Väčšina z nás vie, ako podvádzať etiketa špagety, používať nôž a nemal hrkálka lyžice miešacej cukor do kávy.Ale je tu jeden produkt, ktorý je prítomný v mnohých strnulosti - to je najviac obyčajný vajcia.Ako to kompetentne jasné ?!Ako jesť v kultúrnej pracovnej raňajkách ?!K tomu potrebujeme poznať niektoré z jemnosťou vajcia etikety.
varené a lyžice-čepeľ
vajcia namäkko alebo v sáčku, ktorý je, tie, ktoré sú nedostatočne tepelne upravené, k jedlu s niekoľkými príbory - stojan s zahĺbením lyžičkou s pokročilým koncové ostrie a nožom.Po prvé, si dať vajcia do pohára ostrý stranou nahor a rozhodná gesto ničí svojho vrcholu tak, aby sa striekajúcej na stole s raňajkami.Potom sa čistí z lastúr, vyberte ju na tanier, obsah solish zubáča a prejdite k degustáciu.V prípade, že "pitva" našiel pevnú konzistenciu bielkovín (vajcia vo vaku), nesnažte sa ju chytiť lyžicou - stále nefunguje, pokúste sa jemne znížiť špičku noža a odstrániť ho na tanier.
Knock on strmé
Ak ste podali vajíčko natvrdo, v žiadnom prípade, nezlomí je na hranu stola alebo dosky.Podľa pravidiel etikety, je potrebné, aby sa vajcia v ľavej ruke a lyžicu, aby sa pár ostrých úderov k plášťu.Potom ho čistiť a dostať sa na okraji dosky.Keď sa vajíčko "pustil" Nechaj si to pre stabilitu ľavej ruky a nakrájame pozdĺžne na dve polovice - môžete to robiť s nožom alebo vidličkou, ak sprísnilo bočnice.Potom pokračujte priamo k degustáciu.S prepeličie vajcia ešte jednoduchšie - nemali by byť znížený na polovicu.
Dva vidlica omeleta
ak vajcia by mali byť konzumované tradičným vidličkou a nožom, v záujme na omeletu sa bude musieť naučiť používať pravé príbory s dvoma zubami.Jemné a vzdušné jedlo nemá rád rezanie "šok".Rib vidlice, ktorý drží v pravej ruke, opatrne vyrezať časť omeletu, presuňte ho na "ľavica" zariadenia a odošlite v ústach.
lopata farshirovok
vajcia plnené kaviárom alebo foie - ideálne pre formou švédskeho stolu.V prípade, že sa aplikujú vo forme tapas, môže o príbory zabudnúť hlavná vec - presne sprostredkovať na prvé jedlo taniere, a potom sa k ústiu.Ak by sa polovica vojne slúžil pri stole, vezmite je s jedlom rukami nie je nutné.Typicky, plnka slúžil špachtľa - sa pohybuje s pomocou prípravku na osobné dosku a potom oruduesh nôž a vidličku.Ale prepeličie vajcia, aj keď sú plnené kaviárom, si môžete vziať si ruky.
vaječný koňak zo skla
najpôvabnejším toku dostal vaječný koňak.Šľahané vaječné žĺtky s cukrom a korením, by mala do šálky s kávou alebo zmrzliny misiek a jesť dezert s lyžičkou.Egg nápoj s prídavkom šťavy alebo alkoholu sa naleje do vysokého pohára.Pite liečiť rovnako ako koktail - slamkou.
články Zdroj: extra-m.ru
