rozmaznávať svojich blízkych chutné, ale veľmi zložité jedlo, nemusíte kupovať drahé delikatesy.Stačí si vziať len ryby a variť jej peknú smotanovou omáčkou.Nielen to zmeniť chuť pokrmu, ale tiež robiť to viac výživné.Smotanová omáčka pre ryby je pripravený odpustiť a rýchlo.
variť ryby so smotanovou omáčkou bude potrebovať 400 gramov filé.Môžete si vziať morského ostrieža alebo chodidlo.Umyte ho pod tečúcou vodou a vysuší papierovou utierkou.Ďalej stláčanie šťavy z citróna a naliať im ryby na oboch stranách.Tiež, soľ a korenie to.Osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu s pridaním masla.Tam tiež naliať prelisovaný cesnak.Pridať do nich asi 100 gramov krému a počkajte, až varu.Po tom, zalejeme 150 g strúhaného syra durum.Variť omáčku až syrom.Pridajte soľ podľa chuti, kajenské korenie a citrónovú šťavu.Jemne rezané kôprom a nalejte ju do omáčky.
Teraz sa môžete obrátiť na rúry, teplota v ňom by mala byť 180 stupňov.Fry sa rybie filé s prídavkom olivového oleja na krátku dobu na každej strane a položte ju na namazať maslom forme.Naplňte smotanová omáčka pre ryby a dať ju do predhriatej rúry.Doba varenia je asi 15 minút.Rybie filé slúžil, ozdobené kôprom.K nemu dokonalý varenou ryžou.
Ale ryby možno dať do sladkokyslej omáčke.Tento recept je hodný pozornosti.Ak chcete spustiť úvery omáčky.Vezmite 250 ml.vínny ocot a premiešame s 90 g cukru, 300 ml.pomarančová šťava, 100 g paradajkového pretlaku.Všetky prísady varíme na miernom ohni.Potom zalejeme omáčkou riedeného s vodou, škrobu (2-3 polievkové lyžice).Teraz musíme počkať, až sa omáčka varí.Sladká a kyslá omáčka pre ryby je pripravený.
Ďalšie svojvoľné rezané plátky cibule a šampiňóny na plátky.Rybie filé a posypeme soľou potrebovať korenie.Potom sa rozpadne ho v múke a ponoriť sa do rozšľahaným vajcom.Fry ryby na panvici, kým kôra je dozlatista.Potom, v rovnakej panvici osmažte cibuľu a huby.Sme slúžiť naše jedlo.Rozložte na tanier rybie filety.Potom sme pridajte do neho restovanou zeleninou a zalejeme celú omáčku.Podávajte, zdobené s bylinkami skôr.
mlieko omáčka rýb je tiež veľmi chutné.A ak si variť to trochu nezvyčajné, karí a horčicu, môžete prekvapiť vaša rodina originálne jedlo.Najprv vytvorte marinádu.Zmiešajte citrónovú šťavu a akékoľvek vhodné rybie korenie (bazalka, petržlen, oregano, kôpor, atď.).Vyplňte marinádu filé ryby a nechajte 30 minút.
Počas tejto doby si môžete pripraviť omáčku.Melt 50 gramov masla a pridajte do neho asi dve polievkové lyžice múky.Miešajte pomocou koruna.Potom sa postupne zavedie zahreje mlieko (asi 500 ml).Variť omáčku, kým nie je silná.Ďalej musíte pridať asi dve čajové lyžičky horčice a korenia - čierne korenie, karí, soľ a paprikou.Potom sme dobre premiešajte všetky zložky.Nalejte do zapekacej misky do rúry trochu omáčky na vrchole a šírenie zaoblenie.Potom tri 100 g syra a nalejte ju na ryby.Plníme naše zostávajúce omáčku misky a vložíme do rúry.Piecť pri teplote asi 200 stupňov po dobu asi 30 minút.Dostávame sa z rúry a posypeme bylinkami, podávaný na stole.
Pokiaľ tento pokrm nahradí mlieka smotanu, získate krémovú omáčku pre ryby.
Použili sme jesť ryby varené alebo vyprážané.Ale ak si pripraviť krémovú omáčku pre ryby, budú všetky rybie pokrm sa stal jemné a neobvyklá chuť.Citrónovú šťavu, korenie a bylinky mu dá špeciálne poznámky.Preto sa uistite sa, že ich použitie v príprave omáčky.
