Aké sú pripravované na Epiphany (19. januára): tradície

Jednou z hlavných udalostí pre kresťanov je Krst Pána.To je tiež nazývaný Epiphany.Predpokladá sa, že v tento deň John the Baptist krstil vo vodách Jordánu, Ježiša Krista.Táto oslava pravoslávnych kresťanskej viery nasledovníkom oslavuje 19. januára.Epiphany: ako oslavovať, že variť ten deň, čo presvedčenie s tým spojené ... To všetko sa dozviete pri čítaní tohto článku.

O

oslave krstu uvedené v ich výpovediach všetky Evangelista.Ale názov sviatku Zjavenia Pána, to bolo kvôli tomu, že pri krste Ježiša od Jána Krstiteľa v posvätných vodách Jordánu ju z neba zostúpil Duch Svätý v podobe bielych holubíc.To je napísané v Lukášovom evanjeliu.Po holubica zostúpil z neba medzi rachot bolo počuť Boží hlas, ktorý vyhlásil Ježiša ako svojho milovaného syna.V súčasnej dobe, ortodoxní kresťania slávia krst Začal 19. januára, ale katolíci pokračujú sláviť tento sviatok 6. januára.Samozrejme, že akýkoľvek vlastník v predvečer záujmov, ktoré sa pripravujú na Epiphany, 19. januára.Koniec koncov, sme sa dozvedeli, že každý náboženský sviatok má svoje vlastné špeciálne tradície, ktoré sa vo väčšine prípadov sú spojené s prípravou pokrmu.

Celebration

Ak sa budete riadiť všetky pravidlá, sviatok Zjavenia Pána, krst by mal byť oslavovaný alebo 8 dní, z toho 4 - Forefeast, a zvyšné 4 - posleprazdnestvo.A v týchto dňoch nie je tak dôležité, že kuchár na sviatok Zjavenia Pána, čo je dôležitejšie, krstné voda je zasvätená "život-dávania" a podporuje lieči mnoho ochorení.Mimochodom, ľudia pripustil, že aj v krst vody z kohútika je zvláštne.Ak nemôžete ísť do chrámu vody, môžete vypiť pohár to z kohútika, a až po nejakej dobe (najmenej pol hodiny), potom si môžete dať raňajky.Ale zasvätený Epiphany vode, vyviedol z chrámu, musíte jesť lyžicu pôstu.V domoch veriacich takejto vody je uložený v červenom rohu.Mimochodom, ak máte záujem, ktorý je pripravený na Epiphany, 19. januára, Štedrý deň jesť bezmäsité jedlá, ale na dovolenku sám - má všetko, čo chcete.Existujú však niektoré riady, ktorých prítomnosť na dovolenku tabuľke nie je len žiaduce, ale je to nutné, napríklad celý pečené prasa.

Začal 19. januára - Epiphany: menu pre- a sviatočný stôl

To znamená, že hlavné jedlo na Štedrý deň by mal byť bezmäsité, napríklad, Kuti, Lenten torty, cukrovinky, uzvar, koláče, želé a tak ďalej D., musia byť tieto potraviny pre-rekreačnej.desktop alebo sedem alebo deväť alebo dvanásť.Kúty za starých čias, zvyčajne spláchol Uzvar.Mal v tvare kríža palacinky pripravený z pšenice alebo ovsa, a potom tesali knedle so zemiakmi, čerešňa, a tak na Cookie. D. Ďalšie Bezmäsité jedlá na Štedrý deň sú plnené bez jesť mäso, to znamená, že miesto plnkou používa ryže so zeleninou a polievkou sfazuľa.Na Ukrajine, v tento deň pečie chleby - Karachun.Ale ľudia to jedol len tieto potraviny, ale aj kŕmiť dobytok.

Kuti - sochivo

je to, čo sa pripravuje na Epiphany (január 19) hosteska.Recept a spôsob prípravy my vám povie, v tejto kapitole.

Zloženie

  • čistí pšenice - 100-200 gramov;
  • med - dve polievkové lyžice;
  • mak - 50 g;
  • sušené alebo kandizované ovocie - 1 hrsť;
  • vlašské orechy, kešu oriešky, mandle (jadrá) a ďalšie. - 1 šálka.

spôsob prípravy

1. Namočte pšenicu, záliv studenej prevarenej vody.Po niekoľkých hodinách prebytočnú vodu do kanalizácie, znovu pridať vodu a dať na sporáku variť.

2. Akonáhle sa voda v hrnci do varu, stlmte plameň a varte asi 40 minút.

3. Mac umývanie, zalejeme vriacou vodou a nechajte bokom napučiavať, to isté sa deje so sušeným ovocím.

4. Akonáhle sa pšenica varené, hoď ho do sitka a necháme odkvapkať.

5. napučať mak brúsiť v mažiari alebo mixéri, až mliečnym hmoty.

6. Matice, v prípade, že je potrebné, je ľahko smažiť (bez oleja) v panve, a medu - zriedi sa teplou vodou za vzniku hustý sirup.

7. Sušené ovocie nakrájame na malé kúsky.

8. Všetky prísady sa zmiešajú vo veľkej mise.Na konci všetkých zalejeme medovou omáčkou.

9. Kúty preniesť na slávnostné jedlo a ozdobíme sušené ovocie v jednom kuse.

Epiphany sušienky - "Cross"

Samozrejme, jedným z hlavných darčekov u Epiphany tabuľke sú sušienky v tvare kríža.Na ich prípravu vyžadujú nasledujúce zložky: múka (štvrť kilogramu), jedno vajce polpachki maslo a pol šálky cukru a štipka soli a vanilín.Všetky ingrediencie budete musieť miešať a hniesť cesto elastické.On bol potom sa vrátiť na stôl vo vrstve a nakrájame na prúžky, a vytvorili kríž, na polceste ozdobiť orechy alebo kandizované ovocie.Pečieme v rúre dozlatista.

Ľudová znamenie pre 19. januára - Epiphany

Ľudia tam je veľa znamení, ktoré sú spojené s sviatkom Zjavenia Pána.Tu sú niektoré z nich.Ak sa na poludnie mraky na oblohe modrej - to znamená, že nadchádzajúci rok bude plodná.To tiež znamená, že v prípade, že noc v Epiphany je snehové vločky.Ale ak je to bez mráčika a hviezdy svietia jasne, bude rok chudý.Ak sa to v noci skákanie počuli štekot psov, to tiež znamená, že lovci v tomto roku bude trvať.V prípade, že Epiphany noc odohráva blizard, znamená to, že v zime bude dlhý a bude pokračovať po dobu 3 mesiacov.Ale ak Krst je spln, budete musieť počkať na jarné povodne.

Tradícia

Napriek chladu, v krst modlitbe po ľudia začnú sa do toho ponoriť do rieky, v diere.To sa vykonáva s cieľom získať späť pred chorobami.Predpokladá sa, že tí, ktorí sú pokrstení v deň, bude rád za život.A angažovanosť, urobil ten deň taky, našťastie.Po sviatku Zjavenia Pána na Pancake deň v Rusku začal počas svadby.V noci dievčatá hádal, Epiphany do prvého rohu.Ak by sa ukázalo, že je starý muž, to nie je dobré, ale ak mladého chlapca - to znamenalo vydávať čoskoro.V niektorých osadách deň nastal nevesty nevesty.Dievčatá oblečené a stojaci na brehu.Tí, ktorí chceli, aby sa oženil, mal na sebe tričko s červenými pruhmi na leme.Samozrejme, že každý z nich vedel, že príprava na krst 19. januára a varila jedla.A keď prišli do domu svojho Dohadzovači, dievčinu matku, spracovanie nich sa môže pochváliť, že všetky tieto dobroty pripravil pre svoju dcéru.Tiež, tam je viera: v dopoludňajších hodinách v prípade, že "otvorené nebo" (teda nie pokrytá mraky), potom je potrebné, aby sa modlili k nebesiam, a každý požiadavka bude počuť od Boha.Od dávnych čias v mestách a dedinách na riekach ľadom pokryté vyrezaného otvoru - Jordánskom - kde a skočil veriaci.Verilo sa, že je potrebné čerpať vodu z troch Jordánu a uložiť ju až do jari, a potom posypeme pôdu tak, aby bola dobrá úroda.