Palacinky - plná raňajky alebo večera.Oni sú varené s paletou (od sladkej mäso), alebo bez výplne.V rovnakej dobe mnoho receptúr, vrátane použitia rôznych prísad.Napríklad, môžete palacinky na jogurt, tenký a delikátnou chuťou.
za liter jogurtu, budete potrebovať 3 vajcia, trochu jedlej sódy, tretinu lyžičky soli a 3 lyžice cukru.Múka bude potrebovať asi 10 polievkové lyžice, možno o niečo viac alebo menej.Ak chcete začať s vajciami rozšľahanými s cukrom, soľou a pol šálky jogurtu.Táto múka je pridaný do polovice požadovaných (5 polievkové lyžice).V inej miske mierne zahriať zostávajúce jogurt, dať sódu v ňom.V dôsledku toho sa kvapalina zvýši na polovicu.Tieto dve hmoty sa zmieša, pridá sa zvyšné jogurt, lyžica slnečnicového oleja.Cesto sa dobre premieša.Vo vyhrievanom panvici nalial polovicu naberačka, a kvapalina by mala byť dobre šíri.Pečieme dozlata palacinky na oboch stranách.Hot vymastený s maslom, posypané cukrom alebo v prášku.
Ďalší recept tenké placky na kefír bude nasledujúci.Liter kyslého mlieka nápoj, pridajte 3 vajcia, štipku soli.Výsledná hmota je kladený na malého ohňa za konštantného miešania a privedie na teplotu mierne vyššiu ako je izbová teplota.Pridanie múky, všetko sa dobre premieša.V pohári horúcej vody sa riedi lyžička jedlá sóda a nalejte do cesta.Ak je to potrebné, pridajte trochu múky.Aby jogurt palacinky na tenké cesto je nutné naliať malé množstvo, v tomto prípade počkajte, až sa šíri úplne v panvici.Typicky, smažiť je v rastlinnom oleji, alebo pridať do cesta a panvicu s kusom tuku alebo mazivá s maslom (v tomto poslednom prípade, lievance sú získané najmä voňavé).
účelom získania tenké palacinky s kefír a čipky, môžete použiť túto metódu na ich prípravu.V lyžicu octu zanikne čajovej lyžičky jedlej sódy, potom sa pridá do pollitra jogurtu.Je umiestnená tri surové vajcia, malé množstvo rastlinného oleja, pol lyžičky soli a 3 lyžice cukru.Všetko dôkladne hnetie, pridajte 3 šálky preosiatu múku.To je za stáleho miešania až do výslednej zmesi, kým nie sú všetky kusy sú v nej nie je stratené.Potom sa cesto sa naplní 3 šálky vriacej vody.Potom sa reakčná zmes je zakrytá uterákom a ponechaná po dobu pol hodiny.Z výsledných cesta placky sa pečú na rozpálenej panvici.
potrebné poznamenať, že to nie je jediný recept na cesto tenké palacinky.Spôsob prípravy hmotnosti.Však musí byť správny dávkovanie.Príliš veľa jogurt môže mať vplyv na chuť palaciniek a budú sourish.Z tohto dôvodu sa odporúča pridať trochu vody alebo mlieka.
Najlepšie pokrmy budú zvláštne formou malého panvice s nízkymi nárazníkov.Je potrebné pripomenúť, že väčšinu času na jogurt tenké placky sa pečú na jednej strane, a druhý môže byť mierne opečené.Je dôležité, nepresušujte je.Pre lepšie plnenie palacinky bude med vajcia alebo krémové, v závislosti na recepte a pomer cukru a soli v teste.Egg metla doporučené predtým, než budú zavedené do cesta.Sóda, častejšie, rozloží v octu alebo miešania do malého množstva vriacej vody.
Palacinky na jogurt sú obzvlášť "prelamované" a príjemnú chuť kyslá, ak sú správne uvarené.Tak dlho, ako je to možné, aby zostali teplé pečivo, palacinky naukladaných na seba a šmýkačkou sú pokryté čistým uterákom.Pred predložením tabuľky, môžete posypeme práškovým cukrom.
