Ako variť tresku v rúre

Otázka znie: ako variť tresku v rúre?Všeobecne platí, že ryby variť v rúre je veľmi ľahké, oveľa jednoduchšie, než dokonca len smažiť to na panvici.Nie je potrebné pre ňu nasledovať, flip, pridajte olej, pridajte alebo naopak zmenšiť plameň.Treska nie je výnimkou.Mäso z jej bielych, bez hrubých vlákien, má šťavnatú textúru a príjemnú chuť.Zvlášť vhodné časť treščej pečene uvažovaného, ​​je bohatý na vitamíny, jód, aminokyseliny.Veľmi obľúbené treska v severských krajinách, všetci škandinávsky, Severná Amerika a Británia.Pre varenie tresky pomocou širokej škály koreniny: čierne korenie, paprika, muškátový oriešok, koriander, zeler, kapary, klinčeky, škorica.Použitie niektorých korenie splatných recepty na to, ako variť tresky v rúre.

celkom sedem druhov tresky obývajú vody rôznych morí.Stáva sa to: Atlantik, Pacifik, Baltské more, biele more, Kilda, východnej sibírskej a ľad.Líšia sa medzi sebou, a to predovšetkým rozmery.Chutnosť približne rovnaká vo všetkých druhov.

Tak sme sa pristúpiť k príbehu o tom, ako variť tresku v rúre.K tomu potrebujeme kilogram tresky, trochu múky cesto, dvoch paradajkovej, 100 g húb, pohár suchého bieleho vína, dve mrkvy, dve cibule, dve Art.lyžice rastlinného oleja, 30 g syra, korenia a bylín.

zrušte tresku a nakrájame na väčšie kúsky, paniruem v múke a orestujeme na panvici horúci.Jemne rezané cibuľu a mrkvu a tiež kladený na panvici.Fry do polovice - to je dôležité.Teraz ryby so zeleninou stanovených na plech, top ktoré nakrájame na plátky paradajok, dať huby.Posypeme To všetko korenie a nasekané bylinky.Teraz prišiel rad vína, nalejte ho na našom jedle.

všetky byť umiestnené v rúre.Piecť pri 180 ° C po dobu 30 minút.Pred podávaním všetky naše krása môže naliať kyslou smotanou, je stále originálne a chutné.Teraz vieme, ako variť tresku v rúre.

pečenie v rúre mäsa a hydiny je typická pre anglosaskej kuchyne.A v prípade, že britská slávnostné jedlo je pečené jahňacie, Američania - pečený moriak.

jahňacie v rúre - tradičné britský nedeľu jedlo, sa podáva výhradne s mätovou omáčkou.Ako variť baránka do rúry a nemajú predložiť ho spolu s mätovou omáčkou - pre britský nie je jasné.To je jediný zásadný rozdiel v tom, ako sa tento pokrm podávame s nami.Ten istý proces prípravy sa v ničom nelíši, a zvyčajne nespôsobuje problémy.

Pokiaľ ide o Američanov, ich Turecku je tiež jedným zo symbolov Ameriky.Máme to jedlo nebolo veľmi populárne až do nedávnej doby, sa situácia zmenila, a preto otázka, ako variť moriaka v rúre, čo spôsobuje zvýšený záujem.

morčacie plákania, vytrite dosucha, trim konca krídel.Vnútorné a vonkajšie jeho omazala zmesou rastlinného oleja, soľ a korenie.Turecko dopadne oveľa vonia, v prípade, že zmes pridajte rozmarín.V tomto stave, dať do chladničky na pár hodín máčať v marináde jatočného tela.Rúra by mala byť zahriata na 220 ° C.Strana, morčacie prsia dole na plech a pečte pol hodiny.Potom znížte teplotu na 180 ° C a pokryť vtáka s fóliou.Ak chcete propeklas morčacie úplne, urobiť jednoduchý výpočet: za kilogram, musí byť 40 minút varenia.40 násobí váhu a získať doby zdržania v minútach ohniska hydiny.Počas varenia je potrebné čas od času zalievanie morčacie šťavou, čo je skratka z nej.Akonáhle je Turecko je pripravené Vyberte z rúry a nechajte ho sedieť na pol hodiny pred porážať.

Dobrú chuť!