Zheltopolosaty Selaru (Selaroides leptolepis) je lepšie známy v našej oblasti ako žlté veľryba.Ryby tohto druhu patrí do čeľade Carangidae.Relatívne malé školiace veľryby už získal obrovskú popularitu.Robia vynikajúce slaný desiatu na pivo, ktoré je v súčasnej dobe stlačení je populárny doplnok k peniace nápoje ako plotice.
Fish žltá veľryba: Popis
Ako už bolo spomenuté, Selaru nemôže pochváliť veľkú veľkosť.Priemerná dĺžka tela dospelého veľryba asi 22 centimetrov a váži 600-650 gramov.Samice sa líši od mužov vo vysokom rozlíšení.Ryby telo podlhovasté, veľmi sploštené strany.Váhy krásne striebro.Na zadnej strane sú dve rebrá, z ktorých jeden je ostnaté (predné), druhý (zadná) - dlhé.Postrannej čiary na chvoste a chvostovej plutvy je vybavený kostenými doskami, prietrže.
lokalita v prírode
hlavne v prirodzenom prostredí žltej veľrýb žije v Japonsku, Austrálii a na pobreží Filipín.Okrem toho je potrebné poznamenať, že aj keď sa ryby a more je považovaná za, to môže niekedy nájsť v sladkej vode rieky Mekong, vody, ktorá prúdi cez územie juhovýchodnej Ázii.
veľryby - malý tvor, ale aj cez malé rozmery a hmotnosť, to sa odkazuje na dravé ryby.Jeho strava sa skladá z bezstavovcov a malé ryby.
použitie vo varení
V varenia, žltá veľryba preslávil na jeho vkus.Vo väčšine prípadov, ryby dostane do tabuľky vo forme sušených slaných snackov s pivom.Po viac ako desaťročí chutný ryba je veľký záujem.Dodať, že hlavne z Thajska a Vietnamu sa ukladá veľryba sa stal pravidelným bodom, ktorý predával dobre.
žltá veľryba: výhody a poškodzuje
Každý výrobok, či už rýb alebo mäsa, má svoje klady a zápory.Yellow veľryba nie je výnimkou.Pokúsme dnes, aby zvážila a užitočné vlastnosti rýb a škodlivý až kontraindikácie.
začať s týmto zheltopolosaty Selaru - nízkokalorickú, 100 gramov rýb v priemere iba 88 kalórií.To závisí od typu takého vzťahu Selaru a jeho lokalite.Z toho vyplýva, že ďalší prírastok hmotnosti tým, že jej tento produkt, je to nemožné.
veľrybie mäso je bohaté na stopové prvky a bielkoviny.Navyše k týmto výhodám, obsahuje veľmi malé množstvo cholesterolu a pozitívny účinok na mikroflóru.Chuť rýb príjemné, tiež sa ľahko čistí.
Na rozdiel od všetkých jej výhod, žltá veľryba môže priniesť poškodenie zdravia človeka.Happen také problémy môže hlavne kvôli nadmernej spotrebe tohto lahodného produktu.Sušené a solené Selaru veľmi odlišné vlastnosti od surové čerstvé ryby.
Zoberme si napríklad, najobľúbenejšie produkt vyrobený z veľryby - desiatu.Ready-to-use, často obsahuje rôzne výživové doplnky.Pomáhajú v udržiavaní občerstvenia zachovanie ich chuť a výživovú hodnotu.Takáto aditíva nie sú vždy úplne testované na ľudské telo, samozrejme, ak budú brať v neobmedzenom množstve.Tiež pri prerokúvaní nebezpečenstve žltých veľryby sa berie do úvahy, keď sa muž sám nesie taký produkt.
Ak máte počúvať na stanovisko lekárov, slané žlté veľryba by mali byť vylúčené z jedálnička detí, a to najmä v prípade, že dieťa je predškolský vek.Ak použijete tento výrobok v tele dieťaťa môže dostať nadmerné množstvo soli, čo je absolútne neprijateľné.
posúdil všetky "výhody" a "nevýhody", možno dospieť k záveru, že používanie žlté veľryba a vychutnať si jeho skvelú chuť, samozrejme, je možné len v rozumných medziach.A deti lepšie jesť výrobky vhodnejšie a užitočné pre ich pestovanie tiel.