Napriek tomu, že obchody možno teraz nájsť veľké množstvo polotovarov, väčšina ľudí si myslí, že domáce pečivo, varené s láskou, nie je možné porovnávať s ničím.Takže, knedle s tvarohom, ktorý je dostatočne jednoduché urobiť, môže byť podpis jedlo žena v domácnosti.Je potrebné pripomenúť, že náplň môže byť slané a sladké, s pridaním ďalšie produkty, alebo bez nej.
výhodách tohto pokrmu nemôžete hovoriť.Tvaroh je diétne jedlo.Jeho hodnota spočíva predovšetkým v aminokyselín v nich obsiahnutých, ktoré sú nevyhnutné pre ľudský organizmus.Tiež poznámky sú látky prítomné v tvarohu ako vápnik, fosfor, železo, a tak ďalej. G. Tento produkt je nevyhnutný v strave dospelých a detí.Posledný menovaný však nie sú vždy radi jesť mliečne jedlá.V takýchto prípadoch sa pomoc môže prísť knedle s tvarohom, ktoré sú nielen užitočné, ale aj veľmi chutné.
Pre ich prípravu je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel.Samozrejme, že každá rodina má svoje tajomstvo a trikov, ale existujú všeobecné tipov, aby misku taví v ústach doma.Napríklad, cesto na knedle s tvarohom, že je žiaduce pripraviť kefír, mierne pred zahrievaním.
Môžete použiť nasledujúce pre tento recept.V polovici-litra jogurtu, budete potrebovať 3 vajcia, rozpustené maslo (40 gramov), pol lyžičky soli a sódy.Ak plánujete sladkú náplň, cesto sa dal 2-3 lyžíc cukru.Múka bude potrebovať až k získaniu elastického cesta, tento pomer sa môže líšiť, v závislosti na kvalite produktu.Mierne sa zahrieva (nie moc, alebo môže zložiť) jogurt zmiešaný so všetkými zložkami.Potom, čo sa cesto nelepí na ruky, môže sa uviesť do tenkej vrstvy, ktoré sú následne varené knedle s tvarohom.
Na náplň môže mať celý rad produktov.Klasicky je vyrobený sladké.K tomu, dať kíl syra 2-3 lyžicami cukru a surového vajcia.Mass dôkladne premiešavať.Z tenko valcovaného cesta vrstvy je vystrihnúť malé krúžky, ktoré sú umiestnené v strede náplne.Zascheplyayutsya hrany úhľadne.Tieto knedle s tvarohom sú umiestnené vo vriacej vode po dobu niekoľkých minút.
Ďalšou možnosťou by mohlo byť ďalšie náplň.Dill (podiel zhotovená preferenciami varenia) je rez jemne, zmiešané s nakrájanou zelenou cibuľkou, všetko dať do syra, pridáme trochu soli na ľahkú váhu.
Môžete variť cesto do knedle s tvarohom takto.Dish Výsledné len "lenivý", pretože aby robil to, bude to trvať trochu času a úsilia.Pol kilo syra
búšil dvoma surových vajec (môžete použiť mixér na tento účel).To dal štipku soli, šálka múky, všetko dôkladne premiešať.V prípade, že syr domov, kúpil na trhu, cesto pridať trochu sóda.Takže knedle dopadať jemnejšia a našuchorený.Pre obchody je potrebné sa vyhnúť syr sóda, pretože miska môže variť.
výsledný cesto sa miesi, jazdí dobre, "salámu", ktorá je nakrájame na kúsky s priemerom asi 3 cm. Do vriacej vody položil lenivej knedle s tvarohom.Oni varíme asi 5 minút na miernom ohni.Výsledná miska sa pridá ku kusu masla.Knedle, ktoré majú byť podávané s kyslou smotanou, ľahko posypané cukrom alebo v prášku.
Tento pokrm v mnohých rodinách je jedným z najviac milovaný.A knedle varené s dušou môže spojiť so syrom na stole celú rodinu.Okrem toho, nie sú príliš vysoké, kalórie, tak, aby sa jedlo môže niekedy dovoliť aj dámy, ktoré sa sledujú svoje údaje.
