Nedávno, trendy reštaurácie, tam je tendencia k komplikovať všetko.Niekedy, otvorte menu a oslnení exotickými menami vsevvozmozhnyh pokrmov a nápojov.
Pre objednanie, čo neviete, ako sa niečo desivé.A opýtajte sa čašníka nepríjemné, nechcete zobrazovať ignorant.Takže dnes snažíme pochopiť jeho zloženie a metódy prípravy rôznych nápojov, a zároveň sa snaží, aby sa doma, aby potešili svojich blízkych.
začínajú krémy.Áno, áno, sme sa nemýli.Cream - penivý nápoj vyrobený z chladených surovín (bobuľoviny, ovocie, mlieko), tým, že porazí je s mixéra, kým penivý, mäkké hmoty.
Skúste variť doma jahoda-jablko krémom.Jablká nastrúhame a kombinovať sa šťouchanými jahody s cukrom, dať do chladničky na 40 minút, potom pridajte studeného mlieka a bil do mäkký, penivý hmoty.
pokračovať s Morse.Morse - ovocie a bobule nealkoholické nápoje.Musí nutne obsahovať ovocie bujón (možno použiť šípky, brusnice, brusnice), a ochladí sa prírodné šťavy.Oddelene, do pohára v zásuvky alebo kremanke s navrhovaným zariadením pre pokládku jedlé ľadu.
názov ice cream väčšina z nás spájajú s ľadom, sú naozaj cool, ale namiesto toho, zmrzliny v zmrzline je použitý.Komponenty nápoje (džúsy, sirupy, zmrzlina, atď.) Nie je bičovaný a zmiešané, a umiestni sa do zmrzliny misiek alebo vysokých pohárov vrstiev.Návštevník sa rozhodne miešať jeho alebo spotrebovanej v tejto podobe.
Pite ego-stop Škóti vynašiel a menoval ho mlieka starších ľudí.Zloženie nápoja nevyhnutne zahŕňa čerstvé surové vajcia a mlieko alebo smotana, rovnako ako šťavy, sirupy a čerstvé plody.Komponenta chladenie nápojov je šľahačka do bujnej mäkkej hmoty a nalejeme do vysokého pohára.Povrch nápoja môže byť sypané mletej škorice alebo muškátový oriešok.
Štruktúra tiež obsahuje salto vajcia, ale nie úplne, ale len žĺtok.Jeho rozotrie s cukrový sirup sa pridáva, šťava a bil do hladké.
FIZA je povinnou súčasťou uhličitej minerálnej vody.Džús, sirup, med, vaječný bielok sa ochladí na 10 ° C a šľahačkou.Tretiny poháre naplnené ľadom, jedlo, potom nalejte šľahačkou zmes aspoň pridať perlivú vodu.Možno, že výzdoba nápoj citrón alebo jahody.
Juleps - nápoj s vôňou mäty v ich zložení nutne obsahovať mätový sirup alebo infúzii lístky mäty.
články Zdroj: spletnicam.ru
