chcú potešiť rodina lahodný dezert s čajom?Potom sa pripravte na svoje domáce vafle.Iste ste sa už dlho sadá prach v podkroví, alebo matky babička elektrovafelnitsa v ktorom ona kedysi varené lahodné vafle pre vás.Teraz je váš čas oddávať sa jeho domácnosť tento originálny jedlo.Ale tu je ten problém - neviete, ako hniesť cesto pre vafle?Verte mi, že to nie je problém.Existuje mnoho receptov na domáce vafle, ktoré chcem s vami podeliť v tomto článku.
Klasiky žánru
Pri prvom pripraviť cesto na oblátky, recept je lepšie použiť najjednoduchšie, klasika.Bude to vafle na margarín.Vezmite 5 vajec, 200g.cukor, paket margarínu a pohár múky.Ak chcete začať, zmiešajte vajcia s cukrom a poraziť je s mixéra.Potom sme teplo margarín v mikrovlnnej rúre do kvapalného stavu, v zmesi s vajcom a zmes múky a mieša sa znovu všetko dôkladne mixéra.Ukazuje sa, cesto pre oblátky, konzistenciu kyslou smotanou.To je celé tajomstvo!Môžete zahriať elektrovafelnitsu a začať piecť tento chutný maškrtu.Ak chcete zahmlievajú otočil dozlatista, chrumkavé a veľmi sladký, je možné zvýšiť množstvo cukru na polovicu.Len nezabudnite, že kolaps v trubičky potreba ihneď po upečení.Po 30-60 sekúnd na to, že nebude úspešná - budú zlomiť a rozpadať.
Oblátky s mliekom a jogurtom
A ako pripraviť cesto pre oblátky v mlieku alebo jogurt?K dispozícii sú tiež recepty, a tieto oblátky nie menej chutné.Pri použití mlieka pre prípravu testu postupujte nasledovne:
-
100 g.margarina utopiť v mikrovlnke, pridáme 1 vajce, 200g.cukor, vanilkový ochutnať, pohárik a pol mlieka, a zmiešajte všetky mixer,
-
Potom pridáme múku tak, že sa miešanie netvorí hrudky.Ak je cesto príliš hustá, zrieďte ju mliekom.Priemerná strávil niekde 500ml.mlieko.Konzistencie cesta oblátok by mal byť ako hustej smotany nakupovanie.
Ak chcete variť cesto na oblátky na jogurt, potom sa pripravte na to, že tieto oblátky sú nepravdepodobné, že by sladké a chrumkavé.Ale oni sú menej chutné zo to nebude.Take 2 vajcia, jednu lyžičku prášku do pečiva a sódou, soľou na špičku noža, 50 g.rastlinný olej, 400 g.jogurt a pol šálky múky a hniesť to všetko starostlivo mixer.Pri pečení, dostanete silný vzduch a veľmi mäkké vafle.
Pre milovníkov sladkého a deti si môžu variť vafle elektrovafelnitse v kondenzované mlieko.K tomu, natiahnuť balenie margarínu, premiešame s plechovkou kondenzovaného mlieka, pridáme 2 vajcia, jedna šálka škrobu, trochu sódy, ktoré amortizujú ocot a jednu šálku múky.Ako masírovať všetky zložky pre získanie homogénne non-kvapalnej cesto.To klebetia pre kondenzovaného mlieka, aj keď uložený na dlhú dobu zostávajú chrumkavé.
Oblátky s kyslou smotanou a jogurt
povedomý mne a ďalšie recepty domáce oblátky.Napríklad, radím vám pripraviť cesto na vafle s kyslou smotanou alebo jogurtom.Výsledkom bude vyššia ako všetky Vaše očakávania!Vezmite 5 vajec, oddeľte žĺtky a bielky.Naposledy dal v chladničke.Rub žĺtky s 5 lyžíc cukru až do bielej, pridajte ich 20g.maslo, taví v mikrovlnnej rúre, a polovica šálka kyslej smotany.Mix, pridajte 200g.múka a zmes sa cesto dobre.Potom chladené biele, beat s mixéra do hustej peny a jemne dole zasahovať s nimi do cesta pripravený.Oblátky sú získavané - Yum!Na prípravu oblátky na jogurt, použite recept na vafle s kefír a jogurt nahradiť žiadne ovocie alebo vanilkový jogurt.Cesto môže pridať trochu cukru - a potom oblátky, že je nie svieži a sladký.
Všeobecne platí, že neexistuje žiadne obmedzenie predstavivosť pani.V dôsledku pokusov a omylov, môžete ľahko prísť s cesta pre svoje oblátky, ktoré sú najchutnejšie a blízki vo vašej rodine.
