Pripraviť chutné kotlety hovädzieho mäsa, musíte byť trochu zručnosti.Je známe, že tento druh mäsa má pevnejšiu konštrukciu a vyžaduje dlhší čas na prípravu.Avšak, aby šťavnaté kotlety z hovädzej je jednoduché, a prítomnosť ďalších zložiek umožňuje dať im novú farbu a chuť si poznámky.
Ak chcete začať pripravovať zeleninu, ktoré budú vyložiť a kotlety z hovädzieho mäsa.Recept trvá nejakú dobu, ale výsledok je perfektné jedlo.Po prvé, budeme posielať kus masla v mrazničke.Potom, rezané hovädzieho mäsa na časti a odpudzujú ich s špeciálnych drevených kladivom na oboch stranách.Potom posypeme soľou a korením akýkoľvek lepšie, aby sa čierny prach.Potom sme zatvorení film a mäso je zrušil.
Teraz pre zeleninu.Blanshiruem paradajky na odstránenie ich koži.K tomu, rez kríža a ponorené do vriacej vody.O minútu neskôr, berieme von a dať ich do studenej vody.Keď sa paradajky ochladenie, ku ktorému môžete ľahko odstrániť kožu.Potom nakrájajte na kúsky a odstráňte semienka.Mäso by malo byť nakrájame na kocky.Vezmite kôpor a petržlen a jemne nasekáme.Pridajte bylinky do nakrájanými paradajkami.Tam tiež biele cibule nakrájame na malé kocky.Ďalšie sype soľ a čierne korenie a zalejeme zeleninovú zmes s citrónovou šťavou.Všetko, čo dobre premiešajte.
kotlety hovädzieho mäsa vyprážané na panvici.V závislosti na hrúbke kusov je strávi 2-3 minúty na každej strane.Ďalej rozšíril zeleninovou zmesou na dosku a prvé tri zmrznuté maslo.Na vrchole tejto zmesi šíri teplé kotlety.
V odpovedi na otázku o tom, ako steaky z hovädzieho mäsa, môžeme povedať, že tento proces sa príliš nelíši od prípravy tohto pokrmu z iných druhov mäsa.Hlavná vec je vybrať dobré mäso, potom tento recept nespôsobí veľa problémov.
Mäso je dokonale hodí nejaké zeleniny, tak neváhajte ich použitie v receptoch.Tu je, ako spojiť huby a kotlety z hovädzieho mäsa.Receptúra je založená na klasickej verzii tejto misky.Ako obvykle, vezmeme hovädzie a nakrájame na kúsky kotlety.Tak sme ho odmietnuť a pridať korenie a soľ.Ak premýva mäso, nezabudnite osušte uterákom.Je nevyhnutné, aby vysoko kvalitné pečenia.Potom smažiť každý kus v panvici na všetkých stranách.Prepustiť mäso stranou.
čisté a jemne variť huby.Potom scedíme a ochladiť ich.Ak huby sú veľké, potom nakrájame na kúsky.Cibule musí byť tiež čistiť a nakrájame na pol krúžky.Mrkva tri použitia hrubé strúhadlo.Teraz budete potrebovať trochu opražíme cibuľu a mrkvu v panve, a potom ho pridať do húb.Všetko dusíme na chvíľu.Fry zelenina by mali byť s pridaním masla.Vezmite hrniec a rozprestrel ju naštiepa hovädzieho mäsa.Tam tiež pridať zeleninovou zmesou.Nalejte do hrnca červeného vína a dal guláš na miernom ohni.Rozložte na tanieri pripravené kotlety hovädzieho mäsa.Recept možno doplniť zelenou bazalkou a kôprom.
Ale ako sa pripraviť tento pokrm rýchlo, nevyžaduje veľa zložiek.Vezmite hovädzie mäso, a každý kus je dobre porciovaný odrazení.Potom posypeme soľou a korením akékoľvek.Potom zabaliť každý nakrájame trochu nakladané uhorky a osmažte na panvici.Môžete si tiež pečieme v rúre.Pripravte si omáčku.Uvedenie krém s paradajkovým pretlakom.Pour touto omáčkou rebierka hovädzieho mäsa.Recept možno doplniť strúhaným syrom a bylinkami.
hovädzie kotlety varíme veľmi jednoduché.Hlavná vec, že mäso bolo kvalitné.Tiež je potrebné bojovať každý kus, potom to bude krehkejšie a varené rýchlo.
