Každý vie, že mrkva - užitočné zeleniny.Všetky deti hovoria: "Jedzte mrkvu, že má veľa vitamínov."Tak vitamín nájdené v mrkve vo veľkom množstve?Kto vie.
Aké užitočné mrkva
Rôzne druhy zeleniny obsahujú rôzne vitamíny.Napríklad, plné jasných mrkvy viac vitamínu C a E, a jasne oranžové - vitamín A, ktorý je považovaný za vodcu v obsahu v koreňoch.Tí, ktorí sa niekedy nad tým, o tom, čo vitamín sa nachádza v mrkve, iste vie o vitamíny skupiny B. A, samozrejme, prakticky všetky známe beta-karoténu v zelenine, aspoň, každý počul o tom aspoň raz.Okrem toho prítomnosť v koreňoch vitamínov H, K a P, ako aj mikro a makro je nevyhnutne potrebná a cenovo dostupný zdroj zdravia robí.Poďme sa bližšie pozrieť na prospech vitamínu, čo je najviac plná mrkvy.
Vitamín A je rozpustný v tukoch
a podieľa sa na tvorbe telesných tkanív, predovšetkým kostnej.To znamená, že je silnejšie kosti.Ak sa spýtate akékoľvek odborníka, vitamín nájdený v mrkve a pečeni, bude mu odpovie - A. Viac ako to je užitočné: pomáha zlepšovať imunitný systém má schopnosť chrániť sliznice tela od získania baktérií a škodlivých mikroorganizmov, chráni tráviace orgány, sa podieľa na syntéze bielkovín aaminokyseliny, zvyšuje schopnosť tela regenerácie.Priaznivý vplyv na pokožku, takže je ohybný a pružný.Potreba pre prevenciu poškodenia zraku.Tiež reguluje srdce a posilňuje krvné cievy.A ak niekto spýta, čo vitamín nájdený v mrkve vo veľkých množstvách, môžeme bezpečne odpovedať - A. Presnejšie povedané, obsahuje karotén - provitamín.To je syntetizovaný v tele karoténu na vitamín A. V 100 g mrkvy obsahuje 0018 mg vitamínu A. denná sadzba pre dospelých - v priemere 1 mg.
Ako funguje telo vitamín
nazval tak, pretože to bolo najprv študovaný vedci.A to sa stalo v roku 1913.Vedieť, čo vitamín sa nachádza v mrkve, nebudete mať zdravotné problémy.Okrem uvedených vlastností, tento vitamín sa podieľa na tvorbe červených a bielych krviniek.Spolu s karoténom hrá úlohu ochrancu membrán mozgových buniek pred zničením voľnými radikálmi, má vplyv na zdravie a krásu celého organizmu.Svetlo bude menej náchylné k infekciám nebezpečné, ak sú konzumované v dostatočnom množstve vitamínov A, znižujú riziko vzniku aterosklerózy.Vitamíny sa podieľajú na regulácii metabolizmu, čo je veľmi dôležité pre udržanie normálnej hmotnosti.Opäť v spojení s karotén znižuje riziko opätovného výskytu rakoviny po chirurgickom zákroku, pričom antioxidant a prevencii vzniku nádorov.Vzhľadom k tomu, produkty s dostatočnou vitamínu A a karotén môže vykonávať prevenciu rakoviny.
Čo iné je tento vitamín je užitočné, a to, čo potraviny obsahujú
už vieme, čo vitamín našli v mrkve.Mlieko, vajcia, kapusta, štiav, hrášok, okrem iného, tiež obsahujú vitamín A. To pomáha predĺžiť život tým, že spomaľuje proces starnutia.Chráni cievy z cholesterolu.Napriek tomu Vitamín zlepšuje spojenie a prispieva k zvýšeniu rýchlosti reakcie.V súvislosti s priaznivý účinok na cievy, tráviaceho ústrojenstva a ďalšie systémy na prevenciu týchto závažných ochorení, ako sú kardiovaskulárne, onkológie, hypertenzia, vredy, tromboflebitída.Len potreboval pre normálnu prevádzku pohlavných žliaz.V prípade, že vitamín chýba, potom sa môže stať, ženy narušenie menštruačného cyklu, a môže dôjsť u mužov neplodnosti.Nedostatok vitamínu A a horčíka môže oslabiť ochrannú funkciu štítnej žľazy, ako to riadi a leukocyty imunitného systému.Ako výsledok, môžete dostať aj na leukémiu.Nedostatok vitamínu je koža bledá, a človek sa cíti neustále unavený.Ukázalo sa, že účinok vitamínu A na dojčenie.Pre správny vývoj embrya a moc to jednoducho potrebuje.
Vitamín a liečba
Chcete vedieť, ktorý vitamín sa nachádza v mrkve, mlieko, vajcia, kapusta a hrach?To sa samozrejme, A. Jeho použitie nie je obmedzené na vyššie uvedené vlastnosti.Pomáha pri liečbe alergií.Efektívne s emfyzém a hypertyreózou (ochorenie štítnej žľazy).Keď sa uplatňuje na vonkajšej strane, že je možné liečiť vredy a carbuncles.Existujú ochorenia, pri ktorých je mrkva ako prameňa pre-vitamínu A odporúča ako liečebný sily.To, napríklad, žlčové kamene, žlčových ciest diskiniziya, znížiť alebo strata chuti do jedla, a zápcha.Koktail z mrkvy liečiť kyslosť.Všeobecne platí, že zelenina by mali byť konzumované surové.Keď sa tepelné spracovanie z vitamínov sú stratené.
Čo hrozí nadbytok vitamínu A
chcete jesť potraviny, ktoré obsahujú vitamín sám je, vo veľkom množstve, sa môže zdať prebytok, a to so sebou nesie dôsledky.Nadbytok vitamínu pre človeka premeniť zvýšené riziko vzniku rakoviny.Preto, tým, že jej také potraviny ako vajce (vitamín nájdený v žĺtku), maslo, pečeň, ryby, mliečne výrobky a smotanou, je nutné dodržiavať opatrenia.Ale bylinné produkty, ktoré obsahujú karotén, možno jesť rovnako ako on chce.Vzhľadom k tomu, provitamín A, tiež známy ako karotén, nemá škodlivé vlastnosti vitamínu, ak je to príliš veľa.A tu je vitamín našiel v mrkve - užitočné alebo škodlivé, prebytky?Môžeme s istotou povedať, že mrkva nie sú nadbytočné, pretože má karotén, otáčanie tela na vitamín A. sám
nedostatok vitamínu A. Účinky
konzumujúci nedostatočné množstvo potravín, ktoré obsahujú karotén či vitamín siláchpre získanie nasledujúcich zdravotných problémov:
- predčasnému starnutiu pokožky, na začiatku vzhľad vrások;
- citlivosť zubov;
- suché oči a červené očné viečka;
- taktilné a bolesť citlivosť je znížená:
- zhoršenie sexuálnych funkcií (zníženie libida, erektilnej dysfunkcie zhoršenie, zrýchleného ejakulácia);
- chudobná vízie v tme a šere (šeroslepota);
- rozvoj rakoviny prsníka a mastitídy;
- vzhľad polypov a cervikálna erózie;
- nespavosť;
- vyčerpania;
- choroby zažívacieho ústrojenstva (cholecystitída, gastritída, vredy, rakovina, cysty v pečeni, hnačka);
- ochorenia dýchacích ciest (chronická bronchitída, zápal pľúc, zápal prínosových dutín, časté prechladnutie).
Ako môžete vidieť, následky sú závažné nedostatok vitamínu, takže je potrebné si spomenúť, čo vitamín našli v mrkve, mlieko, vajcia.
množstvo vitamínu A v potravinách
boji s dôsledkami nedostatku vitamínu uvedených môže, ak je správne usporiadať jedla.Je potrebné vedieť, dennú potrebu vitamínu A a jeho obsah v spotreby potravín.Je potrebné konzumovať zdravého dospelého priemer 3300 IU vitamínu za deň.Všeobecne platí, že dávka je závislá na veku a hmotnosti.Tak, vitamín sa nachádza v produktoch v týchto sumách:
- 1 stredná mrkva surové - ME 10.191 (pamätajte, že zo zeleniny nie je nadbytok vitamínu);
- pečené zemiaky - 21.909 IU;
- pol šálky pripravené na jedenie tekvice - 11434 IU;
- pohára mlieka obsahom tuku 1% - 1131 IU;
- šálka obilnín s hrozienkami - 868 IU;
- praženicu z jedného vajcia - 321 IU:
- syra "čedar", 30 g - 284 IU.
Znalosť týchto čísel, môžete vyvážiť silu.
Vitamín A má schopnosť akumulovať v tele, a preto ich nie je nutné striktne konzumovať denné rýchlosť.To je dosť priblížiť správne číslo na týždeň.Pamätajte si, že vitamín našli v mrkve, jesť a ďalšie potraviny, ktoré obsahujú vitamín A, a byť zdravá!
