Baklažán s kuracím mäsom: recept

click fraud protection

baklažán s kuracím mäsom - to je dva produkty sa perfektne navzájom kombinované.Pokrmy z týchto jednoduchých a dostupných surovín majú úžasnú chuť a vôňu úžasné, a to najmä v prípade, môžete pridať obľúbené korenie a korenie.Na to, čo metóda varenia baklažánu a kuracie mäso tam, si budeme hovoriť v tomto článku.

baklažán dusené s kuracím mäsom a zeleninou

Tento pokrm poteší celú rodinu, pretože je veľmi chutné a zdravé.Pre neho, potrebujeme také výrobky:

  • sliepku (kuracie) - 1 kg;
  • mladé baklažány - 400 gramov;
  • zrelých paradajok - 300 g;
  • veľká cibuľa - 2 ks ;.
  • sladká paprika (môže byť rôzne farby) - 300 g;
  • Cesnak - 3 strúčiky;
  • soľ, korenie, korenie.

Ako variť tento pokrm?

Ak chcete začať zaymёmsya kurča.Ak máte celý vtáka - rozdeliť na kúsky.V panvici, zalejeme trochou rastlinný olej a osmažte kuracie kúsky dozlatista.V procese varenia, pridajte k mäsu so soľou, korením a vaše obľúbené bylinky.Potom - všetky baklažánu.Umyte ich a nakrájame na plátky.Dochutíme soľou.V samostatnej panvici orestujeme dozlata.Pripravené zelenina, miesto na papierový obrúsok na odstránenie oleja.

plátok cibule a papriky do polkruhmi a smažíme na panvici, kým varené.Chop paradajky s mixéra a pridajte do zeleniny.Na vrchole, umiestnite baklažán a kurča.Prostredníctvom cesnaku frajera chýbať cesnak a pridať ju do panvice.Cover, soľ, posypeme korením a necháme uhasený.10 minút bude stačiť.To je všetko, kura dusené s baklažánom pripraveným.Užite si to!

Kurča, pečená s baklažánom a syrom

Tento pokrm je vhodný nielen na večeru v domácom okruhu, ale aj pre všetky dlho očakávaný dovolenku.Pre neho kúpiť nasledujúce produkty:

  • kuracie prsia - 1 kg;
  • mladý baklažán, veľký - 1 kg;
  • zrelých paradajok big - 1 kg;
  • tvrdý syr - 400 g;
  • Cesnak - 3 strúčiky;
  • kyslú smotanu (smotana, majonéza) - 250 g;
  • soľ, korenie, korenie.
  • greeny.

Ako variť kurča s baklažánom?

Baklažán umyte a nakrájajte pruhy.V panvici s rastlinným olejom smažíme dozlatista v farbe.V procese varenia zeleniny trochu podsolite je.Po tom, umiestnite baklažán na papierový obrúsok na nadbytočnú vľavo kvapaliny.

Tip: Ak chcete baklažán s kuracím mäsom sa ukázalo, chutné, nakrájanej zeleniny pred varením, namočte do vody.Je nutné odstrániť horkosť.

Kuracie prsia nakrájame na rezance a opláchnite.Položte ich na doske, prikryjeme fóliou a jemne odpudzovať pomocou kuchynskej kladiva.Podsolite zahnaný mäso a dochutíme korením.

paradajky nakrájané na tenké krúžky, cesnaku cez cesnak rmutovania chýbať sur votrite na hrubé strúhadlo, jemne nasekáme greeny.

Predhrejte rúru na 180 stupňov.Pečenie kefu s maslom.Na vrchole, umiestnite ľuľok (Zatvoriť), potom kurča.Dochutíme soľou, korením a ročnom období.Posypeme cesnakom a bylinkami.Ďalšia vrstva - krém (majonéza, kyslá smotana) a syrom.Pečieme pol hodiny.Potom dať autentická.To je ono, naša kura varené, pečené s baklažánom a syrom.Dobrú chuť!

Hot Kurací šalát, baklažán a huby

Je to chutné a výdatné jedlo poteší každého.Aby sa to stalo, si tieto produkty:

  • mladý baklažán, veľký;
  • filé Kuracie - 1 ks .;
  • uhorky (nakladané) - 2 ks ;.
  • huby - 150 g;
  • malé zemiaky - 2 ks ;.
  • tuku kyslou smotanou - 100 ml;
  • horčica ostrý - 0,5 hodiny L, ..
  • citrónovej šťavy alebo octu - článok 0.5.L .;
  • cesnaku - 1 strúčik;
  • soľ a korenie;
  • greeny.

Ako pripraviť šalát?

začať dôkladne prepláchnite baklažán a nakrájajte na kocky.V panvici s rastlinným olejom smažíme dozlatista.Zemiaky, huby a variť zaoblenie.Počas varenia, nezabudnite soľ jedlo.Uhorky nakrájame na kocky a zmiešame ich s baklažánom.Varené huby a smažte filety dozlatista.To isté urobte s zemiakmi.Zmiešajte všetky ingrediencie.

recept kurča s baklažánom zahŕňa varenie omáčku.K tomu, kombinovať kyslou smotanou, horčicu, nasekané čerstvé bylinky, nasekaný cesnak, citrónovú šťavu a dochutíme zmesou šalát.Takže sme pripravení baklažán s kuracím mäsom v šaláte.Užite si to!

Pečený baklažán rožky a kurčiat

Tento pokrm sa hodí ako originálny a výdatné občerstvenie pre všetky slávnostné príležitosti.Takže, aké produkty sú potrebné pre tento pokrm?Je:

  • mladý baklažán veľký - 2 ks ;.
  • kura - 3 ks ;.
  • durum syr - 200 g;
  • huby - 300 g;
  • soľ a korenie.

Ako variť role?

Ak chcete spustiť opláchnite baklažán.Rez je na tanier.Dať ich do studenej vody po dobu 20 minút tak, aby stratili horkosť.Potom položte ich na papierové uteráky.Kuracie plátok nakrájame na malé kúsky a orestujeme na panvici, soľou a korením.To isté urobte s hubami.Syr votrite na malom strúhadle.Zmiešajte syr, kuracie mäso a huby.

Baklažán s čistými uteráky.Ich korenie, soľ a odoslať ju na panvici s rastlinným olejom.Fry dozlatista.Ready baklažán, miesto na papierové uteráky.Potom na každej doske vyložiť plnkou a obrátiť sa valiť.Secure s špáradlom.Rovnako tak postupuje rovnako ako pri iných rastlinných doskami.Keď sú všetky valce urobil, zapnite rúru a položte ich na plech, potrieme maslom.Pečieme 20 minút.Tu a je pripravený kurča s baklažánom v peci vo forme rolí.Dobrú chuť!

kurča s baklažánom v rúre

tohto pokrmu je jednoducho úžasná chuť, a čo je najdôležitejšie, pripravte sa tam nie je žiadny problém.Takže, aké produkty sú potrebné?Je:

  • viac mladých baklažán - 2 ks ;.
  • kuracie prsia - 2 ks ;.
  • veľká zrelá paradajky - 3 kusy ;.
  • syr - 200 g;
  • Cesnak - 3 strúčiky;
  • korenie na kura;
  • majonéza (smotana, kyslá smotana);
  • soľ a korenie;
  • zelená pre oprašovanie hotového pokrmu.

ako variť jedlo?

Ak chcete začať dobrým plákanie baklažán a nakrájajte je pozdĺž dosky.Umiestnite zeleninu vo vode po dobu 20 minút pre odstránenie horkosti.Potom, osušte papierovou utierkou.Dochutíme soľou a korením a miesto v panvici s rastlinným olejom.Fry na oboch stranách dozlata.

Vezmite pekáča, potrite ho olejom a položte vrstvu prekrývajúcich baklažán, posypeme vrchol prechádza cesnakovou frajera cesnaku.

kurča rez pozdĺž dosky a mierne odraziť.Položte mäso na baklažán.Dochutíme soľou a korením, posypeme korením.Znovu Top pozície prekrývajú vrstvu baklažánu a posypeme ich izmёlchёnnym cesnak.Ďalšia vrstva - paradajky.Plátok im hrubé plátky, soľ a korenie.Pour kyslej smotany (jogurt, smotana, majonéza).

Zapnite rúru a teplo je na 180 stupňov.Dajte formulár na 25 minút.Potom vyberte a posypeme syrom.Dajte ďalších 5 minút.Miska posypeme bylinkami.To je náš kuchár chutné jedlo.Recept kurča s baklažánom nie je zložitá.Užite si to!

kura s cuketou a baklažánom

, aby to bolo chutné a aromatické pokrmy budeme potrebovať :.

  • kurací rezeň (väčšie) - 2 ks;
  • mladý baklažán veľký - 3 ks ;.
  • zrelá paradajky - 3 kusy ;.
  • cukety mladý big - 3 ks .;
  • cibuľa - 1 ks ;.
  • farebné papriky - 2 ks ;.
  • syr - 200 g;
  • Cesnak - 3 strúčiky;
  • soľ, korenie, cukor, byliny.

Varenie

Jemne nakrájame cibuľu a smažte, kým jasné, pridáme nasekaný cesnak a nakrájané paradajky v mixéri.Osladiť, soľ, korenie, pridajte bylinky a korenie obľúbené.Zatvorte veko a varte 15 minút.

kuracie kocky a miesto v panvici.Dochutíme soľou a čiernym korením.Fry dozlatista.Odstráňte formulár, potrite ho olejom a dajte kura.

Cukety nakrájame na kocky, smažiť dozlatista, trochou soli a miesto na hornej časti kurčaťa.Urobiť to isté s baklažánom a paprikou.Keď sú všetky zelenina sú vo forme, naplniť ich s paradajkovou omáčkou, zakryte fóliou a dajte piecť na 45 minút pri teplote 200 stupňov.Odstrániť, posypeme syrom a pečieme znovu, posielať po dobu 5 minút.To je všetko, kurča s baklažánom a cuketou pripravený.Dobrú chuť!