Čo plody môžu byť konzumované pri diabete?Táto otázka je veľmi dôležité pre každého osoby trpiace touto chorobou.V každom type diabetu by mali venovať osobitnú pozornosť svojej strave, radšej dietetické výrobky.
Ovocie a zelenina v tomto prípade zohrávajú kľúčovú úlohu, pretože ich zloženie má potrebné množstvo sacharidov.Diabetici, že pomáha obnoviť metabolické procesy v tele, ktorého porušenie je charakteristickým príznakom ochorenia.Nemožno prehliadnuť, že cukrovky 1. a 2. typu sa neodporúčajú jesť potraviny, ktoré obsahujú sacharidy, podľa mnohých odborníkov.
Vplyv typu diabetu diétou
Čo plody v typov cukrovky diabetu 1 a 2 môže byť?V malom množstve je dovolené zahrnúť do svojho jedálnička ovocie, ktoré obsahujú sacharidy.Preto je nutné sledovať hladinu glukózy v krvi a súvisiace inzulín.
Aké ovocie a zelenina sa môžu jesť s diabetom 2. typu?Prítomnosť obezity v tomto prípade eliminuje možnosť použitia produktov, ktoré obsahujú stráviteľné sacharidy.Keď je úplné odmietanie ovocia a zeleniny nie je možné, mali by ste sa pokúsiť znížiť ich počet na minimum.Je to preto, zo stravy v tomto type cukrovky podarí udržať hladinu glukózy v krvi normálne.
Aký je význam glukózy v krvi?
základom takýchto ochorení, ako diabetes, je nedostatočná sekrécia hormónu inzulínu z pankreasu.Je to hormón zodpovedný za reguláciu procesov v krvného cukru (glukózy).Prebytok cukru v podobných patologických zmien sú prevedené na glykogén.
Ak inzulín nestačí, prebytok cukor prichádzajúce zvonku, nie je spracovaný.Zvyšuje hladiny glukózy v krvi v priebehu 10 mmol / l, a tam sú procesy, jeho vylučovanie močom.Tento proces vedie k tomu, že bunky v tele začnú trpí akútny nedostatok energie, pretože je glukóza a je hlavným zdrojom.Ak chcete získať v klietke môže sacharidov iba za pôsobenia inzulínu.
To je dôvod, prečo je dôležité, aby sa u pacientov s diabetom sledovať svoje stravovacie návyky, aby nedošlo k ublížiť tým, že jej určitého výrobku.Nekontrolované priebeh ochorenia a použitie nežiaduceho potravín môže viesť k acetónu v moči.Ketolátky je známe, že spôsobujú ketoacidózy - stav, ktorý vedie k kómu alebo dokonca aj smrť.
dôležitá správna diéta
jedným
pravidlo. Nepýtajte sa na otázku: - pretože neexistuje žiadna prísne obmedzenia "Čo sa plody môžu byť konzumované v cukrovke?".Sacharidy sú telo chorého by mala konať nutne celú vec v ich počte.Je tiež dôležité, aby sa zabezpečilo postupné dodávky týchto látok v tele, pretože akékoľvek poruche, čo znamená zníženie a zvýšenie ich počtu, môže spôsobiť skoky hladinu glukózy v krvi.Takáto nedbanlivosť môže viesť k vážnym komplikáciám.
druhé pravidlo. Čo plody pri diabete zakázaných alebo užitočné možno nájsť čítaní zoznamu zastúpeného stravy №9.Nenechajte sa riadiť všeobecnými pravidlami, a to najmä preto, že dodávky pre každý diabetik prísne individuálne.Treba vziať do úvahy nasledujúce kritériá:
- vek, hmotnosť a pohlavie pacienta;Typ
- cukrovky;Úroveň
- fyzickej aktivity.
zostaví menu pre každého pacienta by mal byť individuálne lekár, s ohľadom na výsledky získané analýzou a stavu pacienta.
povolených prípravkov
Ako bolo uvedené vyššie, je dovolené jesť všetko ovocie v diabetu.Aké plody možno nájsť v každom jednotlivom prípade, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom.To pomôže zabrániť vzniku komplikácií.Zakázané zeleniny pre diabetikov je zemiakov, pretože obsahuje veľké množstvo škrobu.Úroveň sacharidov v zelenine presahuje 20%, je užitočným vlákno neobsahuje viac ako 1%.To je dôvod, prečo sa predpokladá, že zemiaky glykemický index je nadhodnotená.Jedzte tejto zeleniny v malom množstve môže byť varené, sa neodporúča zahrnúť do svojho jedálnička pražená rozdrvených zemiakov.
Medzi zeleniny s vysokým obsahom sacharidov je možné uviesť, je mrkva a repa.Nejedzte zelenina naložené alebo solené.Medzi prijateľná zeleniny pre diabetikov sú nasledujúce:
- kapusta a uhorky;
- cuketou a baklažánom;
- tekvice a paradajky.
Táto zelenina obsahuje malé množstvo sacharidov, takže ich použitie neprináša pri diabete neublíži, len prospech.Výrobky
Zakázané
Čo plody možno jesť pri diabete, pokiaľ takmer všetky obsahujú stráviteľné sacharidy?Môžete jesť všetky druhy ovocia v malých množstvách.Len to nie jesť veľa naraz, a skúste použiť rovnakých dávkach po celý deň.
v ovocí, ako sú banány, figy a hrozno obsahujú veľké množstvo sacharidov, takže by mali byť byť obzvlášť opatrní.Ak ste pokročilé ochorenie alebo diabetes v období zhoršenia sa odporúča úplne eliminovať tieto plody zo svojej ponuky.
Prečo zatvárať oči limitu?
Ovocie v diabetes mellitus, môže byť jeden aj tých, ktoré sa neodporúčajú lekári.To je spôsobené tým, že tento prípravok obsahuje veľké množstvo makro- a mikroživín, vlákniny a vitamínov, ktoré pomáhajú spomaliť absorpciu cukru v tele.To je dôvod, prečo pri diabete plody sú nevyhnutné lekárska zdroj.
Za účelom maximalizácie stráviteľnosti pomalé procesov cukru, ovocia by mali byť spojené s rastlinnými tukmi, ktoré diabetická strava je považovaný za nepostrádateľnou možnosť.Ovocie, ako súčasť z ktorých veľká množstvo fruktózy je veľmi užitočný pre diabetikov, pretože tento prvok nemusí stráviť náklady na inzulínu.Fruktóza ťažko zvyšuje hladinu glukózy v krvi, a to aj napriek tomu, že chuť takmer 2 krát sladší ako cukor.
Relevantnosť
fruktóza fruktózy sa používa ako náhrada cukru, je dobre výrazné v kyseliny a za studena, ale v horúcej stratená.Vzhľadom k produktu, je možné významne znížiť obsah kalórií, pretože "veľké", sladkosti s podobným kalorické.
prirodzene vysoký obsah fruktózy je k dispozícii v týchto druhov ovocia:
- marhule a jablká;
- hrušky, čerešne;
- mango a guava.
Cez všetky výhody fruktózy, mnohí odborníci tvrdia, že jeho absorpcia v čreve sa podstatne zvýšila v kombinácii s iným cukrom alebo škrob.Tak, zahrnuté do stravy potraviny bohaté na fruktózu, oddelene od odporúčanej potraviny, ktoré obsahujú cukor a škrob.
faktory rozdielov
je ťažké jednoznačne odpovedať na otázku, aké ovocie môže mať cukrovku.Pri pohľade vopos aktívny hľadiska vplyvu potravín na hladinu glukózy v krvi, všetkých rôznych druhov ovocia a zeleniny.To závisí od nasledujúcich faktorov: obsah
- vlákien - na viac vlákniny obsiahnuté vo výrobku, tým pomalšie sa cukor vstrebáva do krvného riečišťa.Inými slovami, ovocie, ktoré obsahujú mnoho vlákien, oveľa menší účinok na zvýšenie cukor.Typ
- cukor - mnoho plody obsahujú vo svojom zložení žiadne glukózu a sacharózu, a fruktózy, ktoré nezvyšujú hladinu cukru v krvi.
Ovocie v diabetu - ich použitie a povolenie použitia
Predný ovocia o obsahu mango vlákniny, ktoré môžu byť zahrnuté do stravy v diabetu na akejkoľvek úrovni.V papája, naopak, prakticky neexistuje komplexný cukor, tak jesť, že môže byť veľmi malé množstvá.
Ako už bolo spomenuté Mango obsahuje nielen užitočný pre diabetikov vlákno, a fruktózy.Tento monosacharid je úplne bezpečný pre ľudí, ktorí majú diagnózu "cukrovky".Najväčšie množstvo sacharózy a glukózy obsiahnuté v ananásu.
na také poznatkov, nemôžeme klásť otázky: "Diabetes - čo môžete jesť?" - A bezpečne zaradiť do svojho jedálnička k neobmedzenému množstvu mango, grapefruit, kiwi, pomarančov "Čo môžem jesť na cukrovku?".Malé časti môžu byť niekoľkokrát týždenne jesť banány, hrozno, melón a dokonca aj ananás.
Aké by mali venovať pozornosť?
jesť ovocie a zeleninu u diabetu by mala kontrolovať množstvo jedla jesť.To je dôležité, pretože v strave patrí ovocie - je to nutnosť, bez ktorej nemôže robiť.Ale nemali by sme zabúdať pravidlá, aby nedošlo k ublížil.Napríklad jeden šálka nakrájaný ananás alebo melón, stredne oranžová, polovica banán a 12 hrozno obsahujú rovnaký počet kalórií a porcie sú podobné.
Ak však, pred tým, než obľúbené ovocie, obsahujúce malé množstvo tkaniva, odolať, možno ich kombinovať s potraviny bohaté na týchto komplexných sacharidov.Môžete to urobiť celý rad ovocných šalátov alebo jesť ovocie spolu so zeleninou a strukovinami, ktoré môžu výrazne spomaliť proces vstrebávania cukru v krvi.
Ako používať výrobky?
Priemerná glykemickým indexom sú tie druhy ovocia a zeleniny, ktoré neboli ďalšia liečba.To znamená, že najrôznejšie koktaily a sušené ovocie zahrnuté do stravy v diabetu je prísne zakázané.
pre prípravu kompóty, krémy a želé by mali uprednostňovať kyslé a sladké a kyslé odrody.Oni môžu byť konzumované v pečený, ale jesť surové ovocie a zeleniny, je oveľa bezpečnejšie.Aby sa zabránilo náhlej skok v hladiny glukózy v krvi, sa odporúča jesť porciu ovocia v niekoľkých časoch.
