene obvyklým spôsobom.

Pre plnenie torty potrebujeme cibuľu.Jeho čisté a nakrájame na malé kúsky.Mrkva by sa mali čistiť a jemne nasekáme alebo rošt.V panvici s rastlinným olejom Dajte cibuľu a smažte, kým priehľadnú farbu.Potom pridajte do neho mrkvu.

Potom pokračujte k vytvoreniu koláča.Potom sa placka z pečene a rozšírenie na časť náplne.Potom kryt s inou palacinka a šíriť plnku na vrchole znova.Túto operáciu, vrstvu po vrstve vykonávame.Na torty z pečene zalejeme majonézou a odoslať ju v aerodynamickom komore.Doba varenia je 15 minút, s podmienkou, že je rúra predhriatej.

vie variť koláč s kuracou pečeňou.Miska Ukazuje sa, užitočné a nie veľmi výživné.Ak chcete variť, budete potrebovať asi 800 gramov kuracích pečene.Brúsime to s brúskou alebo mixéra.Tam tiež pridať dva strúčiky cesnaku.Akonáhle je hmota je hladká, že je potrebné na pohon dvoch slepačie vajcia.Všetko dôkladne premiešajte.Ak chcete chuť pridať soľ a čierne korenie.Potom pridajte pol šálky múky.Opäť, miešajte varené hmoty.Teraz piecť palacinky na panvici.Snažte sa, aby boli čo najtenšie.Pečenie Technology je rovnaká ako v konvenčnej palacinky.Smažiť na jednej strane.A potom sme sa zase na druhú stranu.

Pripravte si náplň.Použite strúhanú mrkvu, nakrájanú cibuľu.Smažíme na panvici, pridajte bylinky, soľ a trochu vody.Varíme po dobu piatich minút.Oddelene, mix kyslou smotanou a stisol cez lis na cesnak.Rozložte na koláče pečene plnky a mastnoty na vrchole s kyslou smotanou a cesnakom.To sa opakuje po vrstvách.Top maže cesnakovo-smotanovou omáčkou.

torta z pečene môže byť varené pomocou bravčové, hovädzie, kuracie, alebo iný vedľajší produkt.Prípravok technológia nie je závislá na type pečene.Všetko rozhoduje svojho gusta.

Vezmite 600-700 gramov hovädzej pečeni.Strieľa cez mlynček na mäso.Pridanie do jej dve slepačie vajcia a tri polievkové lyžice múky.Korenie a soľ podľa chuti dať.Teraz je potrebné piecť veľmi tenké palacinky.Tenšie sú, sladšie je koláč z pečene.

Oddelene, zmiešajte majonézu a rozdrvený cesnak.Môžete ju libra v trecej miske, a môžete použiť špeciálne lis.Pridanie do tejto zmesi byliniek, soľ a korenie (čierne korenie).Môžete si vziať na rovnaké diely, kyslou smotanou a majonézou.
šíriť prvý palacinka na tanier, a maže omáčku.Potom dal ďalšiu palacinku, a znovu to maže omáčku.To sa opakuje až do konca lievancov.Vrchná vrstva tuku s majonézou omáčkou a cesnakom a posypeme bylinkami.Jemná chuť pečene v kombinácii s ľahkým arómou cesnaku, aby neobvykle chutné jedlo.

koláč s pečeňou môže byť varené v tradičným spôsobom.Ale recept viac originálne a neobvyklé.Rez Plátky koláč a la carte a slúžil pri stole.Hostia budú potešení s voňavým a delikátnou chuťou.