Pred voňavé a šťavnaté belyashi ťažké odolať.Najmä keď sú varené doma.Iste mnohí si spomenúť, čo belyashi lahodný pripravil našich babičiek.Tie, ktoré sa predávajú v obchodoch, nie vždy chutné, a mäso v nich toľko, koľko by sme si priali.Preto nie je nič, ako variť belyashi.Ak stále neviete, ako to urobiť, navrhujem vám najrýchlejší a najjednoduchší recept.
začínajú, ktoré pripraví všetky potrebné produkty.Potrebujeme:
- múku (3 šálky);
- čerstvého droždia (25 g);
- vody (1 šálka);
- rastlinný olej (3-5 polievkové lyžice);
- cukor (3 polievkové lyžice);
- soľ (1,5 lyžičky);
- plnka (300 gramov, s výhodou hovädzie mäso);
- cibule (jedna veľká).
belyashi Ako variť mäso, ktoré bolo veľmi chutné?Tajomstvo spočíva v plnku.Ak to chcete, je najlepšie vziať hovädzie, že nie je tučná.Mäso s cibuľou dvojitým mleté mäso.V konečnom mletého mäsa pridáme soľ podľa chuti, korenie a trochu vody, tak, že to bolo viac šťavnaté.Ak hovädzie mäso nie je doma, fit a bravčového mäsa.
Teraz pripravte cesto pre našu Tat.Je to naša kvasnice, takže doba pre jej prípravu bude trvať niekoľko ďalších.
Ak chcete to v malom množstve teplej vody zriedený droždie, pridáme trochu cukru.Tešíme sa, keď prídu.Nalejte do misy zvyšok vody do rovnakej lodi našu droždie, cukor, soľ, olej a postupne zavádzať múku.Cesto by mal mať tak dobre držať krok s týmto strane, pretože kuchár belyashi v prípade veľmi lepkavé cesto bude veľmi problematické.
hotové cesto dajte na teplé miesto, to prišlo.Keď fit, udrel ho a potom čakať na to, aby rast dvakrát.Ako variť belyashi, aby si "správne test"?Uistite sa, že vziať Čerstvé droždie s normálnym trvanlivosť, pretože prípade, že nie sú počas smaženia fit, cesto "rast".
Akonáhle je cesto je vhodný pre druhýkrát, pristúpiť k modelovanie Tat.K tomu, rozdeliť do menších porcií gule.Čakáme na päť minút, kým sa hodí.Potom dojazdu každý loptu, ležal v strede náplne a cesto sleplivaem ho, aby zostal vo vnútri.Nemôžete úplne slepí k málo bol videný plnku.
belyashi Ako variť?Je dôležité, aby zodpovedný prístup k ich praženia.To si vyžaduje panvicu nalejte toľko oleja, inak to bude horieť belyashi zlé stúpania.Akonáhle panvicu s olejom ohrieva, rozotrite s našou zberom tak, že medzi nimi mal priestor ako pri vyprážaní belyashi zvýši.
A je to!Teraz, keď viete, ako variť belyashi domov.A to nielen belyashi a veľmi chutné, ale celkom výživné jedlo.To, čo slúži?Uistite sa, že aplikovať teplo, takže sú chutnejšie.Môžete odoslať belyashi kyslou smotanou alebo váš obľúbený omáčkou.Niektorí len rád jesť s kávou alebo čajom.A ďalšie radu: môžete vopred variť veľa Tat, časť ich lariev a zmraziť zvyšok.Týmto spôsobom ušetríte čas a musí byť schopný kedykoľvek hýčkať svoje miloval Yummy.