Samozrejme, každý vie, že pre normálne fungovanie tela potrebné vitamíny.Pravidelne hovorí o potrebe konzumácii ovocia a zeleniny, hovoria, že sú plné užitočných látok.Často počujeme, že v priebehu sezóny "nadvlády" vírusov a baktérií, a tiež po fyzickej i psychickej záťaži, musíme naplniť nedostatok vitamínov, mikro a makro.A niekedy jednoduché obyvateľom stopa prečo.Ide o to, že nie každý vie, čo je funkcia vitamínov v ľudskom tele.
Kto potrebuje ako prvý?
Iste len málokto odváži spochybniť fakt, že živiny potrebné pre každého.Funkcia vitamínov - je udržať normálnu prevádzku tela.Ich nedostatok vedie k oslabeniu zdravie, čo zahŕňa rôzne typy ochorení.Tak či onak, ale tam sú kategórie ľudí, ktorí sú základné živiny: deti, dospievajúci, chorých, tehotné a dojčiace ženy.
To však neznamená, že ostatní ľudia nemôžu robiť bez nich.Skutočnosť, že ďalšou dôležitou funkciou vitamínov - posilňuje imunitný systém, čo znamená, že každý, kto sa stará o svoje zdravie, je povinný ich vziať pravidelne.Než však budeme uvažovať o role, ktorú hrajú vyššie uvedených látok v našom tele, aby sa určilo, že sú.
Čo o nich vieme?
vitamíny sú špeciálnym druhom organických látok, ktoré telo nedokáže vyrobiť na vlastnú päsť.Samozrejme, že táto nevýhoda je kompenzovaná s jedlom.
Je potrebné poznamenať, že funkcia vitamínov sa mení v závislosti od štruktúry chemických zlúčenín.Najmä existuje kyseliny, ako je napríklad vitamín "C".K dispozícii sú tiež soľ - vitamín "B15."Vitamín A je jedna z alkoholov s vysokou molekulovou hmotnosťou, okrem toho, sú citlivé na kyslík a tepla.
Jedna časť vitamínov je homogénna chemických zlúčenín, a druhá - Vitamíny «B», «C», «D» - sa skladá z mnohých chemikálií.
Ako fungujú?
stále pohybujú na hlavnú otázku: "Aké sú funkcie vitamínov"?
Takmer všetky z nich majú nízku molekulovú hmotnosť.Čo to znamená?Iba to, že hlavnou funkciou vitamínov - komplexné konštrukcia všetkých procesov prebiehajúcich v našom tele.Aj keď potrebujeme len malú koncentráciu živín, vitamínov, ktoré potrebujeme, predovšetkým preto, že oni hrajú dôležitú úlohu v metabolizme, čo je zložitý konverzia potravinový systém prichádzajúce zvonka vo forme bielkovín, sacharidov, tukov, soli, vitamínya vodu.Po prvé, potraviny sa drví, potom zmeny v organickej stráviteľné a premenený v konečnej fáze v stavebnom materiáli pre tvorbu nových molekúl, alebo premenený na energiu.Je potrebné zdôrazniť, že dodávka stavebného materiálu pre bunky a poskytovať im s energiou - to nie je funkcia vitamínov.Ovládajú iba na metabolické procesy v tele pokračuje normálne.V dôsledku vyššie živín v našom tele môže byť biochemické reakcie.Ich účinok je ekvivalentná k tomu vody, ktorá, s riedkou štruktúru, môže presakovať do všetkých tkanív a orgánov.
A po tom všetkom, prečo sú potrebné?
v prenesenom slova zmysle, telo je obrovská chemická spoločnosť, ktorá vykonala výroby energie a produkcia stavebného materiálu pre bunky tela.
Vitamíny - to je neoddeliteľnou súčasťou všetkých živých vecí, ktoré je potrebné aktivovať chemické reakcie, v našich tkanivách.Inými slovami, pôsobiť ako katalyzátor, neprijatie priamo zúčastňuje v týchto reakciách.Najmä "stopa" food štiepenie na rozpustné a jednoduchých komponentov, "kontrola" na jednoduché látky, sú transformované na zdroj energie.Samozrejme, že je unikátny a vitálne funkcie vitamínov v ľudskom tele.Zdá sa, že pôsobí ako manažéri: priama účasť na práci nie je prijatá, ale ich prítomnosť zaisťuje hladký a normálnej činnosti živých systémov.Tu sú niektoré neoceniteľná pomoc zabezpečiť pre naše zdravie vitamínov funkcií v tele, ktoré nie sú obmedzené.Okrem toho, aktivujú tvorbu enzýmov.V jeho úlohu ako koenzým, vitamín je veľmi mobilný: pod jeho vplyvom všetky procesy v tele prebiehať veľmi rýchlo, napríklad, pokiaľ ide o štiepenie škrobu.
Ako je uvedené vyššie, každá skupina sa skladá z hore uvedených živín ovplyvňuje niektoré orgány a tkanivá, a ich nedostatok môže viesť k zdravotným problémom.Skúmali sme dve hlavné otázky, a to: prečo je tak dôležité pre ľudské vitamíny, vitamíny funkcie.Beriberi, bohužiaľ, nie je nezvyčajné.
Vitamín "A»
Po prvé, že prispieva k mladého tela, zlepšuje stav epitelu, ovplyvňuje tvorbu kostry.
v symbióze s vitamínom C, vitamín A znižuje hladinu lipidov a cholesterolu v krvi.Nedostatok tejto látky vedie k pečeňovej dysfunkciou, nadobličiek a štítnej žľazy.
Vitamín B1
Controls tuk, bielkoviny, metabolizmus syntézu mastných kyselín, a aktivuje proces prevodu sacharidov na tuk.Okrem toho, vitamín B1 zlepšuje funkciu tráviaceho ústrojenstva, a srdce.
Vitamín B2
Táto organická zlúčenina prispieva k premene tukov a sacharidov na energiu.Táto suma závisí na temperamentu a energetickej osobu.
Vitamín B3
má tiež priaznivé účinky na štítnej žľazy, pečene a nadobličiek.Tiež vitamín B3 normalizuje funkciu nervového systému, jeho nedostatok má človek pocit úzkosti.
Vitamín B6
Táto zlúčenina sa podieľa na metabolických procesov a tvorbu enzýmov.Okrem toho, vitamín B6 riadi metabolizmus lipidov.
Vitamín B12
Má protianemický účinok a reguluje metabolizmus, podporuje normálny rast dieťaťa.
Vitamín C
Vykonáva funkciu redox a je zapojený do metabolizmu bielkovín.To tiež zlepšuje imunitný systém a normalizuje psycho-emocionálny stav človeka.
Vitamín D
Tento prvok riadi ukladanie fosforu a fosforečnanu draselného v kostného tkaniva, jeho nedostatok vedie k zubný kaz.
Okrem toho sa zlepšuje funkciu črevnej absorpcie fosforu a vápnika.
Vitamín E je životne dôležitý pre tehotné ženy, pretože to podporuje normálny vývoj plodu.Takto sa tiež aktivuje proces výroby semenné tekutiny.
Vitamín PP
normalizuje tráviaci systém, zlepšuje funkciu pečene: pomáha pigment, hromadenie glykogénu a vylučovanie toxínov z tela.