Kto z nás v detstve nepočul hádanku o sto odёzhek, ktoré sú bez spojovacích prvkov?Hovorí o všetkými obľúbené už od staroveku zeleniny - kapusty.Po stáročia nikto tabuľka neurobil bez nej.Aj v najprísnejším rýchlych dňoch je dovolené jesť, a veľká časť stravy veriacich.
najrozšírenejšie v bezmäsitých pokrmov mal kapusty "Sugar Loaf".Táto odroda je oceňovaný v Rusku a pre jeho veľkú chuť a jednoduché varenie.Áno, a agronomické charakteristiky nemajú odvádzať pozornosť od jeho popularity.Aby sme pochopili, čo je v hodnote takmer všetci tejto zeleniny, je to stojí za to pochopiť prospešné vlastnosti.
Čo je to zelenina
Medzi mnohých odrôd plodín, najpopulárnejší kapusty "Sugar Loaf".Recenzie chuti a poľnohospodárskej techniky zaslúžila dôvod.Táto odroda je typické pre kapustovité rodiny, má veľmi hustú a veľké ovocie.Ich hmotnosť môže dosiahnuť 4 kg.
To je jeden z prvých zeleniny, ktoré ľudia začali kultivovať.V mnohých historických prameňov, môžete nájsť informácie o lôžok s kapustou, sa pred naším letopočtom.Vlasti hier - severné pobrežie Stredozemného mora.V dnešnom svete, kapusta sa pestuje po celom svete.Ale medzi obrovské množstvo druhov tejto zeleniny je najdôležitejšie role sa dáva výživových vlastnostiach bielej.Jeho použitie v potravinách v čerstvej forme, ako súčasť rôzne kulinárske špeciality.
Aké liečebné prínosy kapusta?
Táto zelenina je skvelá nachádza uplatnenie nielen v kuchyni.To je široko používaný v ľudovej medicíne.Najčastejšie používa na tento účel stupeň kapusty "Sugar Loaf".Aké vlastnosti umožňujú jeho použitie na to?Z väčšej časti, možno zdôrazniť nasledovné:
- Listy kapusty obsahujú veľký počet biologicky aktívnych látok a vitamínov.To je najúčinnejším prostriedkom na liečbu a prevenciu mnohých chorôb robí.
- známe, že tento rastlinný má kapacitu pre odstránenie z tela "zlé" cholesterolu a cudzích proteínov, rovnako ako akumulujúcich toxíny.
- Používa sa na prevenciu vzniku zhubných nádorov.
- dostal dobré recenzie ako prostriedok kapusta, ktorý stimuluje štítnu žľazu, nadobličky a obličky, krvotvorby.
- poznamenal ona a vynikajúce príležitosti pre rast a hojenie tkanív.
Okrem toho všetky vyššie uvedené, šťava z čerstvej kapusty je veľmi efektívna pre kozmetické účely.Používa sa ako základ pre rôzne masky, a ako preplachovací činidlo.
chemické zloženie kapusta
Takmer všetko od detstva vieme, ako užitočný kapusta "Homole cukru".Komentáre vľavo milovníkov tejto zeleniny svoje nádherné vlastnosti, ktoré sa objavujú z veľkej časti kvôli jeho chemickému zloženiu, nenechávajú nikoho na pochybách o užitočnosti zeleninové záhrady zázrak stravy.
Ako súčasť kapusta, sú tieto súčasti.Z makro a mikroelementov kapustou odrody "Sugar Loaf" obsahuje takmer všetky užitočné telesných prvkov periodickej tabuľky.Je potrebné pre bezproblémový tok životne dôležitých procesov fluóru, mangánu, draslíka, vápnika, jód, fosfor, sodík, železo.A to nie je celý zoznam.Preto je pravidelná konzumácia kapusta je schopný naplniť v tele často so všetkými našimi ekológie Running Out of mikronutrientov.
Vitamín číslo na to veľkolepý ako v chuti a na výhody priniesol v ľudskom tele, je tiež pomerne široký zelenina a predkladať skupiny látok, ako sú:
- tiamínu (B1).
- Riboflavín (B2).
- Niacín (B3 alebo PP).
- Kyselina listová (B9).
- Kyselina askorbová (vitamín C).
Ale kalórií kapusta je veľmi malý, a preto je možné, bez obáv z jeho použitie v potrave, pomáha spaľovať extra výstelkou.
Výhody stupeň "Homole cukru".Recenzie záhradníci
nenájdete prímestské oblasti, kde je kapusta pridelené by byť jedným z čestných miest.Pestované mnoho druhov tohto lahodného zeleniny, ale väčšie preferencie pre bielu kapustu.A ako najlepší v ochutnať čerstvé a po spracovaní sú považované za kulinársky jeseň, najnovšie odrody.Zvláštne miesto medzi nimi je trochu kapusty "Sugar Loaf".Zmienky o tom, sú nasledujúce:
- je veľmi veľké a silné, a chuť úplne spĺňa názov - cukor.
- Má veľkú lёzhkost.Za vhodných podmienok (suterén kesónov) môže byť uložený bez straty svojej chuti, a bez toho, aby bol predmetom rozkladu až do mája.
- nie je potrebné žiadne špeciálne podmienky pre jeho pestovanie, všetky poľnohospodárske stroje je rovnaký ako u ostatných odrôd kapusty.
- má dobrú odolnosť proti rôznym chorobám.
Okrem toho, ako je Záhradnícke nádhera ako kapusta "Homole cukru", semená majú veľmi dobrú klíčivosť, ktorá zaisťuje chatárov nádhernú úrodu.K tomu, aby sa trochu úsilia a právo k rastu a sadenice root (kapusta vždy pestované sadenice metóda).
Aký to niečo ako kupujúcich?
kapusta odrody recenzie cukru bochník v súčasnej dobe získal vďaka svojim prednostiam nielen na obrovské množstvo záhradníkov, ktorí dávajú prednosť rast na svojich pozemkoch v podstate to, ale aj tých, ktorí dávajú prednosť kúpe záhradné práce v zeleninu a ovocie.
Táto láska triedy vznikla medzi spotrebiteľmi nie je márna.Každá keď táto zelenina pre váš desktop sa vynaloží maximálne úsilie, aby zodpovedal všetkým požiadavkám.Pre najlepší výkon možno považovať za Kapusta, ako sú:
- vynikajúcu chuť, vďaka ktorej odvodzuje svoj názov - kapusta "cukor".
- dobrý bezpečnostný kapusta čerstvé.
- Vhodnosť pre fermentované a ochranu prírody.
Je tento druh ako "Homole cukru", v tomto ohľade, má najziskovejšie.Kochan mal zaoblené a pomerne veľké.Jedným z nich je dosť pre varenie niekoľkých jedál.
odlíšiť tento druh pevnou dužinou a šumivého belosti na reze.A že kvalita, že obsahuje veľké množstvo cukru, čo je najvhodnejšie odrody pre väčšinu prípravy čerstvých šalátov.Áno, a pre spracovanie tejto odrody je ideálna.
Čo vie variť kapustu?
Vzhľadom na to, že sa zelenina, okrem nízkokalorických, je tu veľké množstvo vlákien, to je veľmi cenný produkt, ktorý sa používa v diétne výživu.Kapusta odpovede "Sugar Loaf" dostal z veľkej časti preto, že môže byť použitý v rôznych diétach.A vo všeobecnosti platí, že varenie je veľmi populárny.Pokrmy z neho majú jemnú vôňu a veľkú chuť.Tento druh môžu byť kombinované s mnohých výrobkov, a môže rýchlo nasýtiť telo.
spôsob varenia kapusta je nastavený.No to svieže, ako súčasť všetkých druhov šalátov, z nej získať veľký obloha pre ryby a mäso, nieto boršč a kapustnica von to nemôžete ani hovoriť.Pravdepodobne nie nájsť jedinú osobu, ktorá sa objavil ľahostajný k známe všetkým, od detstva veľkou chuťou tieto prvé kurzy.
kapusta recept pre každého
veľmi populárny kapusty "homole cukru" v nakladané forme.A nielen za vynikajúcu chuť, ktorá je dobre prejavujú v každodennej, a slávnostné riadu, ocenil polotovar.Ak chcete to všetko, to má hmotnosť užitočných vlastností, a obsahuje veľké množstvo vitamínu C a kuchári, a chrániť nielen vo vidieckych, ale aj v mestských oblastiach je veľmi jednoduché.
rozrezané na kúsky kapusty premiešaného do šťavy s trochou soli a "výplň", ktorá je najviac na vašej chuti.To môže byť nielen mrkva, ale aj brusnice, sladká paprika, cesnak.Pripravený produkt sa nechá niekoľko dní pre fermentáciu, a potom poteší ako hostitelia a ich hosťom za ich vynikajúcu chuť.
Ako ukladať kapusta v tejto triede
Kapusta "Sugar Loaf" recenzie a vynikajúce kapacity pre dlhodobé skladovanie.Najlepšie miesto pre to je v pohode miesto, kde je teplota pod 0 stupňov.Pred odobratím kapusta pre skladovanie, mali by byť skontrolované na poškodenie.Všetky popraskané zelenina je najlepšie sa uchýliť k recyklácii, a zvyšok, bez toho, aby ich odstránenie z horných zelené listy, starých novín, a posunúť sa čistí dlhodobé skladovanie.
UpozornenieExistujú kontraindikácie!
Ale kapusta série, ktorý zahŕňa kapustu a "cukor", existuje celý rad kontraindikácií, aby boli postavení pred úvahy pred pripravuje šalát alebo polievku z tejto zeleniny.Najdôležitejšie z nich sú nasledovné:
- sklon k kŕče v črevách alebo žlčových ciest.
- kyslosť žalúdka.
- enterokolitída a zápal slinivky brušnej.
Ale aj cez to, že riad zeleniny sú najviac prednostné väčšina ľudí.Preto je pre všetkých záujemcov v tejto zeleniny je potrebné povedať, že semená kapusty, "Sugar Loaf" jednoducho kúpiť v každom obchode, distribuuje semeno.Áno, a rast ich vlastné bez akýchkoľvek problémov.
