Ryba je bohatá na vitamíny a minerály, námorné a stále obsahuje aspoň kostí a prijateľnejšie.Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť do svojho jedálnička ryby aspoň raz týždenne.Ale ako to urobiť tak, aby potešiť chuťové preferencie doma?
Napríklad môžete variť halibut v rúre so zeleninou.To bude vyžadovať baklažán (možno nahradiť cuketa), čerstvých paradajok a cibule.Baklažán a paradajky nakrájame na plátky, cibuľu - krúžky.Zelenina a slané a korenené.Baklažán namočený v múke a ľahko vyprážané s cibuľou v rastlinnom oleji.V vymastený a pripravenej nádoby vyprážané zelenina sú stanovené, sú umiestnené s plátkami paradajok naukladaných malé kúsky halibuta, trela so soľou a korením.Ryby napojená s citrónovou šťavou, v prípade potreby, to je rozšírené nastrúhaná citrónová kôra alebo rôznymi syry.Príprava halibut v rúre, predhriatej na priemernej teplote asi pol hodiny.
Môžete tiež použiť recept, ako variť halibut v rúre s hubami.Ak chcete urobiť, za kilogram rýb vziať asi 300 gramov húb, 200 g zeleru, pohárik bieleho vína, soľ a korenie.Trhaná zeler dusená na panvici s brúsenými hubami domäkka.Potom, čo že zelenina sú stanovené vo forme, hornej časti halibuta.Miska je slané a korenie podľa chuti.To nalieva pohárik vína, malé množstvo citrónovej šťavy.Za pol hodiny sa ryby do rúry.Potom, je to pekne splýva s omáčkou a dať na oheň až do asi polovica kvapaliny sa odparí.Chuť, omáčka môže pridať trochu cukru, dochutíme rastlinného oleja.Halibut so zeleninou stanovenými na tanieri, zalejeme omáčkou a posypeme bylinkami.Okrem húb, môžete použiť rôzne druhy húb, ako sú huby alebo hlivy ustricovej.
Jeden z najjednoduchších receptov je pravdepodobne za to, čierneho v rúre, pečené vo fólii.Pre túto odobratých zaoblenie, trela so zmesou soli a korenia, sypané s trochou citrónovej šťavy, zabalené do fólie a ide do rúry.Aj napriek zdanlivej jednoduchosti receptu, výsledok bude mäkké a topiť v ústach rybí pokrm, príloha ktorá môže byť šalát z čerstvej zeleniny a varenými zemiakmi.Pre viac šťavnaté chuť môžete u každého kusu rýb, ako upozorniť na čerstvé paradajka kruh.
zaujímavé a ľahko pripraviť halibut v rúre, varené v smotanovej omáčke.Malé porcie ľahko vyprážané na panvici.Plech umiestnené cibuľové krúžky, do ktorého ryba.Ďalej sa pripravuje omáčku sám.K tomu, trochu múky vyprážané na masle, pridáme kyslú smotanu, soľ, korenie.Celú tú dobu sa rozloží, a potom sa vleje do misky.Top ryby zľahka namazané s citrónovou šťavou, je sypané strúhaným syrom.Hotové jedlá pre pol hodiny na miernom ohni.
nutné povedať, že halibut pečený v rúre ide dobre s mnohými zeleniny.Chutné a voňavé a veľmi zdravé jedlo môže byť varené halibut s brokolicou alebo karfiol.K tomu, ryba je nakrájame na tenké, doštičiek, trela so soľou a korením, ktoré sú rozložené na plech.To tiež dať do brokolica kvietky analyzovaný.Olivový olej zmiešaný s citrónovou šťavou.Výrobky sú mazané zmesou a na chvíľu, dať do rúry.Takto pripravený ryby, zeleniny môže slúžiť ako samostatný pokrm alebo podávané s prílohu.
K pečenej platesy je perfektný ryžou alebo zemiakovú kašu.Môžete variť na sviatočného stola, a v normálny deň, okrem toho, že nebude trvať dlho.
