Hospitality - je poskytovanie rôznych služieb do hmotného a nehmotného charakteru.To úzko súvisí s mierou rozvoja podnikateľského cestovného ruchu a voľného času krajiny.
V skutočnosti, cestovný ruch nemôže existovať bez hotelových podnikov.Jej vývoj so sebou nesie zvýšenie podielu pevnej príjmu a v dôsledku toho vedie k rozšíreniu zoznamu služieb, a čo je najdôležitejšie, s cieľom zlepšiť kvalitu služieb.
Hlavným produktom činnosti hotelov
hotel je určený pre dočasné ubytovanie osôb, a hlavný produkt jeho činnosti je poskytovanie ubytovacích služieb.Pre odvetvie, k tomu, tvorby produktu (služba) došlo, a musíte mať aktívnu účasť oboch strán: hotelový personál aj klienta.Prijímajúca strana nie je vlastníkom sa stáva vyrobený výrobok, a je spotrebiteľ.Služby - je nehmotné produkt, ktoré potrebujú k riešeniu problémov v okamihu potrieb zákazníkov, t E. poskytovať to v čase a v priestore je pevná, ale produkt nemôže byť skladované alebo prepravované ..Dopyt po hotelových služieb sa môžu líšiť od ročného obdobia.Rôzne variabilita a variabilita kvality.Ale zákazníci nemôžu merať prijatú službu.Nevidela ani počuť.Budú vnútorné pocity a spomienky, ktoré zákazníci môžu zdieľať s rodinou alebo priateľmi, a to má vplyv na povesť a ako výsledok príjmov hotelového podniku.
hotelové služby
Existujú základné a doplnkové služby v hoteli.Oni, podľa poradia, môže byť bezplatné a platené.Ostávajú takmer bez zmeny ubytovacích a stravovacích klientov.Hlavným prvkom v nasadení, sú hotelové izby.Prichádzajú v rôznych kategóriách a funkčné účel, a sú určené pre prácu i voľný čas zákazníkov.Turisti na dovolenke izieb používaných prevažne pre spanie.Preto je povinné atribúty v nich je posteľ, nočný stolík alebo nočný stolík, stoličky alebo kreslo, skriňa, odpadkový kôš.Izby obchodné účely v navyše k prítomnosti vhodného kótovanej nábytku a vybavenia pre túto prácu.Kategória
izbu určiť úroveň komfortu komponentov.Mnoho hodnotiacich kritérií - stav zariadenia a technických miestností, zariadení, stravovanie, priľahlých oblastí, príjazdové cesty, a ďalšie.Jednotná klasifikácia tried na svete, je preto, že v rôznych krajinách pochopiť úroveň komfortu je iný, a rôzne systémy posudzovania.Všeobecne platné kritériami sú umiestnenie, kapacita, funkčnosť, dobu trvania operácie a dĺžku pobytu zákazníkov, poskytnutie stravy, cenovú hladinu.Ubytovanie a strava sú vnímané klientmi rôznych kategórií už za všedné.Ale doplnkové a súvisiace služby v hoteli nastavte ju na rozdiel od iných podobných typov podnikov a sú predmetom zvýšeného záujmu turistov.
registrácia a platba základných služieb
hotelov Komfortné ponúkajú po celý deň a denný príjem a evidenciu klientov.
zmluvy je potrebné poskytnúť zoznam služieb, ktoré sú platené za izbu a ďalších služieb v hoteli stanoveného za poplatok.Zamestnanci hotela nemal právo poskytovať služby za nie je jediný poplatok v zozname alebo nahradiť nejakú inú službu bez súhlasu klienta.Hosť má právo, aby platiť za takúto službu.Cena za ubytovanie v izbe, poradie a forme poplatok za podanie žiadosti sa stanoví výkonný.Odvolanie spotrebiteľa bez závažných dôvodov nemôže.Môžete platiť za deň alebo hodinu s dobou výpočtu.Vhodne certifikované hotely vypracovať zoznam privilegovaných skupín zákazníkov a poradie ich zaplatenie.Všetky informácie a doplnkových služieb poskytovaných hotelom, a dokonca aj telefóny materským spoločnostiam, pravidlá a zákony, certifikáty, inštrukcie, informácie o práci, ktoré sú umiestnené v oblasti hotelierstva a ďalšie dôležité informácie by mali byť vhodne umiestnené pre referenčné klientov v miestnosti, kde zmluva o,
Služby v platobnom číslo
Samotná platba za ubytovanie v hoteli nad tretej triede zvyčajne zahŕňajú: služby
- rezerváciu izby priamo na rezervačné oddelenie telefonicky alebo cez internet.
- organizácie rôznych spôsobov, ako platiť za izbu a riadne plnenie účtu.
- veľmi dôležité záväzky, ku ktorým sa bezpečnostnej služby hotelovej spoločnosti - je na zaistenie bezpečnosti a ochrany bydlisko osobných vecí v miestnosti alebo batožinu, a pre luxusné hotelové izby za bezpečné.
- organizácie Informačná služba, vrátnik, recepčná.
- Organizácia upratovanie, t. E. domácnosť.
- Cena ubytovania zahŕňa náklady na toaletné potreby v kúpeľni, TV so satelitným príjmom.
- Catering od rannej kávy do "all inclusive".
vyššej triedy hotel podnik, tým dlhšia je zoznam, a samozrejme, drahšie ubytovanie.
Doplnkové služby zadarmo
možné bez poskytovania doplnkových služieb v hoteli.Požadované služby volajú po neodkladnej zdravotnej starostlivosti alebo využívanie lekárničku.Voliteľné - zmenáreň servis, rýchle odbavenie pri príchode a odchode, poskytovanie zariadení pre určité skupiny klientov, ako sú osoby so zdravotným postihnutím;recepcia, izbová služba, novín a časopisov, telefón, internet.Tieto doplnkové služby v hoteli prvých a druhých tried nemusí byť k dispozícii alebo dostupná za poplatok.
Doplnkové služby za poplatok
turistických komplexov a hotelov full-service s vysokou a strednou úrovňou komfortu ponúkajú širokú škálu služieb, ktoré sa platí zvlášť.Organizácia doplnkových služieb vykonávaných v hoteli pre splnenie rôznych potrieb svojich klientov.Hotel podnikania sa nazýva služba.Tento druh služieb je založený na princípoch ponuky a dopytu.Technológia doplnkových služieb v hoteli je, že zamestnanci v žiadnom prípade neukladajú, a ponúkať nové služby, a klient, podľa poradia, sa rozhodne, čo chce.Zoznam týchto služieb s cenami a ich prevádzkové hodiny podnikov, ich poskytovateľov, vysoký komfort v hoteloch zvyčajne poskytujú zákazníkom s dizajnom vyrovnanie, to je na izbe alebo na recepcii v prízemí.Hospitality Priemysel by sa mal usilovať o ďalšie existujúce služby v hoteloch plne uspokojiť potreby zákazníkov.V hoteli, by mali mať výhodnú polohu pre turistov a optimálnu pracovnej doby.Pracovníci týchto podnikov by mal pracovať s rôznymi službami hotelového a turistického komplexu v jedinej snahe poskytovať svoje služby v najvyššej kvalite.
Možný rozsah doplnkových služieb
jasné, že zoznam a robiť ďalšie služby v hoteloch rôznych klassnosti rôznych, ale jadro je zvyčajne podobné.
- je primárne Stravovacie služby: bufety, kaviarne, reštaurácie a bary.Pre tieto spoločnosti, je dôležité, aby klient má možnosť sa občerstviť kedykoľvek počas dňa.Servis potraviny a priemyselné obchody a obchodíky so suvenírmi.
- Nemenej dôležité služby zábavy, diskoték a nočných klubov.
- Dopravné služby patrí rezervácia vstupeniek pre všetky druhy dopravy, taxi alebo akékoľvek prepravy, požičovňa áut.
- spotrebiteľské služby.Tu je veľmi rozsiahly zoznam platených služieb.Po prvé, všetky spojené s opravou odevov, obuvi a zariadení.Nájomné z kanvice na najnovšie elektroniky a na bicykli.Skladovanie drahé veci.Uistite sa, že máte parikmaheskaya alebo salón, často s masážna miestnosť, a ešte oveľa viac.
- klientom turistických komplexov kúpele, sauna, wellness centrum s bazénom a posilňovňou.
- poskytovať ďalšie služby v hoteloch pre turistov na dovolenke s celou rodinou.Oni často používajú pomoc sestry, učiteľov, ktorí budú schopní komunikovať v ich rodnom jazyku pre svoje deti.Poskytujú starostlivosť a dohľad nad zvierat vlastníkov, ktorí cestujú so svojimi domácimi miláčikmi.
všetko spojiť pre voľný čas a obchodné rokovania
na hotelovom komplexe v zozname, sú služby výletov.V tejto časti všetko - od poskytovania informácií o dostupných ciest do organizovania ho v plnej výške so sprievodcom-tlmočníka.Pre firemných zákazníkov a obchodné stretnutia v hoteli ponúka zasadacie miestnosti, obchodné centrum, konferenčné sály.A vo večerných hodinách pre nich organizovať výlety do divadla alebo koncertnej sály.
Efektné služby
A potom tu sú vzácne a nezvyčajné služby, ktoré sú charakteristickým znakom niektorých hotelierstve.V týchto hoteloch svojim zákazníkom.Napríklad priaznivci tvrdo spať v úplnom tichu môžu ísť do New Yorku.The Benjamin Hotel Správa a špeciálne nočné domovníčka postarať sa o spiacich hostí.Podlahy v chodby a schodiska sú kryté zvukovo izolačná kobercov tam, a po polnoci mucha nebude lietať, môžete pokojne spať.A ak ste mladý pár a chcete nejakým zvláštnym spôsobom si pamätať na celý život, stráviť svoju svadbu, môžete sa obrátiť na turistickú kanceláriu a budete vyzdvihnúť hotel na exotických ostrovoch, a usporiadať svadobné zvyky kmeňa domorodcov.Stačí prísť domov, nezabudnite legalizovať svoj vzťah a zachytenie zamestnancov registračné služby manželstvo s nimi na ostrov.Avšak, určite, možno, že klient pokojný londýnsky hotel, kde jeho hostia, rovnako ako v minulom storočí, pred spaním teplé postele správcovskú vlastné telo.Súčasný trend je, že ak pred doplnkové služby v hoteloch a počte hovoril o hviezda cestovný podnikania, je teraz vysoká kvalita týchto služieb znamená "tvár" prvotriedne podniky v odvetví pohostinstva.
