V článku "Ako variť rizoto s bravčovým mäsom," si môžete prečítať jednoduché a jasné inštrukcie.Radím vám, aby venovali pozornosť na tejto nádhernej receptu.Pilaf patrí orientálnej kuchyne.Táto východnej pilaf len varené mäso ovce, ale dnes existuje mnoho receptov na tento pokrm s plátkami kuracieho, bravčového a hovädzieho mäsa.
Ako variť rizoto s bravčovým mäsom?Existujú dva základné spôsoby varenia: najrozšírenejšie - Uzbek pilaf bravčové, keď je ryža pripravený s mäsom, a Azerbajdžan, kde ryže a plátky mäsa sa pripravujú oddelene a potom sa zmieša.
Ak chcete vedieť, ako variť rizoto s bravčovým mäsom, nepoznáte recept naspamäť, pretože neexistuje žiadny konkrétny technológia prípravy, každá pripravuje pilaf na vlastnú päsť.
Varenie tento pokrm bude trvať asi 2 hodiny a je určený pre 8 porcií.Ale nebudete ľutovať čas strávený, ako veľa zábavy, keď budem jesť pilaf.Je veľmi dôležité pri nákupe kvalitné použité prísady ryža pilaf potom svieži a chutné.
Zloženie:
- bravčové mäso - 500 gramov;
- Hovädzie rebrá - 3 ks;
- biela ryža - 500 gramov;
- 2 malé cibule;
- mrkva - 500 gramov;
- 1 strúčik cesnaku;
- slnečnicový olej -200 ml ;.
- soľ;
- 1 chilli pálivej papriky;
- 1 polovice lyžičky.lyžice rasca;
- dráč - podľa chuti;
inštrukcie krok za krokom, ako variť pilaf Bravčové mäso:
1. Ako variť rizoto s bravčovým: v kotli alebo nádoby?To je najlepšie vhodný pre to zdalo byť to pilaf nezhorí k stenám a nechať nepríjemný zápach spálenej.
Pre Opláchnite a celú postavu.V dobre zahriate banky, zalejeme 200 ml slnečnicového oleja a predhriatie to.V kotli dal hovädzie rebrá a smažíme na miernom ohni asi 10 minút.
2. Pri opečené hrany, vytiahnite ich na tanieri.2 cibule čisté a nakrájame na krúžky.Vyprážame v kotli dozlatista.3. Je nutné
bravčové plákacie aj v studenej vode.Nakrájajte na malé kúsky a dal guláš v kotlíku.Tam je mäso dusené na cibuľu dozlatista akvizícií.
4.Pochistite niekoľko stredne mrkvu a nakrájajte na prúžky alebo krúžky.Kladieme všetko v kanvici a smažiť po dobu asi 10 minút, kým ľahko opečené.
5. Pridajte 2-3 strúčiky cesnaku, pálivej papriky a rasce (pol lyžičky).Späť na naliať do kotlíka rebier.Naplňte celý obsah kotlíka s vriacou vodou tak, aby voda zahrnuté všetky prísady a osolíme.Vyhradzujeme si pilaf Varte na miernom ohni 30-40 minút.
6.Vytaskivaem všetky hrany a koreniť s dráč chuťou.Rebrá je možné jesť oddelene od pilaf.
7. Teraz najdôležitejšou zložkou v tomto pokrmu.Vypustite vodu z nasiaknuté ryže a opatrne vložte ho do kotlíka.Obrázok musíte pečiatka trochu lyžicu.Sme na všetky produkty vriacej osolenej vody na 2 cm.Varte na miernom ohni pilaf, odkrytý.Najdôležitejšia vec, aby sa zabránilo bežné chyby.Mnohí sa začínajú miešať ryžu, ale nie.
8. Keď ryža napučí a absorbuje všetku vodu, prikryjeme pokrievkou a varíme, kým kotol pilaf varenie na miernom ohni.Ak ryža je stále mokrá a trochu vody, môžete pridať viac vriacej vody.
Pilaf bravčové pripravený!Odstráňte ju z ohňa a nechajte stáť 20 minút pod zatvoreným vekom.Môžete dokonca zabaliť kotol v kockované alebo pokrývku na teplo dlhšie zachovaná.Potom sa ryža je drobivá, a to je veľmi dôležité, aby pilaf.
Pri predkladaní pilaf môžu byť zdobené s čerstvými bylinkami.Nezabudnite rebrá okorenené dráč, môžu byť podávaný so zemiakmi alebo šalátom.
Teraz viete, ako variť rizoto s bravčovým mäsom, a poteší svojich hostí s touto horúcou orientálnych jedál!Je to naozaj prekvapí aj tie skúsení kuchári a zanietený domomhozyaek!Variť s radosťou, a ak vaše riadu sú prekvapivo chutné!
