ti amo Italia!Tí amo la pizza Italiana!To znamená, že "Milujem ťa, Taliansko! Milujem ťa, taliansku pizzu!"Možno, že nie je tam žiadna taká osoba na svete, ktorí budú hovoriť tieto slová po odobratí kus tenkého cesta s lahodnou zálievky na to.Ale, Bože, vy ste na diétu!Nič desivé!Diétne pizza - skvelý spôsob, ako vychutnať taliansku kuchyňu.
Čo pizza
prvá vec, ktorá príde na myseľ pri zmienke o Taliansko - Rímske Koloseum, Benátky, Leonardo da Vinci a pizzu.Áno, áno, pizza je na rovnakej úrovni so všetkými týmito celebrít a veľkých pamiatok starovekej krajiny.
Čo je Pizza?Tradičný pokrm Taliansko v podstate - pečená s rôznymi náplňami najlepší koláč podľa špeciálnej receptúry varené cesta.Tam je obrovský počet mien druhov a pizza recepty - že "Margarita" (Margherita), a "Kapritsioza" (Capricciosa), a "Napoletana" (Napoletana), a diétne pizza (dietetike pizza), z toho v skutočnosti, dnes, abudú prerokované.
Diéta pizza
všeobecný názor, že pizza - je to kalórií plnené lahodným voňajúce kus cesta je absolútne nie je vhodná na konzumáciu pre tých, ktorí sú diéty a sledujú ich hmotnosť, dávno stratil svoj význam.Ako sa hovorí: "To je pizza kuchár, a jej tzv."V súčasnej dobe je mnoho reštaurácií v menu a veľmi populárny pizza diéta, recept, ktorý bude skutočným prínosom pre toho, kto sleduje postavu a neustále počítať kalórie.
Základom skúšky, rôznych syrov a lahodnú omáčkou - to sú hlavné zložky pizze.To, čo na použitie ako náplň, každý sa rozhodne pre seba.Ak chcete diétne pizzu od jeho meno, je nutné si vziať zodpovednosť za výber zložiek a dodržiavať určité pravidlá pri jeho príprave.
základné pizza recept diétne
Meet diétne pizza!Recept s fotografiami jasne ukazujú princíp prípravy start-majiteľa talianskej kuchyne.
základné pravidlo - čím tenšie bude schopný dojazdu cesta, tým menej kalórií sa dostanete na výstupe hotového pokrmu.Mimochodom, aby to "jednoduchšie", môžete nahradiť pšeničnú múku na celok.
Pizza cesto diétne zahŕňa také zložky:
- múku;
- olivový olej;
- voda;
- soľ.
Všetky súčasti by mali byť dôkladne premiešaný pridaním vody v malých dávkach.Malo by to vyzerať pevné a pružné cesto, ktoré treba zrolovať do klbka, zabaliť do plastovej fólie a dajte do chladu na pol hodiny.Na prípravu pizzu vyrezať časť z celkového množstva potrebného, zvyšok do chladničky vyčistenie znova.Cesto vyvaľkáme na dobre pomúčenú tabuľke.
pripravený základ pre pizzu na stôl cestách na papieri podľa pečenie zvláštne, jednotne použiť omáčku na neho, šírenie požadovaného plnenia.
pizza sa pečie pri teplote 180 ° C, 20-35 min.
Plnka môže slúžiť morské plody, paradajky, mleté mäso alebo morčacie, kuracie mäso, a dokonca aj ananás.
Nepoužívajte tučné, napríklad, smotanovou omáčkou.Jeho dokonale nahrádzajú prírodný jogurt alebo obyčajné paradajkový pretlak.Môžete variť úžasne chutné, ľahké omáčka "Pesto".Za týmto účelom, za použitia mixéra, mix malý veľa bazalky, pár strúčiky cesnaku, hrsť píniových orieškov a štvrť šálky olivového oleja.
diétne recept pizza s morčacie a ananásom pizza
diéta recept ktorý je ponúkaný k vašej pozornosti, obsahuje asi 180 kcal na 100 g
Ako základ pre to, môžete použiť cesta na pizzu vyrobené zzákladný recept.Budete tiež musieť:
- mleté Turecku 150-200 g;
- prirodzené svetlo jogurt - 0.5 poháre;
- v konzervách ananás;
- mozzarella;
- olivy;
- čerstvej bazalky;
- cherry paradajky.
Ak chcete začať, zmiešajte jogurt s mletým mäsom a nasekanou bazalkou, trochu podsolite.Na základe tenko valcovaného cesta Dajte váhu, nakrájame na plátky alebo polovičky paradajkami a olivami, ananásom, syrom a bazalkou.Bake v predhriatej na 180 až 190 ° C rúre asi 20 minút.
Diéta recept pizza so syrom a greeny (bez múky)
Je to naozaj diétne pizza pripravuje bez pridania múky.Skvelé jedlo môže byť jeden takmer každý deň a nie poškodiť postavu.
Pre jeho prípravu budete potrebovať:
- morčacích pŕs (prsia) - 450-500 g;
- vajcia;
- nízkotučný tvaroh - 150 g;
- čerstvé bylinky (pažítka, bazalka, oregano, koriander);
- korenie - 1 ks .;
- akýkoľvek nízkotučný syr (mozzarella, tofu, ricotta a ďalšie) - 100 g;
Na omáčku potrebné:
- paradajky - 4-5 jednotky;
- cesnak;
- čerstvej bazalky;
- soľ.
Ako variť pizzu bez múky
Ak chcete začať, pripravte omáčku.K tomu, kombinovať paradajkami a bazalkou v mixéri, varte na miernom ohni do zhustnutia, za stáleho miešania.Prešiel cesnakovou frajera, pridajte na koniec, za tri alebo štyri minúty pred vybratím z tepla.
Diet pizza bez múky sa vykonáva na základe "test", ktorá je pripravená zo zmesi mäsa, vajec a bazalky.Všetky tieto komponenty musia byť dôkladne premiešavať, dať na pečenie podľa papiera, dobre vyrovnaný.Pečieme v predhriatej rúre 180 ° C po dobu 10-12 minút.
Kým nadácie sa pečie, pripravte plnku.Tvaroh, syr, korenie a bylinky miešať v mixéri.
pripravený základ pre pizzu tukov hustú omáčkou a syrom zmesi.Ozdobte jedlo môže byť nakrájané paradajky, nakrájané papriky a zelené listy.Piecť pri teplote 180 ° C po dobu asi 15 minút.
Táto pizza je bohatá na bielkoviny, ktorá pomáha naše telo k urýchleniu metabolizmu, čo nám neumožňuje na priberanie na váhe.Táto pizza je veľmi chutný, okrem toho, 100 g výrobku obsahuje celkom 155 kcal.
Buon Appetito!Dobrú chuť!
