Ako uhasiť ryby: rýchle, chutné, pestrá

Naše storočie je storočím pokrok a, bohužiaľ, vek ochorenia.Stres a zlé stravovacie návyky vedie k tomu, že viac ako polovica populácie má problémy s trávením.Získajte týchto chorôb je veľmi jednoduchý, ale liek - je to ťažké.

Avšak, ak je správne usporiadať strava je zdravá strava, to je reálne, aby normalizovať svoj stav.Ako jeden z týchto zdravých jedál možno odporučiť rybí guláš.To bude vyhovovať osoba akéhokoľvek veku a takmer vždy zahrnuté v ponuke v materských školách, nemocniciach a opatrovateľských domoch.Takmer každý má rád tento pokrm, aj keď nie každý má predstavu o tom, ako uhasiť ryby.Avšak, to je oveľa jednoduchšie pripraviť, než sa zdá na prvý pohľad.

Najprv je potrebné pripraviť ryby: odmrazovanie (ak bol zmrazený), umyté, vyčistené z rozsahu a odrezal hlavu a chvost (ak ste si kúpili celú kostru).Potom budete musieť určiť, ako uhasiť ryby: kúsky alebo celé.V prvom prípade, že ryby sa rozreže na malé kúsky alebo polovici pozdĺžne, a oddelenie hrebeň ako možné, rebrá kosti, a tým získanie zaoblenie.V druhom prípade, je kostra je položený na bok ustúpi, alebo (v prípade, že ryby je v poriadku alebo mnohých) na panvici alebo nádoby špeciálne navrhnutý tak, aby uhasiť.

Mnohí tiež dávajú prednosť mierne pre-smažiť ryby.V tomto prípade budete mať nádherný kože - hustejšie a solídny, než keby nebolo varenie.To bude mať pleť dobre vyzerajú ako kusy, a celých tiel.Preto, ak budete musieť pripraviť jedlo pre niektoré slávnostné príležitosti, že by bolo lepšie použiť túto metódu.Pre-vyprážanie je nasledovné: v panvici naliať rastlinného oleja a potom po dobu piatich až desiatich minút ryba smažiť na oboch stranách.Mimochodom, môžete tiež vrátiť ryby v múke alebo strúhankou a potom smažiť.To všetko závisí od vkusu a preferenciách Vašej domácnosti.

Ak nechcete vyzerať príliš dôležitá, a viac znepokojený zdravotné výhody - odporúčame urobiť bez smaženia.

potom otázka, ako uhasiť ryby vyriešiť ešte jednoduchšie: jednoducho nalejte rybia vody, omáčka, kyslá smotana, mlieko alebo kečup a dusíme na miernom ohni (predtým na veľkú potrebu, aby ryby do varu), asi pol hodiny (v závislosti naveľkosť mŕtvych tiel alebo kusov, a samozrejme, druh ryby).

Tento klasický spôsob varenia rýb dusené nevylučuje, samozrejme, pridajte do omáčky alebo slanej vody, malý (alebo veľký) nasekanej cibule a korenín, čo dáva ryby vycibrenú chuť a vôňu.Zvlášť dobré horčice, bazalka, rozmarín, korenie, citrón a koriander.Ak sa vám podarí nájsť a zmiešať všetky koreniny - chuť a vôňa pokrmov sú proste božské.

Ak ste sa ešte nerozhodli, ako na ryby dusené: obloha oddelene od alebo spoločne - odporúčame, aby ste išli druhý spôsob: kombinovať rýb a obloha.Napríklad ryba so zemiakmi, dusené zároveň šetrí nielen vaše ďalšie štyridsať minút a čisté panvu a urobiť zemiaky viac šťavnaté a voňavé.Na prípravu tohto pokrmu, mali by byť ryby nakrájame na malé kúsky pridáme zemiaky a zelené, a potom to všetko dohromady dusíme.

A mnoho žien v domácnosti v rozhodovaní o tom, ako uhasiť ryby: sám, alebo s korením - je tiež pridaná do zemiaky mrkva, cibuľa a papriky.K tomu, mrkva trela na hrubé strúhadlo, cibuľou a paprikou a nakrájame na stredne veľké kúsky alebo krúžky.Ozdobte ryba je položený v rovnakú dobu, alebo za desať minút alebo pätnásť po varu (v závislosti na veľkosti a typu rýb).Iba

vec, ktorú musíte mať na pamäti, že v zmesi s rybím oblohou brzdí proces extrakcie rybích kostí.Preto, pridávať prílohu by mali byť len v prípade, ak budete variť rybie filé príde pre odstránené všetky kosti rýb kusov.