soľ - to nie je základom života, ale to dlho bolo dôležitou súčasťou toho.Kedysi to bolo dokonca použité ako mena.Človek nemôže zaobísť bez soli, v prípade, že strava obsahuje celý rad mäsových výrobkov.Ale spoločnosť stále je ťažké kult.Psychoanalytik E. Jones, dokonca napísal esej o tom, volať podstatu sexuálnej posadnutosti.Miesta, kde sa soľ ťaží v Rusku, a teraz nemajú žiadne problémy s nadprodukciou.A to aj napriek tomu, že od konca XX storočia NaCl sa odvrátil od priateľa k nepriateľovi a základom zdravej výživy bolo odmietnutie, alebo aspoň obmedziť jej spotrebu.
histórie výroby soli v Rusku
chloridu sodného Ťažba začala v ochrane Iletsk.Salt dome mohli ísť na 1000 metrov do hĺbky.Ruská geografickej práce, sa datuje od roku 1672, je uvedené nádrž na rieke Ilek.Presnejšie informácie o tejto oblasti v rámci záznamu akademika Pallas, ktorý ho navštívil v roku 1796.Spočiatku, soľ bola extrahovaná priamo z povrchu alebo kopal malé jamy.V neskorej 19. storočia začal robiť špeciálne jamy, ale spadol do odpadovej vody.
Preto, v roku 1889, prvýkrát v ochrane Iletsk vydláždil baňa pre ťažbu soli.Pôvodne sme tu pracovali odsúdení odsúdených, ktorí vypukli veľké kusy os vo svetle petrolejovej lampy.Soľ bola doručená do výťahovej kabíny prostredníctvom koní pestovaných v podzemí.V roku 1906 tu bol prvý prípad zaplavenia bane, pretože väčšina z reťazových odsúdených nebolo možné uložiť.Druhy
soľ
V starej ruskej tradície NaCl, pretože zásoby látky sú najväčšie na svete.Ak vezmeme do úvahy mesta, kde sa soľ ťaží v Rusku, je možné upozorniť na skutočnosť, že existujú štyri hlavné typy solí: rock, odparí, sedimentárne a uložený paušálne.Pre tento výrobok dokonca vyvinuli špeciálne GOST R 51574-2000.Kamenná soľ sa ťaží lom alebo ťažobné metódy, obsahuje vysoké percento chloridu sodného.To malé množstvo nečistôt a vlhkosti.Odparí pripravujú pôdu odparovaním z miest, kde sa soľ ťaží v Rusku.Usadené vyrába podobným spôsobom, len spracovanie exponovaných vody z mora alebo jazera.Proces zvyčajne prebieha v špeciálne upravených bazénoch.Uložený paušálna soľ priamo usadí na dno určitých jazier prirodzeným spôsobom.Miesto, kde je soľ ťaží v Rusku, tento spôsob - je to o.Baskunchak.
náklady a rozmanitosť
od toho, ako extrahovať soli do značnej miery závisí na kvalite.Čím vyšší je stupeň, tým lepšie zvláda a zem.Mnohí ľudia majú tendenciu kúpiť soľ, ktorý je často drahšie.V skutočnosti, to je od základu zle.Hrubou soľou obsahuje viac nečistôt.Podľa odborníkov na výživu, ktoré majú pozitívny vplyv na tráviaci systém, čím sa znižuje negatívny vplyv z chloridu sodného.V závislosti na veľkosti väčšiny kryštálov päť typov soli: Zvlášť, číslo 0 (0,8 mm), číslo 1 (1,2 mm), číslo 2 (2,5 mm), číslo 3 (4 mm).Pre prevenciu rôznych ochorení, je možné pridať draslíka, horčíka a jód.Prítomnosť prídavných látok a ich koncentrácia sa nutne regulované na obale.
NaCl + K
hlavné baňa, kde ťaží potaš v Rusku, ktorý sa nachádza v regióne Perm.Výroba sa vyznačuje ľahkosťou a lace.V rudách Verkhnekamskoye vklad obsahuje asi 18% K2O.Približne 15% svetových zásob je tu.Nie je plne rozvinutý je východnej sibírskej draslík ložiská umývadlo.Odborníci sa domnievajú, že jeho obrovské vklady (60% všetkých ruských).Tiež ťažba soli v Rusku sa vykonáva v Karpatskej kotline.Predpokladá sa, že produkovala Eltonskogo a Gremyachinskoe je kvalita.
Ako sa ťaží soľ dnes
V súčasnej dobe, NaCl sa získava prevažne banským spôsobom.Pod zemou je všetko osvetlené elektrinou.V centre pozornosti kryštály vyzerajú neobyčajne krásne.Väčšina ľudí nevykonávajú procesov a strojov.Získané hrudky klesajú na dopravníka, sú pôdu v špeciálnych mlynoch, mechanicky, a potom dodaných do nákladných vozňov na povrch.Na Ilečko pole stále vyrába soľ v Rusku každý rok sa tu produkuje asi 1,25 ton.
jedinečný Baskunčak
Ale ťažba soli v modernom Rusku sa vykonáva nielen banským spôsobom.Pre mnoho storočí, v Baskunčak zbierať uložená paušálna minerálne.Tunajšie atmosféra fascinuje mnoho umelcov a filmári sa neunaví, aby sa film v týchto miestach.Jazero sa nachádza v hornej časti soľnej hory, vrstvy minerálnej siaha tisíce metrov hlboké.Extrakt to začalo v VIII storočí, posielať výsledný produkt Veľkej Silk Road.Od tej doby sa prakticky nič nezmenilo, iba objem výroby vzrástol na niekoľko miliónov ton ročne.Ale Baskunčak - je nielen obchodnej oblasti, ale od roku 1997 Reserve o rozlohe 53,7 hektárov.
Výhody a poškodzuje zdravie
soľ - dôležitý prvok, bez ktorého to nemôže robiť žiadne počítadlo obchodu s potravinami.Z tohto dôvodu je ťažké, aby sa domnievajú, že sa používa k byť k dispozícii len pre vyššie triedy.Sol je súčasťou lymfy a krvi, ale kvôli jej prekročení môže vyvinúť obrovské množstvo chorôb: osteoporóza, problémy s kĺbmi, metabolická vápnika, vysoký krvný tlak, zápal obličiek, a mnoho ďalších.
Normálne človek by mal dostať 5-8 g denne, ale je treba mať na pamäti, že to je tiež nájdené v mäso, ryby a iné produkty."Salt-free" diéta je tiež užitočné, ktorý chce schudnúť, pretože tento minerál prispieva k zadržiavaniu tekutín v tele.Avšak, takéto experimenty je lepšie vykonávať v lete, pretože v tomto okamihu, stratil významné množstvo vody, a spolu s ním, a stopové prvky, ktoré môžu viesť k slabosti a únavy.Tak soľ - to je aspoň nie základ života a nevyhnutný predmetom uctievania, ale dôležitým prvkom procesu výmeny.A zdravý životný štýl - to nie je odmietnutie použitie niečo ale vyváženej stravy, ktorá obsahuje všetky potrebné materiály.
