Ak vývar dal uhorka rôsol alebo priamo nakladaná zelenina, polievky stáva pretlak.On je skutočný ozdobou ruskej kuchyne a jeden z najviac chutné pokrmy.Zvyčajne je pripravená s krúpy, tento recept je klasika.Napriek tomu naložiť pripravené a ostatné obilniny, ako je pohánka, proso, ryža.Napriek tomu môže byť uvedený, ak je to žiaduce, a rezance.Vzhľadom k tomu,
rôsol put nakladaná zelenina, je charakterizovaný špecifickým obsahom kyselín.Jeho chuť nemožno zamieňať s ktorýmkoľvek iným.Poďme sa baviť o tom, ako pripraviť uhorkou.
Toto jedlo môže byť varené na mäso a zeleninový vývar.Classic nakladaná zelenina - je mäso, jačmeň, zemiaky.S pridaním ryža nie je klasickým, však, veľa, najmä tých, ktorí nemajú radi jačmeň, radšej robiť uhorkou s ryžou.
sčítanie rassolnik s nakladanými uhorkami, môžete tiež variť s nakladanými uhorkami.Tu sa však, soľanka z uhorky nie sú lepší, v polievke pridanej, ako obvykle je príliš veľa ocot.Buďte si vedomí toho, premýšľal, ako urobiť nálev s pridaním nálevov.
v ruskej kuchyne klasické, marinované uhorky sú často používané aj ako občerstvenie s vodkou.
Ako už bolo spomenuté, v zvyčajne zahŕňa mäso.Avšak, s ním pomerne veľa kriku.Ak premýšľate, ako sa pripraviť nálev rýchlo, odporúčame ju pripraviť s klobásou.Pre tento recept klobásou je lepšie, aby sa, pretože to bude dať veľkú chuť bohatstvo.Potrebujeme asi 300 gramov.Pripravte náleve s klobásou.
To zahŕňa obilniny - jačmeň alebo ryža, umiestniť na vkusu.Obilniny potrebovať asi tretí pohár.Potom príďte zeleninu: mrkva, 4 stredné kartoshinu, cibuľu a koreniny - čierne korenie, bobkový list.No, hlavné zložky rassolnik - pár nakladanej zeleniny a pol šálky soľanky.
prvýkrát obilnín kuchára a robiť niektoré druhy zeleniny.Mrkva musí byť rošt, kotleta cibuľa, ostatné zeleniny nakrájame na kocky.Keď je jačmeň varené, pridajte ho do zemiakov a varte všetko dohromady pätnásť minút.V tomto okamihu, my praženie klobásu a zeleniny.Najprv osmažte cibuľu dozlatista, potom dal mrkva, a posledný pridávať uhorky a klobásu.Majte tejto zmesi za desať minút na miernom ohni.Potom zadajte do zadku, a výsledný soľanka pečienka, soľ.My priveďte do varu a nálev dávať to variť.Podávajte s kyslou smotanou.
Ale to nie všetky spôsoby, ako zarobiť nálev.Možnosti je veľa.
Ponúkame vám variť vegetariánskej uhorkou s hubami.
Budete potrebovať: 2 litre vody, cibuľa, 100 g húb (sušený), 50 ml rastlinného oleja, pol pór, mrkva, 200 g zeler, petržlen koreň, 5 zemiakov, 5 nakladané uhorky, 100 ml roztoku chloridu sodného, soli, korenie a bylinky.
Sušené huby musieť naliať vriacej vody cez noc.Ďalší deň, variť namočené huby v 2 litre vody domäkka.
Cibuľa nakrájame na polkruhmi, zeler, petržlen a mrkvu - malé kocky.
Predhrejte na panvici a osmažte na rastlinný olej v ňom až do priehľadnej lúk.
Put korene, dusíme 10 minút, za stáleho miešania.
Odstráňte skimmer hotové huby z vývaru, dať zemiaky, nakrájame na malé kocky.
Varené huby nakrájané a dať zeleninu, naďalej variť spoločne, kým sú varené zemiaky.
Dajte pór, nakrájame na pol krúžky, dusené mäso 2 viac minút.
Dajte dusenou zeleninou na zemiaky na hubovú vývaru.Variť po dobu 8 minút.
potom uhorky je potrebné vyčistiť z kože, nakrájame na prúžky a dať do nálevu a varíme 2 minúty, podľa chuti, pridáme korenie a soľ.
putting green a ihneď zalejeme marinované misy.
