Pripraviť Julien nevyžaduje exotické prísady, ktoré možno zakúpiť v každom obchode.Užite si tento pokrm dospelých aj deti.Kým Julien je veľmi výživné, ale zostáva diétne horúce jedlo, chutné a jednoduché.Julienne kuracieho mäsa a húb možno variť rôznymi spôsobmi.Malé nuansy prípravy dáva misky zvláštne eleganciu, originalitu a chuť.Pripraviť tento pokrm:
- v Cocotte (malé porciované panvy)
- v hrnci s pokrievkou cesta
- panvicu
- v gusyatnitsy
- pečené v rúre tartlet
- v pancake vačkoch
- microwaved
viestpripraviť Julienne kurča a húb, musíte variť, alebo kuracie mäso a nakrájame na malé kúsky.Čerstvé alebo mrazené nasekané huby, nadrobno nakrájanú cibuľu na panvici orestujeme zvlášť na rastlinnom oleji.Potom budete variť smotane múky pečené na masle, kyslou smotanou a soľou.Pridajte všetky ingrediencie do omáčky a varíme 5 minút, za stáleho miešania.Potom posunu Julienne v nádobe na varenie, posypeme strúhaným syrom a pečieme v rúre 20 minút dozlatista.
Každá gazdinka má malé tajomstvá varenia.Za účelom prípravy Julienne kurča a húb, môžete si vziať na mäkké a šťavnaté kurča.Pre chuť šunky a klobásy dodal.Základné a podstatnou zložkou každého Julien nájsť huby.To môže byť biele huby alebo huby, líškami a huby.Kuracie, klobása, šunka, huby a zelenina jemne nakrájame na prúžky.Od zelenina cibuľa, karfiol, špenát, brokolica.
prírastok do mäsa je niekedy používaný pri príprave mäkkého, ale nie tučné ryby a morské plody.Sú blanšírujeme vo vriacej vode po dobu 5 minút a rozpadať syr s strúhankou získať hladký povrch, zdravo červenú.Slávnostné jedlo - julienne kura a húb ozdobí ľubovoľné tabuľky.Jeho dokonalá kombinácia červeného vína bude zahriať na zmrazenie chladné a daždivé dni, pozdvihnúť náladu a dá vám silu.Hlavné pravidlo varenie - zabrániť tomu, aby sušenie, tak použite omáčka krém, kyslou smotanou alebo mlieko v dostatočnom množstve.
horúce chutné občerstvenie v klasickej verzii je zeleninová polievka z kurčaťa.Zároveň je nutné, aby varu kurča za pol hodiny vo vriacej osolenej vode, nechajte vychladnúť a nakrájané na pásiky veľmi malé.Oddelene, smažiť cibuľu, až jasne v rastlinnom oleji.Pridajte nakrájanú huby a varíme, kým všetky kvapalina varu.Potom dal kuracie kúsky s soľou a korením a dobre premiešajte.
na suchej panvici osmažte múku až krémová, pridajte maslo, zalejeme smotanou, trochu kyslej smotany, všetky komponenty Julienne a dobre premiešajte, potom vyberte z tepla.Vložiť do pripraveného panvicu a umiestnite pokrm do rúry zapiecť na 180 stupňov po dobu 30 minút.10 minút pred varením posypeme zmesou syra a sušienky.Nechajte v rúre, kým varené a zlatohnedá vzdelávanie hustú kôry.
vie variť hríb Julienne stravy bez mäsa a rýb.Najprv musíte variť, prať a vyčistiť všetky zelenina: mrkva, brokolica, paradajky, cibuľa, a veľa zelene.Mrkva a brokolica variť a nakrájame na plátky, paradajky a cibule nakrájané na pol krúžky, huby, nakrájame na prúžky.Potom sa panvicu s rastlinným olejom s pridaním vody uhasiť huby.V pripravenej nádoby, namazať maslom, dať všetky ingrediencie sú zmiešané.Top zalejeme kyslou smotanou s vajcami a pečieme v rúre asi pol hodiny.Vyberte hotové jedlo, obloha sa strúhaným syrom, bylinkami a dať potáca minútu 10.
si chutné a nežnú jedlo, dostatok svetla a stravu.Julien môže byť pripravení na všetky chute.Za výdatnej šunkou a mäsa - pre mužov, ľahšie, delikátna syr a hríbiky - pre ženy, s hubami, ryžou a zeleninou - pre deti.
