Losos je veľmi užitočný a jemné ryby.Ak máte záujem vedieť, ako variť lososa v rúre, bude teraz popísané niekoľko variantov jedál z tejto úžasnej ryby.Tieto pokrmy poteší nielen svoju rodinu, ale aj hostí.
Ako variť lososa v rúre - prvú verziu
Pre tento recept, budete potrebovať nasledujúce sadu produktov: 600 gramov lososa, ktoré musia byť rozdelené do častí, premyje vodou a osušte uterákom.Teraz si môžete vziať dva mrkva, olúpte, rošt, že je lepšie, aby sa veľké strúhadlo.Dve žiarovky musí byť vyčistené, nakrájame na krúžky.Teraz budete potrebovať dve panvy.Musí byť kladený na ohni, naliať olej a osmažte nakrájanú cibuľu oddelene a strúhanej mrkvy.Teraz, všetky prísady, musí byť pridané do vrstvy v pohári.Na dne položiť mrkva, po lososa, potom cibuľa, teraz berú pohár mlieka a nalejte to všetko.Pridať do tridsiatich minút v predhriatej rúre.Keď je jedlo hotové, budete musieť dať trochu ochladiť, a potom si môžete rozvrhnúť na tanieri a ozdobíme zeleňou.
Ako variť lososa v rúre - druhá varianta
V tomto prípade navrhujeme piecť rybu vo fólii, tak to dopadá veľmi chutné a udržuje maximálne užitočných látok.Táto misa je úplne na mieste na dovolenku tabuľky, môže byť varené celé alebo rozdelené do steaky.Proces varenia je pomerne jednoduché a nie je časovo náročné.
Pre túto možnosť, budete potrebovať nasledujúce produkty: Rybie filé alebo steaky, cibuľa, víno, smotana, bylinky, citrón, čierne korenie, soľ.Teraz sa pozrime podrobnejšie, ako variť lososa v rúre.Prvým krokom je vyrezať celú lososa na kúsky, zlúpnite kožu, odstráňte kosti, aby sa obrátili zaoblenie.Ak máte ready-made steaky, musí umyť a osušte uterákom.Teraz môžete trieť kúsky s korením, soľou a kyslou smotanou.Marináda môže pridať cesnak, prešiel chesnokodavku.Kyslá smotana môže byť nahradený olivovým olejom, krém alebo sójovej omáčky.Pri použití ako marináda sójovej omáčky, nie je nutné, aby soľ ryby.Nechaj to promarinuetsya 10-15 minút.
Teraz si môžete vytvoriť takzvaný "vankúš" pre ryby.K tomu je potrebné pripraviť samostatný list pre každý fólie porcie.Rez cibuľové krúžky a umiestniť na fóliu.Posypeme zelenou cibuľkou.Tento pokrm Ukazuje sa, vynikajúce s rôznymi zelené, takže môžete použiť kôpor, bazalka, tymian, rozmarín a petržlen.Niektorí kuchári naznačujú výmene zelené jablká, ananás alebo slivky.Teraz tento "vankúš" ryby možno stohovať.Mrholenie Každý kus lyžice vína, dať trochu viac zelene a cibule, a môžete pridať šálku citróna.Zabaľte každý kus starostlivo, aby ryby začali prúdiť počas pečenia.Vzhľadom k tomu, ako variť lososa v rúre, môžete pridať to, čo potrebujete, aby ju pečieme 15-20 minút, potom to môže dostať.
Ak sa po varení pokvapkáme citrónovou šťavou, losos v alobale bude chutnejšie.Zdobíme pre tento pokrm môže slúžiť ryža, karfiol alebo varené zemiaky.Ryby môžu byť zdobené plátkami citrónu, plátky papriky a olivy.
Ak nie ste spokojní s dvoma predchádzajúcimi verziami, a majú záujem o to, ako variť lososa v mikrovlnnej rúre, je možné ponúknuť takúto možnosť.Ak chcete to, vziať filé alebo steaky, ryby, soľ, korenie, citrón, žiaruvzdorné misky a plastový obal.Soľ a korenie kúsky rýb a potom posypeme citrónovou šťavou.Nechajte trochu marinované.Teraz dať kúsky na tanier tepelne odolné, starať sa, že nebudú navzájom prekrývajú, prikryte fóliou a uložte do mikrovlnnej rúre.Varenie počas troch minút pri maximálnom výkone.
Dobrú chuť!
