Ako variť chutné jedlo z kuracích pŕs?

Takmer každý z nás rád chutné jedlo.Možno, že nie každý má rád, aby to v pravidelných intervaloch, ale aspoň niekedy hýčkať gurmánske pokrmy skúsiť všetko.A čo by mohlo byť lepšie, než self-varené kulinárske majstrovské dielo?Ak chcete niečo špeciálne, v skutočnosti, nie nevyhnutne kupovať drahé exotické výrobky alebo má talent šéfkuchára.Potrebujeme len trochu trpezlivosti, túžby a fantázie.

Ak chcete elegantný večeru, niekedy je to dosť, že v súčasnej dobe je v chladničke.Ale najlepšie na tom procese varenia a plánovať aspoň približne samy rozhodnúť, aké produkty môžu byť potrebné pre ďalšie experiment v kuchyni.Tento článok vysvetľuje, ako prítomnosť malého množstva času a túžba vytvoriť chutné jedlo, ktorá bude slúžiť ako hlavný dekorácie misky kuracích pŕs.

So všetkými rôznymi kuracie recepty, všetky z nich pomerne jednoduché (aj keď veľmi predbežne) sa delia do niekoľkých kategórií: polievky a vývary, hlavných jedál, šalátov a dokonca aj občerstvenie.

vývar kuracie prsia bol tradične považovaný za veľmi užitočné a výživné.Ale jeho hlavná vlastnosť - je to príležitosť, aj oslabený organizmus rýchlo asimilovať tento produkt.To je dôvod, prečo veľké množstvo lekárov odporúčajú jesť kurací vývar v rôznych ochorení, z nachladnutia a končiac gastritídou.Pripravte si misku kuracích pŕs môže byť veľmi jednoduché - stačí len dať do vriacej vody pre kus kurčaťa a varíme do mäkka.V procese prípravy môže byť voda pridaná žiarovku a / alebo mrkvu a trochu soli.Keď je mäso je pripravený, môže byť použitý pre šaláty, polievku a ready-nemožno len piť, ale aj na použitie ako základ pre polievky.A nie je žiadnym tajomstvom, že diétne jedlá z kuracích pŕs - Je to v prvom rade, polievky sú založené na kuracom vývare.

Ak chcete pripraviť polievku, kura stačí pridať do vývaru trochu ryže, desať minút zalejeme vriacou vodou nakrájané zemiaky, mrkva a niektoré huby (voliteľné príslušenstvo), a pred vybratím z tepla pridať do hotovej polievky greenov a dať mu trochu variť,Pred pridaním do polievky zelených vo vriacej variť tekutinu môže riadiť surové vajce, opatrne za stáleho miešania vývar v tomto prípade.

misa kuracie prsia, ktorá sa bude na jeho miesto na stole po prvých jedle by mali byť zdravé a prospešné.Môžu sa ľahko stať kuracie prsia s horčicovou omáčkou.Ak chcete pripraviť tento pokrm kurča musí byť nakrájame na väčšie kúsky a orestujeme na rozpálenej panvici do mäkka.Mäso je potom odovzdaný na tanier, a zvyšný olej v panvici a pridajte šťavu z nasekanej cesnaku a zľahka opražíme ju.Potom pridajte na panvicu pohárik bieleho vína alebo brandy a pokračujte vo varení, kým sa tekutina nebude až na polovicu.Teraz pridajte do omáčky trochu horčice a lyžice horčice zrnitý, nalejte pol šálky smotany a rovnaké množstvo kurací vývar a pridajte do chuti osolíme a okoreníme.Keď omáčka zhustne natoľko, vyložiť kúsky mäsa v ňom, a udržať na nízkej ruje po dobu piatich minút.Podávame ich na stôl, musí byť horúce, ako by mala pre-zalievanie omáčkou a ozdobte nasekanými bylinkami.Elegantná misa kuracie prsia pripravený a jeho príprava vzal nie toľko času a úsilia.

kuracie prsia, ktorá zostáva po varení polievku, môžete pripraviť lahodný šalát zmiešaním nasekané mäso so zeleninou a majonézou, kyslou smotanou alebo olivovým olejom.