Ako pekné otvoriť pohár džúsu v zime, ktorá sa pripravuje doma.Otázka zdravých potravín sa stáva stále dôležitejšou v týchto dňoch.Ľudia si o zbere vitamíny na zimu v podobe kompótu, džem, marmeláda, a samozrejme, džús.Ako variť všetky tieto rozmanitosti, stráviť trochu času a úsilia?K tomu, existuje mnoho domácich spotrebičov, ktorý príde na pomoc hostiteľov.Ak chcete pripraviť lahodnú šťavu, použite odšťavovač alebo sokovarku.V prvom prevedení, polotovar na zimu vyžaduje ďalšie tepelné spracovanie.Ale budeme hovoriť o tom, ako používať sokovarkoy.
malý vstup
Ako zabezpečiť, aby vaša rodina na lahodné džúsy po celý rok?Niektoré plody sú k dispozícii čerstvé iba v určitých obdobiach.Sokovarka pomôcť pripraviť nutričné nápoj s minimom nákladov a času.Táto metóda je optimálna obrobku.Výstupom je viac šťavy, než s použitím odšťavovač.Nápoj prebieha paralelne s tepelného spracovania, môže byť ihneď zaslaný skladovanie.Ak viete, ako používať sokovarkoy, od suroviny môžu byť prijaté, aby si od 50 do 80 percent šťavy.
Výhody sokovarki
sokovarki hlavný rozdiel od iných zariadení pre výrobu džúsu je jeho pokoj.To neupcháva dreň a nevyžaduje neustále čistenie.Takto získaná šťava má málo zrazeniny.To môže byť priamo naleje do pohárov a role.Sa nevyžaduje sterilizácia takéhoto produktu.
šťava odšťavovač sa rýchlo oxiduje, takže nie je vhodný pre dlhé skladovanie.Ready nápoj sokovarki môžu byť uložené v chladničke, nie valcovanie, asi týždeň, a nestráca svoje vlastnosti.
Zelenina a ovocie leží priamo vo veľkom meradle, čo je výhodnejšie.Juice pripravený v sokovarke, otočí sladšie.Odpad je oveľa menšia a môže byť použitý na výrobu marmeláda, alebo ovocné pyré.Ak viete, ako používať sokovarkoy, môžete ľahko poskytnúť svoju rodinu s chutné a zdravé nápoj pre celú zimu.
Princíp sokovarki
Princíp tohto riadu je veľmi jednoduché.Ako používať sokovarkoy?Pokyny sú vždy súčasťou produktu, ale ani s technologickým pokrokom zásady jednotky príliš nezmenilo.Vysporiadať sa s veľmi jednoduchým zariadením pod silou dokonca aj školák.Moderné sokovarki sa líšia iba v pohodlie a bezpečnosť.
Sú vyrobené z kvalitných materiálov, ktoré sú bezpečné pre človeka.V procese plodov, ovocie a zelenina sú vyhrievané parou, je oddelenie šťavy.Ústi do priestoru pre príjem kvapaliny a potom sa do skladovacej nádrže nápoja.Jediné, čo treba dávať pozor na dostatočné množstvo vody v sokovarke.Príprava časti šťavy trvá asi 60 až 90 minút v závislosti na pôvodnom materiálu.
zariadenie Toto sokovarki
Pred sokovarkoy použitím je potrebné preskúmať jeho štruktúru.Je to jednoduché a nebude trvať dlho.Skladá sa z troch častí.Po prvé, spodná panva je umiestnená na doske.Zmes sa naleje do dostatočným množstvom vody (objem vždy uvedený v manuáli).Priemerná množstvo tekutiny je 3-4 litrov.V druhom poschodí sa nachádza špeciálny prijímač pre šťavy.
nastaviť horný kôš s otvormi pre vypúšťanie šťavu pre pôvodnú látku.Juice kolektor má tiež hadice, ktorý je určený na vypustenie nápojový zásobník.Sokovarki zariadenia je veľmi jednoduchá, ako proces juicing.
Ako používať staré sokovarkoy
sokovarkoy Ako používať starý model?Táto otázka je zvýšená veľa ľudí, ak je stroj, tak dlho, stratil inštrukcie.Ale moderný sokovarki sa nelíši od svojich predkov.Rozdiel je zvyčajne len vo vzhľade a kvalite materiálu.Moderné zariadenia majú moderný dizajn a úchytky, ktoré nemajú dostať horúci.Na konci rozdiely.Preto, ak neviete, ako používať sokovarkoy starého štýlu, potom dávajte pozor na nový model, alebo ukončiť čítanie článku až do konca.
Postup
začať odšťavovania s prípravou surovín.Bobule, ovocie a zeleninu starostlivo triediť a vyprať.Rozmaznaná a pretrvávajúce ovocie okamžite odstránený.Juice je trochu chuť nápoja a môžu pokaziť.V prípade, že východiskový materiál je veľká veľkosť (napríklad paradajky, alebo jablká), potom rez je na kúsky.Skin škrabanec nie je nutné.Pre sokovarki nie je problém, a výhody, ktoré má hmatateľné (vitamíny a živiny).Semená
lepšie možné odstrániť (napríklad jablká), pretože môžu zablokovať otvory šťavu.Takže rozhodnúť suroviny pred použitím sokovarkoy.Hroznová šťava môže byť pripravený, bez toho aby museli odstrániť bobule z vetiev.Hrozno sú umiestnené priamo do nádoby na ovocie.
Pred použitím sokovarkoy, musí byť dobre premyje, a to najmä v prípade, je nový.Potom nastavte spodnej nádoby na oheň a naplňte ju vodou podľa pokynov.Top put sokopriemnik a potom kôš surovín.Nainštalujte hadicu na plavidlo pre prijímanie šťavu a posilniť ju špeciálne svorky.Musia byť odstránené, keď sokopriemnike bude dostatočné množstvo šťavy.Pri príprave nápoja, môžete si pripraviť pokrmy pre skladovanie.Banky sú dobre umyť a sterilizovať.S dostatkom vzdelávanie šťavy otvorte klip a dať to vytiecť do pripravenej misky.Banky jednoducho musí vyhrnúť.
dôležité nuansy
vrátane sokovarku, zvážte jeho rozsah.Rozhodnite sa, ako moc pre vás spracovávať ovocia a zeleniny.Objem jednotky sa pohybuje v rozmedzí od 3 do 21 litrov.By nemali váhať, aby impozantný veľkosti sokovarki.Táto konštrukcia umožňuje, aby čo najviac lahodný nápoj bez väčších ťažkostí.Je lepšie, keď je vyrobená z nerezovej ocele.
kontakt s výrobkom je v tomto prípade minimálny.Ohrieva sa pomalšie, ale to nie je tak významná nevýhoda.Prítomnosť snímače teploty nie je nutné, ale žiaduce.To pomáha riadiť proces odšťavovania.Dbajte všetky body pred použitím sokovarkoy na plyn a získať kvalitné a zdravé šťavy.
šťava z jabĺk
Veľmi často sa používajú pre odšťavovanie jabĺk.To je najviac populárne ovocie.Tento jednoduchý proces má svoje vlastné tajomstvo.Nepotrebujete nadrobno nakrájanú ovocia a očistite pokožku.Sokovarka ľahko vyrovnať sa s prípravou a väčších kusov.Semená by malo byť možné odstrániť jablko, takže sa ani kladivo otvory, do ktorých bude prúdiť šťavy.
Ovocie by nemalo byť zhnité, alebo chuť nápoja bude neplatný.Uistite sa, že dať svorku na hadicu, až šťava nie je plne pripravený.Nádrž musí zostať surové kôru a veľmi malé množstvo vlákniny.Šťava je lepšie, keď zostane, je nutné pridať cukor, ktorá je nanesená na ovocie.Šťava sa naleje do pripravených pohárov okamžite a váľať kryty.
recept na jablkovej šťavy
Ako sme už povedali pred použitím sokovarkoy, jablkový džús, z ktorého dopadá veľmi chutné, treba umyť.Plody sa režú na plátky s hrúbkou 10-15 milimetrov.Malé kúsky, tiež nie.Rýchlo sa obrátil na pyré, a odliv šťavy bude ťažké.Nalejte do panvice spodnej vody sokovarku zhromažďovať a dať do horného priestoru jabĺk.V 3 kilogramov ovocia, že je potrebné vziať v 400 g cukru.
Tým sa predĺži životnosť hotového nápoja, a on bude viac sladké.Cukru v sype ovocie, a tak sa rozpustil a zahrejú sa šťavou.Zatvorte veko a dal na sokovarku hadicové svorky.Po 1-1,5 hodiny, môžete odstrániť svorku a naliať šťavu do pripravených pohárov.Variť vodu v spodnej časti nádoby by mal byť rýchly, aby ovocie a šťava sú dobre zahreje.Najdôležitejšia vec v tomto procese - vedia, ako využiť sokovarkoy.Jablčná šťava dopadá chutné a ľahké.
tekvicový džús
Cook v sokovarke môže piť z akéhokoľvek bobúľ, ovocia a zeleniny.Tekvica je veľmi užitočné, a šťava z nej získať výživné a sviežim.Na prípravu budete potrebovať kíl olúpané a nakrájané tekvice a 150 g cukru.Sokovarku Dajte na ohni, naliať do spodnej vody a položte ovocie v košíku.Zatvorte veko a varte sokovarku asi 60 minút.Čas závisí na objeme.Šťava Ready sa ochladí a jesť.Pri dlhšom skladovaní, stačí vyliať do sterilizovaných pohárov a prikryte pokrievkou.Skladujte na chladnom mieste.
Select sokovarku
Modely sokovarok na trhu, veľmi veľa.Vyberte príslušné zariadenie, nie je ľahké, vzhľadom k tomu, že zásada z nich je iný.Sokovarka "Kalitva" je vyrobený z potravinárskeho hliníka.Jeho hodnota sa pohybuje od 1300 do 1600 rubľov.Ako používať sokovarkoy "Kalitva?"Jeho princíp činnosti je veľmi jednoduchý.Pod vplyvom pary sa uvoľní zo surovej šťavy, ktorá sa akumuluje v sokopriemnike a potom prechádza do každej nádoby.Volume sokovarki je od 6 do 14 litrov, pracovný objem je 3-6 litrov.Odšťavovaní proces trvá asi 60 minút.Je táto jednotka v Rusku.Sokovarki inú kvalitu materiálu, dizajnu a hlasitosť.Vyberte, či chcete svojej chuti, variť šťavu a teraz chutný a zdravý nápoj na chladné zime!
