tisícky chutí, ktoré môžeme cítiť, môžu byť rozdelené do 10 hlavných kategórií, vedci.
profesor Jason Castro (Jason Castro) od Bates vysokej školy, a profesor Chennubhotla Chakra (Chakra Chennubhotla) z University of Pittsburgh s metódou počítačom znížený všetky pachy k základným chuťou.
testoval 144 pach, zistili, že môžu byť rozdelené do 10 kategórií.
10 kategórií boli identifikované, pretože odrážajú dôležité charakteristiky týkajúce sa nášho sveta, ako je nebezpečenstvo potravín a tak ďalej.
Znalosť týchto základných kategórií, môžete vytvárať nové vône.V budúcnosti, vedci dúfajú, že sa dozviete, ako rozpoznať vôňu na základe svojej chemickej štruktúre.Sú tiež testované na ich teóriu zložitejších pachy, ako sú parfumy.
"V skutočnosti, každá fyzická vôňa je zložitá zmes 10 rôznych kategórií," - povedal Jason Castro.
10 hlavných kategórií pachov :
1. Sladký
2. Drevo / ihličnatý
3. Ovocie (nie citrusov)
4. Chemický
5. Peppermint
6. Sladké
7. Popcorn
8. Lemon
9. Akútna
10. Rotten
príjemné a nepríjemné pachy
Ako je dobre známe, "chuť a farba kamarátov nie je prítomný", ale vedci zistili, že existuje päť vonné látky, ktoré väčšina ľudí si myslí,príjemné.Izraelské vedci testované rôzne pachy a zistili, že mnoho z nich je považované za univerzálne príjemné pachy v rôznych častiach sveta.
Vonia to, ktoré počítajú najpríjemnejší:
- Lime
- Grapefruit
- bergamot
- Orange
- Peppermint
Tiež v top 10 vône boli:
- frézie (kvetina)
- Amylacetát (molekula, ktorá vonia ako jablká a banány)
- Cassia (vône ako škorica)
- Mimosa
- jedľa
Medzi pachov boli opísané ako "kyselín alebo amínov a cyklohexanolu", ktoré produkujú ostrýocot zápach.
Ako sa zbaviť nepríjemných pachov v domácnosti
Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu rýchlo a efektívne zbaviť sa nepríjemných pachov vo vašej domácnosti.
pach moču
octu zabíja baktérie a pomáha zbaviť sa zápachu moču.Zmiešajte jeden diel octu na tri diely vody a vytrite handrou v koberci.Potom opláchnite koberec s vodou a nechajte uschnúť.
Cat vôňa
Aktívne uhlie absorbuje rôzne pachy, predovšetkým vaše domácich miláčikov.Umiestnite tašku s niekoľkými prášky aktívneho uhlia alebo blízko debničky.
Vôňa z práčky
Od dverí práčky je často uzavretý, vzduch je zle cirkuluje, a stáva sa zdrojom plesní, ktorá spôsobuje zlý dych.Ak sa chcete zbaviť toho, naplňte odmerku bielidlá a obrátiť sa bez bielizne v teplej alebo horúcej vode.
zápach v chladiacom
Dajte na polici chladničky otvorené krabice jedlej sódy a pravidelne raz za rok zmeniť.Sóda má unikátny chemické vlastnosti, ktoré priťahujú a absorbujú pachy.Snažiť udržať popola od zeleniny, ako hydrogénuhličitan sodný, môže mať za následok, že listová zelenina sú rýchle vyblednutie.
Články Zdroj: infoniac.ru, bbc.co.uk