45 minút a dusené jahňacie milosť akejkoľvek tabuľky.
Zloženie:
jahňacie
baklažán 1 ks
cibuľa červená 1 ks
mrkva 1 ks
paradajok 2 ks
cesnak
papriky
kapusta
lístia Grape(slané)
olivy 100 g
chilli 2 kusy
soľ
korenie
syr, jogurt 200 gramov
mäta
feta syr 100 gramov
vaječné 2ks
citrónová šťava
ciabatta1 ks
20 mililitrov olivový olej
petržlen
spôsob prípravy:
1) rezaných tuk z jahňacej šunky.Zahrejte panvicu a šíriť kusy tuku na to.
2) Predhrejte ďalšie panvicu.Šíriť sme to slaná listy viniča.Zalejeme vriacou vodou.
3) znížiť sme papriky zem.Ako sa zbaviť semien, odstráňte biele žily.Nakrájajte na trojuholníky.Paradajka nakrájame na pol krúžky.Miešajte tuku v panvici.
4) Čisté a tenko nakrájané mrkvy.Cut baranie šunka cez vlákno.Pohybom tuku jedným spôsobom a šíri po celom povrchu panvice kusov mäsa.Ambassador.
5) Šíriť na plátky mäsa mrkvu.Rez kapustu na boku.Režeme kapusta opúšťa pevné pruhy.Šíriť sme listy na vrchole mrkvy.Potom šíri olivy plnené mandľami.
6) sa pridá k sa škrupina korenie trojuholníkov.Čisté a nakrájame na krúžky červenej cibule.Rozložte na panvici.Vyňať baklažán na plátky a položte na vrchole cibuľovými krúžkami.Ambassador.
7) Cesnak čistý, kotleta a tiež pridať.Zakryte obsah panvice s mäkkými listy viniča.
8) Pripravte mätovou omáčkou.Lístky mäty odtrhnutý.Rez a osolíme.Feta syr, zmiešame s nasekanou mätou.Pridajte jogurt.Uhnetieme s vidličkou.Rozdeľte omáčka 2 vajcia.Pridajte citrónovú šťavu.Mix.
9) nalejte hotové omáčky v panvici.Akonáhle sa páry snaží "nájsť spôsob, ako" Bates oheň.Varíme 15 minút.
10) vyrezať časť ciabatta.Znížiť na polovicu.Dali sme v predhriatej rúre.Cez kotleta chili.Keď sa omáčka stvrdnúť na panvici, oheň na minimum.Nakrájajte paradajky na polovicu.
11) Vyberte panvicu z platne.Rozširujeme svoje chili a petržlen.Očistite cesnak a znížiť na polovicu.My si naše chlieb z pece.
12) trela s cesnakom a paradajkovou chleba.Rozložte na panvici.Chlieb sypané s olivovým olejom.
Dobrú chuť!
články Zdroj: tveda.ru
